Această rețetă ușoară și agitată de vinaigretă de mere durează până la 5 minute să se amestece și este absolut delicioasă.
Când doriți să vă loviți jocul de salată, sosurile de casă sunt calea de urmat. De ani de zile am urmat traseul leneș și am folosit magazinul de cumpărături pentru salate. În cele din urmă mi-am dat seama că acele magazine cumpărate pansamente conțineau adesea ingrediente funky și conservanți. Trecerea la pansamente de casă a schimbat jocul. Când facem sosuri de salată acasă, acestea sunt mai puțin costisitoare, sunt mai puține deșeuri, au un gust mai bun și ajungem să controlăm cât de mult ulei și zahăr includem.
La începutul acestui an am împărtășit acest cremos Lemon Tahini îmbrăcarea este una dintre preferatele mele. Am împărtășit și o salată greacă de naut cu o vinaigretă greacă ușoară de vin roșu. Ambele rețete au fost atât de bune cu voi, încât am vrut să vă împărtășesc unul dintre pansamentele mele preferate. Această vină de cidru de mere este ușoară, acidulată și complimentează aproape orice salată.
Dacă nu aveți încă o sticlă de oțet de cidru de mere (ACV) în casa dvs., vă recomand să adăugați unul. Oțetul de mere are numeroase beneficii pentru sănătate. Nu numai că oțetul de cidru de mere poate fi utilizat în sosuri de salată ca acesta, dar are și utilizări de frumusețe. Multe dintre prietenele mele jură pe ACV ca toner facial și l-am folosit eu pentru a îndepărta acumularea de produse pentru păr. Proprietățile anti-fungice ale oțetului de mere îl fac un produs fantastic de curățare naturală. Adăugarea unei linguri sau două de oțet de mere la un pahar cu apă caldă de lămâie se spune că este un elixir excelent de detoxifiere și un remediu rece. Puteți consulta mai multe beneficii pentru sănătatea oțetului de mere pe site-ul web Bragg. Aleg întotdeauna oțet de cidru de mere nefiltrat „împreună cu mama”, ceea ce înseamnă că conține toată acea bunătate probiotică. Puteți găsi acest lucru la Trader Joe și la majoritatea magazinelor de produse alimentare sănătoase. Deoarece aveți deja ACV, asigurați-vă că încercați cidrul meu preferat de mere Rețetă de băutură cu oțet!
Această vinaigretă de cidru de mere durează doar un minut pentru a bate sau a agita împreună și va face ca toate salatele tale să aibă gust mai bine. Deși împărtășesc o rețetă clasică de vină de cidru de mere, nu ezitați să o folosiți ca punct de plecare și să o schimbați. Dacă doriți să faceți acest dressing fără ulei, puteți omite uleiul și înlocuiți-l cu un pic de suc de portocale. Un strop de cidru de mere ar fi distractiv toamna. Adăugați o linguriță de muștar din cereale integrale pentru o aromă mai muștar sau ierburi proaspete precum mărar pentru o aromă mai pământească. Dacă vă place lămâia, continuați și adăugați suc de jumătate de lămâie.
Pe ce ar trebui să-ți pui vinaigreta de cidru de mere? Deși folosesc acest dressing pentru salată de oțet de cidru de mere pe tot parcursul anului, gravitez în special în timpul lunilor de toamnă și de iarnă, când merele sunt în sezon. Este perfect pe această salată de rucola cu pere și nuci confiate și mâine voi împărtăși rețeta unei salate farro cu legume prăjite de toamnă. Puteți obține o scurtă privire în videoclipul de mai jos!
Ingrediente
- 3 linguri de ulei de măsline extra virgin
- 1/4 cană oțet de mere
- 1 cățel de usturoi tocat
- 1 lingură de sirop de arțar
- 1 lingură de muștar dijon
- 1/2 linguriță sare de mare
Instrucțiuni
- Plasați toate ingredientele într-un castron sau borcan mic. Se amestecă până se combină bine. A se păstra la frigider până când este gata de utilizare.
Note
Nutrition information is based on 1 sixth of this recipe and is approximate.For an oil-free dressing, you may omit the olive oil, but the dressing will be stronger. You can also try replacing some of the oil with orange juice.
Informații nutriționale:
Randament: 6 Dimensiune servire: 1/6 rețetă
Suma pe porție : Calorii: 74Greutate totală: 7g Grăsimi saturate: 1g Grăsimi trans: 0g Grăsimi nesaturate: 6gColesterol: 0mgSodiu: 246mgCarbohidrați: 3gFibre: 0gZahăr: 2gProteine: 0g
