Acest smoothie EASY congelat cu fructe de padure este smoothie-ul ceto perfect pentru un mic dejun racoritor sau o gustare rapida. Bonus, această rețetă sănătoasă de smoothie cu fructe de pădure este, de asemenea, fără lactate, paleo și vegan, făcută fără iaurt sau lapte.
nu este un secret că am un dinte dulce, în special o dragoste pentru băuturile dulci. Ce este mai bun decât un smoothie cremos sau un milkshake pentru a remedia o poftă urgentă dulce, nu?
Sigur, îmi pregătesc mereu un milkshake cu ciocolată keto. Apropo, a fost una dintre băuturile tale preferate cu conținut scăzut de carbohidrați. Cu toate acestea, dragostea mea dublă pentru cultivarea fructelor de pădure și a smoothie-urilor a adus un nou smoothie la viață, acest smoothie de fructe de padure înghețat.
Vă va plăcea acest smoothie ușor sănătos, deoarece este făcut fără iaurt sau lapte. Așa că continuați să citiți pentru a afla mai multe despre această rețetă fără lactate!
Rețetă de smoothie cu fructe de pădure congelate – smoothie cu fructe de pădure sănătoase
În plus față de textura sa excelentă, această rețetă de smoothie cu fructe de padure înghețată este UȘOARĂ, gata în 5 minute, și sănătos. Trebuie remarcat faptul că orice blender, oricare ar fi puterea lor, poate face acest smoothie keto berry în cel mai scurt timp. Tot ce aveți nevoie sunt 4 ingrediente simple, inclusiv:
- Afine și zmeură congelate – Îmi place să culeg fructe de pădure din grădina mea vara și să le îngheț pentru restul anului. În caz contrar, puteți folosi fructe de padure congelate din magazin sau congelați rapid fructele proaspete timp de 4 ore înainte de a utiliza în această rețetă
- Cremă de nucă de cocos – crema de nucă de cocos conservată este cea mai bună pentru a adăuga o textură cremoasă foarte groasă pentru sănătatea dvs. smoothie cu fructe de padure. Dacă urmați o dietă ceto, utilizarea cremei de nucă de cocos cu conținut ridicat de grăsimi este o opțiune excelentă pentru a vă stimula arderea grăsimilor. Și va face un smoothie ceto perfect. Pe de altă parte, dacă sunteți în căutarea unui smoothie cu boabe cu conținut scăzut de carbohidrați, cu puține calorii, folosiți lapte de cocos ușor. Va avea aceeași textură fără calorii suplimentare.
- Lapte de migdale neîndulcit – continuați să citiți pentru a afla mai multe despre beneficiile sale în această rețetă de smoothie cu fructe de padure înghețate
Cum se face un smoothie fără iaurt sau lapte?
Probabil vă întrebați de ce este important să faceți un smoothie fără iaurt sau lapte? În afară de faptul că este intolerant la lactoză sau că urmează o dietă vegană, este important să evitați lactatele cu o dietă săracă în carbohidrați. Într-adevăr, laptele și iaurtul sunt lactate și ambele conțin lactoză, zahărul natural care apare în lapte. În consecință, adăugarea produselor lactate la smoothie va crește aportul zilnic de zahăr.
Mi-a luat ceva timp să fac un smoothie fără iaurt sau lapte care are o textură cremoasă, groasă, corectă. Mai ales acest smoothie cu boabe înghețate! Boabele conțin multă apă și nu adaugă grosime în smoothie-uri dacă sunt folosite singure.
De aceea, majoritatea rețetelor sănătoase de smoothie cu fructe de pădure folosesc adăugarea de lapte, iaurt sau banane congelate. Scopul acestor ingrediente suplimentare este de a îngroșa smoothie-urile.
Evident, nu sunt banane într-un smoothie ceto cu conținut scăzut de carbohidrați. Prin definiție, un smoothie ceto este, de asemenea, un smoothie cu conținut scăzut de carbohidrați pentru diabetici. Aceasta înseamnă că nu se adaugă zahăr, fructoză minimă sau carbohidrați.
Alternative de lapte și iaurt pentru îngroșarea smoothie-urilor
Alternativ, permiteți-mi să vă spun cum să faceți un smoothie fără iaurt sau lapte care este cu conținut scăzut de carbohidrați, cu o textură cremoasă delicioasă.
- Boabe congelate – boabele înghețate vor transforma apa naturală a boabelor în gheață. Acest lucru adaugă cea mai delicioasă textură groasă și cremoasă la smoothie-urile cu conținut scăzut de carbohidrați. Majoritatea fructelor de pădure sunt fructe aprobate de ceto, cu excepția cireșului.
- Cremă – 1/2 cană de cremă de cocos este cea mai bună alegere pentru un smoothie potrivit pentru diabetici. Într-adevăr nu conține zahăr natural, dar în caz contrar, folosiți smântână grea.
- Avocado – doar 1/4 de avocado este suficient pentru a transforma orice smoothie în rai cremos. Atenție, adăugarea de avocado în acest smoothie de fructe de pădure înghețat va transforma culoarea în maro.
- Semințele de chia adaugă 1 sau 2 lingurițe la această rețetă pentru o grosime suplimentară, proteine și fibre.
- Semințele de in masă – adăugați 1 linguriță pe servire, vă va stimula băutura și cu omega-3 sănătos!
- Pudră de semințe de cânepă – adăugați 1 lingură pe servire, aceasta va adăuga, de asemenea, o grămadă bună de grăsimi sănătoase, proteine, și vitamine.
- Nucile măcinate – adăugați 1 lingură de făină de migdale sau făină de alune.
- Gheață – adăugați 1 sau 2 cuburi de gheață pe servire.
Există o mulțime de alte modalități de a îngroșa un smoothie fără iaurt sau lapte. Dar aceste opțiuni de mai sus sunt ideale pentru o dietă ceto cu conținut scăzut de carbohidrați. Deoarece nu vor adăuga fructoză, zahăr sau carbohidrați în băutura dvs.
Rețetă de smoothie cu fructe de pădure congelate cu lapte de migdale
Laptele de migdale neîndulcit este cel mai bun lapte fără lactate pentru acest ceto smoothie cu fructe de padure.Permiteți-mi să vă spun de ce îmi place să folosesc lapte de migdale în smoothie-ul meu cu ceto.
- Mai întâi, nu are zahăr adăugat și doar 1 g carbohidrați neti pe cană. Este unul dintre principalele motive pentru care este cea mai sigură opțiune de lapte pentru smoothie-uri cu conținut scăzut de carbohidrați pentru diabetici. Laptele de migdale nu crește nivelul zahărului din sânge. Dimpotrivă, laptele obișnuit sau iaurtul conțin zahăr natural din lactoză care ar putea să vă ferească de cetoză.
- Apoi, are o aromă blândă. Este un punct foarte bun pentru a vă bucura de aroma completă a smoothie-ului dvs. sănătos cu fructe de pădure.
- În cele din urmă, conține doar 40 de calorii pe cană, ceea ce face ca smoothie-ul dvs. de fructe de padure congelat să fie unul dintre cele mai sănătoase smoothie-uri cu fructe de pădure.
Rețineți că zahărul din această rețetă provine în mod natural din fructe de padure. Fructele de pădure sunt cel mai scăzut conținut de zahăr, fructoză și, prin urmare, sunt aprobate pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați ceto cu moderare. Dacă vă place această rețetă de smoothie cu fructe de padure congelate, vă recomand să încercați și smoothie-ul meu mixt cu fructe de pădure cu lapte de migdale!
Mai multe rețete de smoothie keto
6,4g
Verificați această rețetă
4.7g
Consultați această rețetă
6g
Consultați această rețetă
Xoxo Carine
Card rețetă
Salvați această rețetă!
Înghețat smoothie cu fructe de padure fara iaurt sau lapte
Macrocomenzile mele
Pentru a le obține, alăturați-vă membrilor Sweetashoney! OBȚINE-ȚI CONTUL GRATUIT!
_
_
_
Tipărește Rețeta
Ingrediente
- cup 1 cană de lapte de migdale neîndulcit
- ▢ 1/2 cană de afine congelate
- ▢ 1/2 cană de zmeură congelată
- ▢ 1/2 cană smântână grasă sau cremă de nucă de cocos plină de grăsimi sau lapte ușor de nucă de cocos
- ▢ 2 linguri de eritritol
Instrucțiuni
-
folosiți fructe de pădure proaspete, așezați-le pe o farfurie acoperită cu hârtie de pergament, asigurați-vă că nu se suprapun și congelează peste noapte sau cel puțin 4 ore.
-
În blender, adăugați afine congelate, zmeură congelată, smântână grea, lapte de migdale neîndulcit.
-
Adăugați îndulcitor dacă doriți, acest lucru este opțional dacă aveți un dinte dulce. Vă recomandăm să adăugați câteva picături de stevia fără zahăr sau cristal de fructe de călugăr.
-
Adăugați 1 sau 2 cuburi de gheață pentru o textură de tip icee / slushie, dacă doriți.
-
Se amestecă la viteză mare până la omogenizare, aproximativ 45 de secunde până la 1 minut.
-
Bucurați-vă imediat
Depozitare
-
Depozitați restul în frigider. A doua zi, aduceți înapoi în blender cu 2-3 cuburi de gheață pentru a-l face din nou spumos.