Căutați o rețetă ușoară de ultim moment? Oricare ar fi ocazia, macaroanele și brânza sunt întotdeauna plăcute mulțimii și un fel de mâncare minunat și gustos de servit oricând. Deși există o mulțime de rețete minunate de macaroane și brânzeturi, preferata mea este Paula Deen Mac and Cheese Reteta, numită pur și simplu „The Lady’s Cheesy Mac”.
Am făcut The Lady’s Cheesy Mac de mai multe ori decât Pot conta. Este cremoasă, delicioasă și, mai ales, simplă. Sper că vă veți bucura de această rețetă la fel de mult ca și noi!
Timp total: 1 oră 5 minute
Pregătire: 10 minute
Gătit: 55 minute
Randament: 6 până la 8 porții
Mac & Ingrediente pentru brânză
- 4 cani macaroane cotite fierte, scurse
- 2 căni brânză cheddar rasă
- 3 ouă, bătute
- 1/2 cană smântână
- 4 linguri unt, tăiat în bucăți
- 1/2 linguriță sare
- 1 cană lapte
Instrucțiuni ușoare
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Pregătiți macaroane pe direcțiile pachetului, fierte la dente și scurgeți. Așezați macaroanele fierte într-un castron mare și încă fierbinte, adăugați brânza cheddar (aceasta o va ajuta să se topească).
Într-un castron separat, combinați ingredientele rămase și adăugați la amestecul de macaroane. Se toarnă amestecul de macaroane într-o caserolă și se coace timp de 30 până la 45 de minute. Dacă macaroanele se rumenesc mai repede decât vrei, acoperi cu folie. Completați cu brânză suplimentară, dacă doriți.
Bucurați-vă!
Sfat: pentru o aromă mai bogată și mai corpolentă, înlocuiți jumătate și jumătate sau smântână grasă în locul laptelui.
Notă: I adăugați untul la amestecul de macaroane și brânză pentru a-l topi mai repede.
Hack: Pentru o curățare ușoară, faceți macaroanele și brânza într-un recipient de unică folosință.
Vizualizați aici o versiune imprimabilă a The Lady’s Cheesy Mac.
Vedeți câteva dintre celelalte postări delicioase ale noastre de rețete:
Salată de pepene răcoritoare
Cea mai bună baie cu creveți