DOUBLE INDIA PALE ALE

Pliny the Elder este fabricat cu Amarillo, Centennial, CTZ și Simcoe hamei. Este bine echilibrat cu malț, hamei și alcool, ușor amar, cu o aromă proaspătă de hamei de flori, citrice și pin. Cel mai bine sa bucurat FRESH! De aceea o realizăm într-o ofertă atât de limitată. Data efectivă a îmbutelierii este tipărită pe fiecare sticlă!

Unde am venit cu acest nume? În anul 2000, prietenul nostru, Vic Kralj, care deține bistroul din Hayward, California, a decis să aibă primul său festival Double IPA. Vic a invitat 10 fabrici de bere, dintre care 6 (inclusiv noi) trebuiau să fabrice ceva special pentru el, deoarece nu aveam nimic care să se încadreze în această categorie de stil. Vinnie făcuse un IPA dublu la Blind Pig Brewing Co. în 1994, dar nu fabrica unul la Russian River Brewing Co. în acel moment. Avea o idee pentru rețetă, dar nu un nume. După multe cercetări în cărțile de bere, brainstorming și deliberări, am venit cu „Pliniu cel Bătrân”. Pliniu, omul, a trăit în primul secol – 23 până în 79 d.Hr. Conform referințelor noastre de fabricare a berii, el și contemporanii săi au creat fie nume botanic sau cel puțin a scris despre Lupus Salictarius, sau hamei, cunoscut în prezent sub numele de Humulus Lupulus. Aceasta a fost o referință foarte timpurie la o parte importantă a oricărui IPA dublu! Pliniu, berea a devenit acum una dintre fabricile noastre emblematice!

Pliniu cel Bătrân a fost imortalizat de nepotul său, Pliniu cel Tânăr, care a scris despre unchiul său cedând cenușei și fumului în timpul erupției Muntelui Vezuviu în 79 d.Hr., în timp ce salvase oameni. scriitor și naturalist roman – Pliniu cel Bătrân!

DISPONIBILITATE

Tiraj și sticle de pub, tiraj de distribuție local și sticle, unele tiraje către distribuitori, sticle către toți distribuitorii, pe tot parcursul anului.

Alcool în volum: 8,0%
Amărăciune: ridicat