Cum se face un platou vegetal cu 4 variante! Iată o tavă de legume simplă pe care o puteți face în mai puțin de 20 de minute. Aflați tot ce trebuie să știți pentru a asambla o tavă pentru legume, plus sfaturi și trucuri pentru diferite opțiuni dietetice. Include o tavă vegană, o farfurie pentru gustări cu conținut scăzut de carbohidrați și opțiuni pentru platouri pentru gustări Whole30 și paleo, cu conținut scăzut de carbohidrați.
PIN AICI pentru mai târziu și urmați tabelele mele pentru mai multe idei de rețete
PLATĂRUL PERFECT
Încerci să mănânci mai sănătos, dar să ai o petrecere la care să mergi sau să ai invitați? Nu este nimic mai bun decât să serviți o tavă de legume sănătoasă pentru ca oaspeții să se bucure. În funcție de ceea ce adăugați la farfuria dvs. de legume, acestea sunt excelente pentru oaspeții care sunt Whole30, vegani, vegetarieni, cu conținut scăzut de carbohidrați, ceto, paleo și fără gluten.
CE ESTE UN PLATAR DE VEGGIE?
O tavă pentru legume sau un platou pentru crudită este pur și simplu un platou cu legume proaspete pe care le aranjați pe o farfurie mare, platou sau încercați. Sunt cele mai ușoare, deoarece nu necesită gătit și nici coacere, astfel încât nu trebuie să porniți cuptorul fierbinte în acele zile nebunești și umede. În plus, puteți folosi legumele care vă plac sau le aveți în frigider.
A avea o varietate este esențială atunci când hrăniți o mulțime – astfel există ceva pentru toată lumea.
Deci, sunteți gata să aflați cum să faceți cel mai bun platou de legume pentru următoarea petrecere?
Minunat! Un platou crudite este nebun ușor și durează doar câteva minute pentru a pune împreună. Aici veți găsi câteva moduri diferite prin care puteți asambla o farfurie pentru gustări, care este un mod sigur de a vă impresiona oaspeții din casă.
Și dacă căutați mai multe idei, noi Aveți deja câteva panouri de gustări populare pe site-ul nostru pe care le puteți consulta aici:
Cum să creați cea mai bună placă de brânză
Cum să construiți o placă pentru brunch
Platouri cu brânză cu conținut scăzut de carbohidrați
Ce se întâmplă cu un platou cu legume?
- O varietate de legume proaspete
- Dip – dulce sau sărat: hummus , cremă, guacamole, brânză de caju etc.
- Gustări crocante, cum ar fi nuci, semințe sau biscuiți
- Fructe
CUM SE ARANJEAZĂ A VEGGIE PLATTER:
PLATTER:
Există o mulțime de articole pe care le puteți folosi ca farfurie vegetală:
- Placă de tăiat mare din lemn
- Foi de coacere sau cookie-uri
- Placă de ardezie
- Platou de servire
LEGUME
- Utilizați un varietate de legume proaspete care sunt proaspete și în sezon.
- Alegeți preferatele dvs. a Și spălați-le și uscați-le înainte de a le pune pe platou.
- Lăsați câteva legume întregi și tăiați legumele într-o varietate de forme
Alegeți o varietate de aproximativ 3-5 legume, în funcție de cât de mare este platoul dvs. Alegeți legume moi și legume crocante rezistente pentru o varietate.
- Ardei gras
- Broccoli
- Morcovi
- Conopidă
- Țelină
- Roșii cherry / struguri
- Castravete
- Fasole verde
- Ridichi
- Alte legume ar fi minunat: sparanghel, măsline, mazăre de zăpadă, mazăre, dovlecei
Este o idee bună să aranjați mai întâi scufundările pe farfuria dvs. de gustări și apoi să începeți să asamblați restul ingredientelor apoi.
Pentru aceste platouri pentru gustări, am folosit:
- guacamole
- ranch dip
- salsa
Gustări / crackere pentru cele mai bune platouri VEGGIE:
În funcție de restricțiile alimentare pe care le-ar putea avea oaspeții dvs., puteți adăuga până la 2-3 tipuri diferite de crackers. Unele biscuiți pătrați convenționali până la crengi crocante sau lungi sunt niște pâini grozave cu care să începeți.
Pur și simplu puneți-le pe placa de brânză în jurul întâlnirii și oriunde se deschid.
Folosiți chipsuri de pătlagină pentru Whole30 sau utilizați biscuiți prietenoși cu paleo, cum ar fi Simple Mills, Jilz sau Siete Tortilla Chips.
PENTRU CARB LOW / KETO -FRIENDLY – Lăsați biscuiții și folosiți în loc mușcături crocante de brânză (Șoapte) și coajă de porc.
4. CE FRUCTE & VEGGIILE SUNT MAI BUNE ÎNTR-O PLACĂ DE GÂSTARE?
Adăugarea de fructe proaspete nu numai că adaugă o culoare strălucitoare, ci și aromă și textură.
Utilizați o varietate de fructe uscate și proaspete care vă plac sau le aveți la îndemână.
Pentru aceste plăci de brânză:
- Caise uscate
- Boabe proaspete (căpșuni, mure, afine, zmeură)
- Cireșe
- Zmeură liofilizată – cu conținut scăzut de carbohidrați
- Struguri
- Plângeți chipsuri
- Pepene verde
NUTS ȘI ALTE EXTRAS / CONDIMENTE
Folosiți nucile, sosurile și tartinele preferate.
- migdale – conținut scăzut de carbohidrați
- caju
- nuci de pădure – conținut scăzut de conținut de
- fistic
- nuci
li> Pili nuci – cu conținut scăzut de carbohidrați
UTILIZAȚI INGREDIENTE SUPLIMENTARE PENTRU UMPLEREA SPATIILOR
Umpleți toate locurile de deschidere cu restul de ingrediente la alegere. Pentru a adăuga câteva culori distractive de culoare, adăugați ierburi proaspete sau flori proaspete.
Și iată-l!
Nu trebuie să includeți toate articolele pe care le-am folosit. / p>
Alegeți câteva dintre favoritele dvs. sau lucrurile pe care le aveți în cămară.
Puteți crea chiar tablouri separate pentru diverse categorii.
- Guacamole
- Hummus
- Fermă
- Salsa
- Legume proaspete broccoli, conopidă, morcovi, castraveți, roșii de struguri, fasole verde, ridichi & clopot roșu ardei
- fructe de padure proaspete sau alte fructe capsuni, afine, afine plus preferatele tale
- 2-3 varietăți de biscuiți, grătaruri, mini mușcături de pâine prăjită
- 2-3 tipuri de nuci migdale marcona, nuci pecan, nuci, nuci pili, nuci macadamia, fistic, caju, plus preferatele tale
- PENTRU CARB CARE: Utilizați chipsuri de brânză (șoapte) și coajă de porc
-
Spălați-vă și uscați legumele.
-
Așezați scufundările pe o foaie mare pentru biscuiți, platou, ardezie scândură sau scândură de lemn.
-
Aranjați legumele în jurul scufundărilor.
-
Adăugați biscuiți sau gustări crocante.
-
Completați golurile ith fructe și nuci. Folosiți boluri mici sau cupe pentru dimensiuni suplimentare. Acoperiți-le cu ierburi și flori proaspete pentru o culoare. Bucurați-vă.