Această postare poate conține linkuri afiliate. Consultați politica mea de confidențialitate pentru detalii.
Nu îmi place nimic mai mult decât o lasagna bună cu brânză de vaci, care este cea mai bună rețetă de lasagna ușoară de acolo. Când am crescut, locuiam în țară și, după cum știu toți oamenii din țară, nu e nimic mai rău decât o fugă în oraș când nu ai ingrediente. Cred că de aceea, în gospodăria noastră când eram copil, brânza de vaci în loc de ricotta domnea suprem când venea vorba de lasagna.
Cum să faci o lasagna bună, ușoară
Am avut întotdeauna brânză de vaci pentru lasagna. Casa părinților mei are întotdeauna o brânză de vaci nesfârșită, în timp ce ricotta ar fi cerut planificarea lasagna și păstrarea unui ingredient suplimentar la îndemână. Când locuiți la o distanță lungă de mers cu mașina de magazin alimentar, învățați să vă mulțumiți cu ceea ce este în frigider. Este o lasagna pe bază de carne și brânză aliată fără apologie – fără spanac aici, oameni buni. Aceasta este o mâncare confortabilă pură, brânză, încărcată cu carbohidrați.
- Se prăjește carnea de vită măcinată și ceapa împreună până când carnea de vită măcinată nu mai este roz și ceapa este moale și translucidă. Se scurge excesul de grăsime și se adaugă usturoiul. Se sotează până când usturoiul se rumeneste.
- Se amestecă sosul și apa, se ia de pe foc.
- Combină brânza de vaci, oul și condimentul italian.
- Pregătiți lasagna în straturi de paste și apoi amestecul de brânză.
- Acoperiți și coaceți în cuptorul de 350 ° F timp de 45-50 de minute.
Sfaturi și trucuri pentru a face lasagna
- Trucul meu pentru a face CEL MAI BUN lasagna vreodată este să cumperi un borcan cu patru sosuri de paste cu brânză. Aceasta este o rețetă minunată retro, care folosește un borcan de sos spaghetti prefabricat și care ușurează cina!
- Folosiți tăiței fără fierbere, nu folosiți fiert! Există o cantitate specifică de apă și sos în această rețetă, astfel încât tăiței să gătească în tigaie fără a fi fiert mai întâi.
- Puteți adăuga câteva legume sau orice doriți la amestecul de carne, atât timp cât sunt gătite mai întâi. Sincer, deși acest lucru este grozav așa cum este.
- S-a copt la 350 ° F timp de 45-50 de minute.
Asta plus brânza de vaci au făcut din această rețetă un favorit al familiei în gospodăria mea. Sosul cu patru cașcavaluri îl face a) ușor de aruncat împreună în grabă b) extrem de delicios c) dincolo de delicios d) nu chiar, este cheia aici pentru a face cea mai bună lasagna cu brânză de vaci. Am pus și brânză între straturile lasagnei, deoarece ne place o lasagna serios. Nu există încurcături cu bucăți mici de brânză în casa mea.
Știu că mulți oameni cred că a face lasagna de la zero este o producție mare, dar a face lasagna de brânză de vaci și a folosi un borcan de conserve sosul o face atât de simplă. Să fim sinceri, să recunoaștem, cu excepția cazului în care vă conservați propriile roșii (și, în acest caz, bine la voi, nu mi-a mai rămas niciodată din vară) folosirea unui borcan de sos conservat nu este mai rău decât utilizarea unui borcan de roșii sfărâmate conservate .
De ce să nu o faci cât se poate de simplă?
Lasagna cu brânză de vaci a mamei ESTE atât de simplă. Trust Magpie.
Înghețați resturile!
Această lasagna este suficient de ușor de realizat în timpul săptămânii iar resturile îngheață ca un șef. Când am terminat cina, am tăiat felii individuale și le-am înghețat pentru prânzurile copiilor. Aș scoate una, o dezghețam și o încălzeam și o trimitem fierbinte într-un mic Thermos. Am făcut acest lucru de trei ori acum și de fiecare dată este un succes – și de fiecare dată îmi oferă prânzuri uimitoare!
Lasagna cu brânză de vaci pentru școală ȘI câștiga prânzul de lucru! Dacă doriți cu adevărat să faceți o mulțime de lucrări de pregătire, faceți două tigăi din această lasagna și feliați și congelați una dintre ele special pentru prânzuri. De asemenea, ați putea să o înghețați întreaga și să vă încălziți în cuptor pentru cină încă o noapte.
Nu există niciun motiv să cumpărați acele lasagna congelate brute cumpărate din magazin, prieteni. Acest lucru este atât de ușor și atât de plin de bunătate brânză încât, odată ce ai, nu vei mai cumpăra altul. Asigurați-vă că păstrați întotdeauna ingredientele la îndemână și sunteți gata.
Bebelușii bucuroși!
Te iubesc mai mult decât brânza,
Karlynn
Fixați acest lucru în panourile dvs. cu idei de cină și nu uitați să MĂ URMAȚI PE PINTEREST!
Datorită anunțurilor de pe acest site, cititorii The Kitchen Magpie sponsorizează acum 2 familii lunar prin Edmonton Food Bank. Aflați cum puteți ajuta aici.
Flapper Pie and a Blue Prairie Sky
A Ghidul brutarului modern pentru deserturile de modă veche
Aflați mai multe
Tabelul Prairie
Supers, Potlucks & Rețele sociale: Rețete mulțumitoare pentru a aduce oamenii împreună
Aflați mai multe
Abonați-vă la The Kitchen Magpie pe YouTube
Un singur clic și veți primi o notificare cu privire la videoclipurile noi adăugate în contul nostru YouTube!
Rețetă ușoară de lasagna cu brânză de vaci a mamei
Această lasagna cu brânză de vaci este o rețetă de lasagna atât de ușoară! Este aceeași pe care o face mama mea și este „preferata mea absolută. Cred că va fi și a ta!
Ingrediente
- 9 gata pentru cuptor fidea lasagna (fidea fiarta)
- 1,5 lire carne de vita macinata
- 1/2 ceapa alba medie tocata (optional)
- 3 cuișoare de usturoi tocate
- one700- 750 mililitri de sos de paste cu patru brânzeturi
- 3/4 apă din cupă
- 500 grame brânză de scotaj
- 1 bătut de ou mare
- 1 lingură condiment italian
- 5cupspizza mozza and cheddar cheesemixed & mărunțit
Instrucțiuni
-
Într-o tigaie mare, prăjiți carnea de vită măcinată și ceapa împreună până când carnea de vită măcinată nu mai este roz și ceapa este moale și translucidă.
-
Scurgeți excesul de grăsime și adăugați usturoiul. Sotee până când usturoiul se rumeneste.
-
Se amestecă sosul și apa, se ia de pe foc.
-
Se combină cabana brânză, ou și condimente italiene.
-
Într-o tigaie de 9×13, întindeți 1/3 din amestecul de sos pe fund. Așezați trei tăiței deasupra.
-
Întindeți uniform jumătate din amestecul de brânză de vaci deasupra tăiței. Completați cu o ceașcă de brânză mixtă.
-
Așezați alte 3 tăiței deasupra. Se întinde încă 1/3 din sos deasupra tăiței. Întindeți ultimul amestec de brânză de vaci deasupra, urmat de o ceașcă de brânză mixtă.
-
Așezați ultimele 3 tăiței deasupra, urmate de ultimul 1/3 din amestec de sos. Se presară cu încă 2-3 căni de brânză mixtă. (Îmi place un strat de brânză foarte bun deasupra!)
-
Acoperiți și coaceți în cuptorul de 350 ° F timp de 45-50 de minute. Dacă doriți, îndepărtați capacul și coaceți brânza deasupra timp de încă 5-10 minute pentru a o face ușor crocantă în jurul marginilor.
-
Scoateți, lăsați să stea 10 minute și apoi tăiați și serviți.
Video despre rețetă
Note despre rețetă
Acest lucru se blochează foarte bine și puteți dubla rețeta și puteți face două. Acoperiți și congelați celălalt. Pentru a găti doar puneți-l în cuptorul acoperit și gătiți până când mijlocul atinge cel puțin 165 ° și lasagna este setată, în jur de 70-80 de minute.
Informații nutriționale
Toate caloriile și informațiile se bazează pe un calculator terță parte și sunt doar o estimare. Informațiile nutriționale reale vor varia în funcție de mărcile utilizate, metodele dvs. de măsurare, dimensiunile porțiilor și multe altele.
Ați făcut această rețetă?
Distribuiți o fotografie a ceea ce ați făcut pe Instagram sau Facebook și etichetează-mă @thekitchenmagpie sau hashtag-o #thekitchenmagpie.
Vă rugăm să evaluați această rețetă în comentariile de mai jos pentru a vă ajuta colegii bucătari!
