Un nou raport a scos la lumină că uleiul de pește este benefic pentru a pierde în greutate în plus. Dar, înainte de a vorbi despre cercetare, iată câteva fapte pe care ar trebui să le cunoașteți despre uleiul de pește.
De asemenea, citiți: De la pierderea în greutate până la curățarea pielii, 6 beneficii ale consumului de suc de trestie de zahăr
Puteți obține ulei de pește consumând pește sau luând suplimente. Tonul, somonul, macroul, mugetul, păstrăvul sunt unii dintre peștii care sunt bogați în acid gras omega-3.
Suplimentele cu ulei de pește conțin adesea cantități mici de vitamina E pentru a preveni deteriorarea. Acestea ar putea fi, de asemenea, combinate cu calciu, fier sau vitaminele A, B1, B2, B3, C sau D.
Citește și: Află aceste 5 asane yoga Iyengar pentru scăderea în greutate
Uleiul de pește este, de asemenea, utilizat pentru afecțiuni legate de inimă și sistemul sanguin. Unii oameni folosesc ulei de pește pentru scăderea tensiunii arteriale sau a nivelului trigliceridelor (grăsimi legate de colesterol), dar ar trebui administrat în cantități recomandate.
Conform cercetărilor recente, un grup de șoareci a fost hrănit cu alimente grase în timp ce unui alt grup de șoareci li s-a dat hrană grasă cu aditivi de ulei de pește. Ei au observat că șoarecii care au mâncat alimente cu ulei de pește au câștigat cu cinci până la zece la sută mai puțin greutate și cu 15-25 la sută mai puține grăsimi comparativ cu cei care nu au consumat uleiul.
Iată studiul complet:
Uleiul de pește atunci când este consumat activează receptorii din tractul digestiv, împușcă sistemul nervos simpatic și induce celulele de stocare să metabolizeze grăsimile.
Citește și: Aceste 5 beneficii uimitoare ale consumului de migdale vă vor face să vă a înnebuni!
Dar țesuturile grase nu stochează toată grăsimea. Așa-numitele celule „albe” stochează grăsimea pentru a menține aprovizionarea cu energie, în timp ce celulele „brune” metabolizează grăsimea pentru a menține o temperatură corporală stabilă.
Celulele brune sunt abundente la copii, dar scad în număr cu maturitatea .
Un al treilea tip de celule grase numite celule „bej” – au fost găsite recent la oameni și șoareci și s-au dovedit a funcționa la fel ca celulele maronii.
De asemenea, celulele bej reduce ca număr pe măsură ce oamenii se apropie de vârsta mijlocie și fără aceste celule metabolizatoare, grăsimea continuă să se acumuleze timp de decenii, fără a fi folosită vreodată.
„Știam din cercetările anterioare că uleiul de pește are beneficii imense pentru sănătate, inclusiv prevenirea acumulării de grăsime. Am testat dacă uleiul de pește și o creștere a celulelor bej ar putea fi corelate „, a spus autorul principal Teruo Kawada.
Citește și: 4 sfaturi de slăbire care trebuie evitate înainte de a merge la culcare.
Echipa a hrănit un grup de alimente grase de șoareci și alte grupuri de alimente grase cu aditivi de ulei de pește.
Șoarecii care Au descoperit că mâncarea cu ulei de pește a câștigat cu cinci-zece la sută mai puțină greutate și cu 15-25 la sută mai puțină grăsime în comparație cu cele care nu au consumat uleiul.
Echipa a constatat, de asemenea, că s-au format celule bej de la celulele grase albe atunci când sistemul nervos simpatic a fost activat, ceea ce înseamnă că anumite celule de stocare a grăsimilor au dobândit capacitatea de a se metaboliza.
„Oamenii au spus de mult că alimentele din Japonia și Marea Mediterană contribuie la longevitate, dar de ce acestea bucătăriile sunt benefice a fost pus în dezbatere. Acum, avem o mai bună înțelegere a motivului pentru care ar putea fi acest lucru „, a explicat Kawada într-o lucrare care a apărut în revista, Scientific Reports.
(Cu intrări de la IANS)