Uleiul de nucă de cocos expiră și majoritatea mărcilor vor avea o dată „cel mai bun până la” pe etichetă. Potrivit Green Future, tipul pe care îl cumpărați poate face cu adevărat o mare diferență în termenul de valabilitate. Uleiul de nucă de cocos rafinat, care se face cu carne de nucă de cocos uscată, ar trebui să se păstreze în siguranță timp de aproximativ 18 luni. Dacă aveți un borcan de ulei de nucă de cocos virgin, care este făcut cu carne proaspătă de nucă de cocos, acesta ar putea rămâne bun timp de până la cinci ani, deoarece păstrează mai mulți antioxidanți naturali ai nucii de cocos.

Dacă nu-ți poți aminti când ți-ai cumpărat borcanul cu ulei de nucă de cocos, există anumite lucruri pe care vei dori să le verifici și care ar putea semnaliza că s-a stricat. La fel ca majoritatea alimentelor, mirosul este un indicator puternic al faptului că lucrurile au mers spre sud. Dacă miroase mai degrabă acru decât dulce, aruncați-l. Lichidul din el ar trebui să fie, de asemenea, limpede sau de culoare albă lăptos. Dacă este galben, aruncați-l. Uleiul ar trebui să fie, de asemenea, neted. Dacă are pete groase sau care se dezvoltă de mucegai … ei bine, știți burghiul.

Păstrarea uleiului de nucă de cocos sigilat și în frigider îl va ajuta să dureze mai mult, dar frigiderul nu este „obligatoriu”. De asemenea, îl puteți păstra la temperatura camerei undeva, atâta timp cât este într-un loc frumos și uscat. spațiu din lumina directă a soarelui.