Căutați cum să congelați ceva dintr-un borcan mason? Apoi vă aflați în locul potrivit!

Borcanele Mason sunt o soluție foarte simplă atunci când vine vorba de depozitare. De la supe și tocănițe înghețate, la luarea resturilor la muncă, la folosirea borcanelor de zidărie pentru a vă organiza cămara. Opțiunile dvs. sunt nesfârșite.

Citiți mai departe pentru instrucțiuni pas cu pas și întrebări frecvente despre cum să înghețați orice dintr-un borcan de zidărie, plus cum să utilizați borcane de zidărie pentru a stoca aproape orice.

actualizat: noiembrie 2020

Imaginați-vă congelatorul plin de supe și tocănițe inimioare, hrănitoare, gata să fie dezghețate pentru un prânz rapid din mers.

Apoi imaginați-vă un frigider umplut cu cereale, legume și proteine pre-preparate, precum și câteva salate de borcan de zidărie gata să le aruncați în geantă la ieșire ușa.

Acest scenariu este mai ușor decât crezi; și totul începe cu borcanul de zidărie simplu.

Borcanele de zidărie sunt un cal de lucru în bucătărie și sunt soluția perfectă de depozitare simplificată, deoarece pot fi utilizate în atât de multe moduri diferite.

Sunt durabile, sunt lipsite de plastic, ieftine și funcționează perfect în cămară, frigider și congelator.

Ca bonus, capacele de etanșare strânse înseamnă că puteți lua supe și tocănițe cu dvs. în deplasare, fără a vă face griji cu privire la scurgeri sau scurgeri.

Citiți mai departe pentru pas cu pas!

Cum să păstrați sau să înghețați orice în vasul Mason

1. Selectați borcanul de mason de dimensiunea potrivită

Pentru cele mai bune rezultate, utilizați borcane de zidărie cu gură largă pentru a îngheța una până la două porții de supă, tocănițe sau resturi.

Acestea sunt borcanele mele de zidărie preferate pentru înghețarea uneia sau două porții Borcane de zidărie cu gură largă de 16 oz

Zidă de mărime borcanele au o dimensiune excelentă pentru depozitarea unor cantități mai mari de resturi și sunt, de asemenea, o alegere excelentă pentru organizarea cămării sau pentru crearea salatelor de borcan de zidărie: Borcanul de zidărie Quart-Mouth Quart

2. Lăsați supa, tocană sau vasul principal să se răcească

Evitați să adăugați lichid fierbinte aburitor în borcanul de zidărie. În schimb, lăsați supa sau tocană să se răcească ușor înainte de a adăuga în borcan.

3. Transferați-l în Mason Jar

Umpleți fiecare borcan de mason cu supă, tocană sau resturi folosind o oală din oțel inoxidabil și o pâlnie cu gură largă.

Pâlnia previne mizeria și ușurează procesul; merită cu siguranță investiția mică.

Din nou, un borcan de zidărie cu gură largă este cel mai bun lucru atunci când vine vorba de a îngheța orice, mai ales când vine vorba de supe și tocană.

Aceasta este pâlnia mea largă preferată pentru umplerea borcanelor de zidărie pentru îngheț.

4. Leave Enough Room

Asigurați-vă că lăsați o distanță de cel puțin doi inci între partea de sus a borcanului și orice îl umpleți.

Amintiți-vă, lichidele congelate se extind, deci nu umpleți în exces, altfel veți ajunge cu un borcan crăpat.

5. Se răcește complet în frigider

Se înșurubează capacele și se pun la frigider borcanele umplute și se lasă să se răcească complet pentru a evita crăparea. Nu treceți peste acest pas, deoarece înghețarea lichidelor calde sau calde poate cauza crăparea borcanului.

6. Adăugați o etichetă

Nu uitați să vă etichetați borcanele.

Mai ales dacă intenționați să stocați în congelator, etichetarea clară vă va asigura că știți ce este.

Etichetarea nu ar putea fi mai ușoară: pur și simplu scrieți numele articolului împreună cu data pe un mic bucată de bandă de mascare washi cu un marker permanent.

Apoi fixați banda pe partea superioară a capacului și sunteți bine să plecați.

Când ați folosit conținutul borcanului, scoateți banda și spălați capacul.

7. Înghețați Mason Jars

Înghețați conținutul timp de trei până la cinci luni.

8. Sfat bonus: Stocarea capacului Mason Jar

Luați în considerare stocarea capacelor borcanului Mason într-un coș de sârmă atunci când nu sunt utilizate pentru a menține lucrurile organizate.

Mason și Canning Jar Freezing 101 & Întrebări frecvente

Puteți pune borcane de zidărie în congelator?

Da! Consultați pașii 1-7 de mai sus pentru un tutorial pas cu pas.

Cum împiedicați borcanele Mason să nu se spargă în congelator?

Asigurați-vă că utilizați o borcan de gură ca aceste borcane Mason de 16 oz cu gură largă. De asemenea, asigurați-vă că lichidul este răcit complet înainte de îngheț și lăsați 1-2 centimetri de spațiu între lichid și capac.

Puteți congela laptele într-un borcan de zidărie?

Da. Urmați instrucțiunile de mai sus pentru a evita ruperea borcanului.

Puteți îngheța bulionul într-un borcan de zidărie?

Da. Urmați instrucțiunile de mai sus pentru a evita ruperea borcanului.

Pot congela borcanele de zidărie cu capace metalice?

Da.

Cum pot evita sticla spartă când îngheț borcane?

Asigurați-vă că utilizați un borcan larg cu gura, precum aceste borcane Mason de 16 oz cu gură largă De asemenea, asigurați-vă că lichidul este răcit complet înainte de îngheț și lăsați 1-2 centimetri de spațiu între lichid și capac.

Am urmat instrucțiunile și borcanul meu de zidărie s-a crăpat în congelator. Ce nu a funcționat bine?

Verificați de două ori dacă ați folosit borcane cu gură largă, precum aceste borcane Mason de 16 oz, cu lățime mare, că lichidul a fost complet rece și că ați lăsat suficient spațiu între lichid și capac. Dacă borcanul s-a crăpat, cel mai probabil era un borcan vechi cu o fisură existentă, așa că este timpul să înlocuiți acele borcane!

Pot congela paste fierte, orez sau boabe într-un borcan de zidărie?

Absolut! Din nou, trebuie doar să urmați pașii de mai sus.

Dezvăluire: Postarea conține linkuri afiliate, ceea ce înseamnă că atunci când achiziționați un articol prin oricare dintre linkuri, vom primi un mic restituire fără costuri suplimentare pentru dvs. mă ajută să vă aduc în continuare conținut de calitate. Vă mulțumesc mult pentru sprijin!

fixați această imagine pentru a salva aceste idei pentru mai târziu