Aceste pansamente fără ulei au un gust chiar mai bun decât cele umplute cu ulei!
Salatele pe care le iubesc combină un amestec de verdeață și legume proaspete cu o porție generoasă de pansamente delicioase și sănătoase de mai jos. Pe lângă faptul că este extrem de scăzut de calorii și nu conține ulei, fiecare pansament este atât de aromat încât vă poate face să vă scadă maxilarul și vă va mulțumi cu siguranță chiar și pentru cei care urăsc salata și omnivorii.
După cum ați ști, călătoria mea să slăbesc a început când am adoptat o dietă alimentară integrală, pe bază de plante. A trebuit să învăț o mulțime de lucruri – inclusiv cum să gătesc fără să declanșez alarma de incendiu! Renunțarea la ulei a fost unul dintre aceste lucruri, iar aceste 6 rețete de preparare a salatei fără ulei pe bază de plante au fost modalitatea perfectă de a începe să mănânci mai multe salate.
Cum să faci salate pentru patru persoane
Salatele de cină nu trebuie să fie despre salată și câteva legume plictisitoare. Îmi place să încep cu legumele proaspete de grădină și să plec de acolo. Aproape întotdeauna am un fel de salată, dar o puteți schimba cu verdeață cu frunze, spanac, rucola, verde de păpădie – sau o combinație. Vedeți ce salată arată cel mai bine și încercați.
Pentru fiecare două căni de verdeață, îmi place să adaug o cană de legume tăiate. Căutați ce este proaspăt pe piața fermierilor sau pe culoarul de produse la magazinul dvs. local. Nu trebuie să fie aceleași legume de fiecare dată – asta îl face distractiv și interesant. Îmi place să-l amestec cu morcovi, ridichi, castraveți și roșii.
Pentru a face salate de cină pentru patru persoane, veți avea nevoie de aproximativ 8 căni de salată în total. Deoarece folosim două căni de salată verde pentru fiecare ceașcă de legume, acest lucru face ca „rețeta” să arate cam așa:
- 6 căni de verdeață slabă, cum ar fi salată, spanac, rucola sau verde de păpădie.
- 2 cani de legume tăiate, cum ar fi morcovi, ridichi, castraveți și roșii.
Puteți arunca totul într-un castron mare și adăugați unul dintre cele 6 rețete de dressing pentru salate fără ulei pe bază de plante de mai jos. Fiecare rețetă creează suficient dressing pentru salate pentru a face patru salate mari, bine acoperite, pentru cină. Dacă doriți să faceți salată mai mult de o noapte, înmulțiți ingredientele cu patru faceți suficient dressing pentru a umple un borcan de salată reciclat.
6 rețete de preparare pentru salate fără ulei pe bază de plante
Cred că vei fi surprins când vei face aceste rețete de sos de salată. Vei descoperi că într-adevăr nu ai nevoie de acel ulei dens în calorii. Fiecare rețetă de sos de salată are un ingredient unic care oferă exact ceea ce trebuie a.m O mulțime de corp.
De exemplu, sosul Tamari Vinaigrette și Sesame Umami obțin un gust delicios din sosul Tamari foarte sărat, fără gluten. În Insulele 1001, muștar Agave și pansamente italiene cremoase, ingredientul principal este de fapt tofu! Au o textură atât de cremoasă și cu siguranță nu veți pierde uleiul. Și, pentru Vinaigrette cu căpșuni, căpșunile proaspete sunt curățate pentru a deveni corpul pansamentului.
Sunt bucuros să vă împărtășesc rețetele mele de sos de salată pe bază de plante. Voi împărtăși mai multe rețete delicioase cu SkinnyMs, așa că nu uitați să reveniți des!
6 rețete de preparare pentru salată fără ulei pe bază de plante
Ingrediente
Tamari Vinaigrette
- 1/4 cană tamari
- 1/4 cană oțet de vin balsamic sau roșu
- 2 lingurițe de muștar Dijon
1001 Insulele
- 6 linguri de mătase de tofu
- 3 linguri de muștar de piatră
- 3 linguri de ketchup
- 1 linguriță stoarsă l suc de emon
- 1 ciupit sare
- 1 ciupit piper negru proaspăt măcinat
Agave Mustard
- 1/4 cană cană mătăsos tofu
- 1/4 cană muștar măcinat cu piatră
- 3 linguri sirop de agave
- 1 ciupit sare sau după gust
- 1 ciupit piper negru proaspăt măcinat sau după gust
Vinagetă de căpșuni
- 4 căpșuni mari
- 1 lingură de oțet de vin roșu
- 2 linguri sirop de agave
- 1 ciupit piper negru proaspăt măcinat
Italian cremos
- 6 linguri de tofu moale de mătase
- 4 linguri de apă
- 2 lingurițe suc de lămâie proaspăt stors
- 1/2 linguriță fiecare: pudră de usturoi, pudră de ceapă, fulgi de oregano, fulgi de rozmarin, fulgi de busuioc și sare
- 1 ciupit piper negru proaspăt măcinat
Umami de susan
- 1/4 cană tamari (sos de soia opțional)
- 2 linguri semințe de susan prăjite
- 2 linguri de oțet de orez
- 2 linguri de apă
- 1 cățel de usturoi
Instrucțiuni
Vinaigreta Tamari
-
Bateți și amestecați cu salată.
Insulele 1001
-
Piure folosind blenderul cu imersiune sau bateți rapid până la omogenizare.
Mustar Agave
-
Piure folosind blenderul cu imersiune sau bateți rapid până la omogenizare.
Vinaigrette cu căpșuni
-
Se amestecă în robotul de bucătărie sau se pulsează în blenderul de mare viteză pentru a păstra textură dacă se dorește.
Italian cremos
-
Piure de tofu și apă folosind un mic robot de bucătărie sau un amestecător de imersie, apoi amestecă cu impulsuri în alte ingrediente pentru a reține bucăți de culoare din fulgi de plante.
Umami de susan
-
Păstrește semințe de susan în tigaie peste mediu- se încălzește tare până când apar, apoi se macină semințele în râșnița de condimente și se bate împreună cu alte ingrediente.
Note
Ați făcut această rețetă?
Etichetați @skinnyms pe Instagram sau hashtag-o #skinnyms
Aflați mai multe despre Eric și inițiativele sale la EricandPeety.
Căutați mai multe rețete pe bază de plante cu colesterol zero? Încercați una dintre aceste rețete:
Rețetă de chili cu aragaz lent pe bază de plante
Rețeta de ardei cu aragaz lent pe bază de plante a lui Eric este introducerea perfectă în gătitul pe bază de plante. Este cu un conținut scăzut de calorii și cu aromă completă, intrarea perfectă pentru a servi alături de o salată îmbrăcată cu unul dintre aceste sosuri delicioase și ușoare pe bază de plante! spune că o dietă pe bază de plante este săracă în proteine? O porție din această salată de preparare ușoară are o grămadă de 17 grame de proteine pe porție. Există un motiv pentru care această rețetă a fost distribuită de peste 82K ori. Cu toții ne plac rețetele ușoare, rapide și mai puține ingrediente, iar aceasta se potrivește cu factura.Veți dori să faceți această rețetă din nou și din nou.
Pâine ușoară de linte cu linte
Știați că puteți folosi linte ca înlocuitor pentru carnea de vită măcinată? Această rețetă este modalitatea perfectă de a vă bucura de mâncare confortabilă în timp ce începeți noua călătorie bazată pe plante. Rețineți, chiar și consumatorilor de carne hardcore le va plăcea această rețetă.
Bol cu burrito pe bază de plante
Acest bol de burrito care crește energia este plin de aromă și plin de fibre pentru a vă menține plin și concentrat toată ziua. În plus față de arome incredibile și o mulțime de substanțe nutritive pentru bărci, acest vas electric este, de asemenea, foarte bun. Va fi gata să devoreze în doar 10 minute!
Pâine plată de caju pe bază de plante
Versatilitatea cajuilor este cu adevărat ceea ce a făcut posibilă această rețetă de pâine plată! Caju este rege când vine vorba de gătit pe bază de plante, așa cum veți vedea în această rețetă simplistă. Tot ce necesită este caju și apă, iar apoi puteți adăuga orice ingrediente doriți din lista furnizată!
Bol cu mic dejun cu quinoa
Când am combinat quinoa super-preferată preferată, cu mere tocate, sirop de arțar, scorțișoară și nuci, s-a întâmplat magia! Aromele și aromele se învârteau împreună pentru a vă lăsa cu o opțiune de mic dejun absolut delicioasă. Este cu adevărat hrană pentru corp și minte.
Obțineți rețete GRATUITE, planuri de antrenament și sfaturi pentru slăbit livrate direct în căsuța de e-mail. Înscrieți-vă aici!
Consultați forumurile noastre Pinterest. Sunt în flăcări cu tot ce aveți nevoie pentru a vă potrivi și pentru a vă atinge greutatea ideală. Instagram are povești zilnice pentru a vă menține inspirat și gata să vă formați.