Fiind una dintre destinațiile culinare de top din lume, nu lipsesc restaurantele celebre la Paris.
De la adresele istorice până la cele făcute celebre de către mesele celebre, aici adunăm câteva dintre cele mai iconice restaurante din Paris care merită de fapt o vizită.
Credit foto: Hirama pentru Tour d’Argent, Text Overlay: Devour Paris Food Tours
Le Fouquet’s
Deschis din 1899, istoricul Le Fouquet’s este un loc legendar în Paris, și renumit pentru găzduirea sărbătorilor post-cină ale ceremoniei Premiilor César din ultimii 40 de ani. A fost, de asemenea, restaurantul ales de fostul președinte francez Nicolas Sarkozy – un cunoscut obișnuit – pentru a sărbători victoria în alegeri în 2007.
Meniul a fost conceput în colaborare cu bucătarul-stea Michelin Pierre Gagnaire . Acesta prezintă o abordare modernă a bucătarului clasic francez, cu preparate din pește gătite perfect, bucăți delicate de carne și cea mai proaspătă dintre legume. Decorul tradițional este decorul perfect pentru o seară pariziană elegantă, cu fotografii în alb și negru ale multor vedete care au luat masa acolo ca dovadă că sunteți în companie bună.
Le Relais Plaza
Situat în emblematicul Hotel Plaza Athénée, Le Relais Plaza este faimos în cercurile modei și îmbibat în istorie elegantă.
Deschis din 1936, restaurantul a fost obișnuit cu Yves Saint Laurent. Christian Dior și-ar trimite și modelele acolo să mănânce, astfel încât să poată prezenta ultimele sale modele celorlalți meseni. De fapt, au vizitat atât de des încât au avut chiar și propriul meniu.
Acum servește o selecție de clasici francezi bine executați, cu servicii excelente și un meniu de desert conceput de maestrul bucătar-patiser al hotelului, Angelo Musa.
Nu ratați o privire la micul „perete al faimei” din afara restaurantului în drum spre băi, care prezintă mai multe vedete fabuloase care au trecut prin ușile sale.
Café de Flore
Unul dintre cele mai renumite restaurante din Paris, Café de Flore a fost unul dintre cele mai populare puncte de întâlnire pentru creativii Parisului în perioada de glorie. Pablo Picasso, Jean-Paul Satre, Brigitte Bardo, Serge Gainsbourg și Karl Lagerfeld sunt doar câteva dintre numele care au trecut prin ușile sale pentru conversații intelectuale și nesfârșite consumul de cafea – sau, în cazul lui Gainsbourg, o dublă Pastis 51.
Ca rezultat, da, turiștii merg aici pentru a absorbi o parte din istoria literară și creativă a Parisului. Cu toate acestea, Café de Flore rămâne popular până în prezent cu parizienii bine călcați din Saint-Germain-des-Prés, iar mâncarea este cu adevărat bună. Chiar dacă nu mergeți la cină, terasa este locul perfect pentru oamenii care privesc la o cafea sau un pahar de vin.
Tour d’Argent
Deși Le Procope deține recordul celei mai vechi cafenele din Paris (deschisă din 1686), Tour d’Argent pretinde că este cel mai vechi restaurant, deschis inițial ca han în 1582
Un favorit al regalității în secolul al XVI-lea , este încă potrivit pentru o vizită regală acum. Acest loc servește un meniu îngăduitor sub bucătarul cu o stea Michelin, Philippe Labbé, și oferă o priveliște incredibilă asupra Notre-Dame.
Dacă nu puteți ajunge la restaurant, brutăria sa chiar vizavi , Le Boulanger de la Tour – sau mai accesibil La Rôtisserie d’Argent de alături – s-ar putea să nu vă ofere decorul istoric, dar cel puțin vă va oferi un gust din faimoasa sa mâncare.
L’As du Fallafel
La celălalt capăt al cântarul, pentru mai puțin de 10 EUR puteți mânca la o altă dintre cele mai faimoase adrese din Paris, L’As du Fallafel. Este situat pe strada des Rosiers, o stradă este cunoscută pentru numeroasele sale articulații falafel în cartierul evreiesc istoric din Le Marais.
Deși Mi-Va-Mi vizavi, cu care L’As du Fallafel are o lungă -rivalitatea remarcabilă și Chez Marianne după colț sunt, de asemenea, extrem de populare, L’As du Fallafel este, probabil, cel mai faimos. În mod regulat, clienții se aliniază pe stradă pentru o masă rapidă și ieftină.
Nu este cel mai atractiv loc în care poți mânca, dar poți lua oricând și în loc să mănânci într-una din piețele frumoase ale Le Marais. De asemenea, este demn de remarcat faptul că L’As du Fallafel este închis vineri seara și sâmbătă în timpul zilei, la fel ca multe adrese de pe acea stradă, din cauza Shabbat.
Vrei ghidul nostru privilegiat pentru a mânca la Paris? Adăugați adresa de e-mail în formularul de mai jos! ADD_THIS_TEXT
Nicola Leigh Stewart este un scriitor de călătorii care , după ce a locuit la Londra și Madrid, s-a stabilit în cele din urmă la Paris. Gândindu-se mereu la următoarea ei masă, lucrul ei preferat despre Franța este mâncarea și își petrece majoritatea weekendurilor în căutarea celui mai dureros chocolat de durere din Paris, cel mai bun magazin de la galerie și, mai important, cel mai bun cocktail happy hour.
