A világ egyik legfontosabb éttermi célpontjaként híres éttermekben nincs hiány Párizsban.
A történelmi megszólításoktól a hírességek által híressé tettekig itt összefoglaljuk a legpatinásabb párizsi éttermeket, amelyeket érdemes meglátogatni.
Fotó: Hirama a Tour d’Argent számára, Szövegfedvény: Devour Paris Food Tours
Le Fouquet’s
1899 óta nyitva tart, a történelmi Le Fouquet’s Párizs legendás helyszíne, és arról híres, hogy a César-díj átadó ünnepségének vacsora utáni ünnepségeit az elmúlt 40 évben rendezte. Nicolas Sarkozy ex-elnök – egy jól ismert törzsvendég – választott étterme volt, hogy még 2007-ben megünnepelje választási győzelmét.
Az étlapot a Michelin-csillagos séf, Pierre Gagnaire együttműködésével tervezték. . Jellemzője a séf modern klasszikus stílusának felvétele, tökéletesen elkészített halételekkel, finom húsdarabokkal és a legfrissebb zöldségekkel. A hagyományos dekoráció tökéletes keretet nyújt egy elegáns párizsi estéhez, fekete-fehér fotókkal az ott vacsorázó sok csillagról annak bizonyítékául, hogy jó társaságban vagytok.
Le Relais Plaza
Az ikonikus Hotel Plaza Athénée épületében található Le Relais Plaza híres divatkörökben és átitatott a stílusos történelemben.
Az étterem 1936 óta tart nyitva, és Yves Saint Laurent rendszeres kísérlete volt. Christian Dior modelljeit is odaküldte enni, hogy megmutathassák legújabb terveit a többi vendéglőnek. Valójában olyan gyakran látogattak, hogy még saját menüjük is volt.
Most kiváló kivitelezésű francia klasszikusokat kínál, kiváló kiszolgálással és desszertmenüt kínál, amelyet a szálloda süteménymestere, Angelo Musa tervezett.
Ne hagyjon ki egy pillantást sem az étterem előtti kis “hírnév falánál”, a fürdőszobák felé vezető úton, amely több mesés csillagot mutat be, akik áthaladtak az ajtajain.
Café de Flore
Párizs egyik leghíresebb étterme, a Café de Flore az egyik legnépszerűbb találkozási pontok Párizs kreatívjainak fénykorában: Pablo Picasso, Jean-Paul Satre, Brigitte Bardo, Serge Gainsbourg és Karl Lagerfeld csak néhány név, akik intellektuális beszélgetésen mentek keresztül és végtelenül kávéfogyasztás – vagy Gainsbourg esetében kettős Pastis 51.
Ennek eredményeként igen, a turisták ide özönlenek, hogy átitassák Párizs irodalmi és alkotótörténetének egy részét. A Café de Flore azonban a mai napig népszerű a Saint-Germain-des-Prés jól sarkú párizsiak körében, és az ételek valóban jóak. Még akkor is, ha nem vacsorázik, a terasz tökéletes hely az emberek számára, akik egy kávé vagy egy pohár bor mellett néznek.
Tour d’Argent
Bár a Le Procope Párizs legrégebbi (1686 óta nyitva tartó) kávézójának rekordja, a Tour d’Argent azt állítja, hogy ő a legrégebbi étterem, amely eredetileg fogadóként nyílt meg 1582-ben.
A jogdíj kedvence a 16. században , most még alkalmas királyi látogatásra. Ez a hely kényeztető menüt szolgál fel, egy Michelin-csillagos séf, Philippe Labbé alatt, és hihetetlen kilátást nyújt a Notre-Dame-ra.
Ha nem tudsz eljutni az étterembe, akkor a pékség éppen szemben van , A Le Boulanger de la Tour – vagy a szomszédos, olcsóbb La Rôtisserie d’Argent – nem biztos, hogy megadja Önnek a történelmi környezetet, de legalább ízelítőt kínál híres ételeiből.
L’As du Fallafel
oldalán a skála, kevesebb mint 10 euróért Párizs másik leghíresebb címein, a L’As du Fallafel-en fogyaszthat. A rue des Rosiers utcán található, a Le Marais történelmi zsidónegyedében található utca számos falafel ízületéről ismert.
Bár a Mi-Va-Mi szemben van, amellyel a L’As du Fallafel hosszú kiemelkedő rivalizálás és a sarkon lévő Chez Marianne is rendkívül népszerű, a L’As du Fallafel továbbra is vitathatatlanul a leghíresebb. Rendszeresen látja, hogy az ügyfelek felsorakoznak az utcán egy gyors és olcsó étkezéshez.
Ez nem a legvonzóbb étkezési hely, de mindig elvihető és eheti a Le Marais egyik szép terén. Érdemes megjegyezni azt is, hogy a L’As du Fallafel napközben péntek este és szombaton zárva tart, csakúgy, mint az utca számos címe, a Sabbat miatt.
Szeretné a bennfentes útmutatónkat a párizsi étkezésről? Csak adja meg e-mail címét az alábbi űrlapon! ADD_THIS_TEXT
Nicola Leigh Stewart utazási író, aki , miután Londonban és Madridban élt, végül Párizsban telepedett le. Mindig a következő étkezésére gondolva, kedvenc étele Franciaországban az étel, és hétvégéinek nagy részét Párizsban a legfinomabb Pain au Chocolat, a legjobb házikó, és ami még fontosabb, a legjobb koktél boldog óra keresésére fordítja.
