Ați organizat o petrecere și nu doriți să petreceți toată noaptea în bucătărie? Când vă planificați meniul, accesați tapas-urile la modă din Spania: farfurii mici cu mâncare împărțite oaspeților petrecerii. Pentru a începe, avem preparate pe rețete de tapas ușoare, de la cele fără efort la cele intense. Și nu uita; partajabilele sunt chiar mai bune atunci când sunt asociate cu un ulcior de sangrie.
1. Ciuperci umplute cu cuptor lent: Două ore într-o oală de Crock-uri, iar această rețetă de ciuperci umplute, care are gustul căpătarului tău preferat de spanac-anghinare, poate fi a ta. (via Feminine Club)
Patatas Bravas cu usturoi Aioli înșelat
Cartofii cu degete sunt mâncăruri cu degete foarte scufundabile, mai ales când sunt prăjiți în ulei de măsline și condimentați cu boia. (prin păstârnac și produse de patiserie)
Crochete de ciuperci
Croquetas de jamón, bușteni de șuncă înveliți în pesmet și prăjiți până devin aurii, sunt ușor de găsit în majoritatea barurilor din Spania. Acestea sunt umplute cu ciuperci și făcute cu lapte care nu conține lapte, astfel încât chiar și prietenii dvs. vegani să se bucure de ele. (prin Cilantro și Citronella)
Frigărui de chorizo, manchego și măsline
Aceste frigărui stropite cu miere sunt un gust al Spaniei și un spectacol de artificii în gură. (prin My Modern Cookery)
Crevete cu usturoi cu lămâie și pătrunjel
Acest simplu crevete cu lămâie-usturoi se va satisface fie cu scobitori pentru tăiere sau felii de baghetă crocante pentru scufundare. (prin Spania pe furculiță)
Chipuri Churro la cuptor
Abateți-vă de tradiție transformând churros în chipsuri. Sunt ușor de făcut în loturi mari și sunt și mai ușor de înmuiat în sos de mocha-fudge, sos de caramel și frișcă. (prin Feminine Club)
Spanish Cheese Board
Acoperiți toate bazele de aromă pe o singură placă în loc să faceți mai multe farfurii. Acest sortiment de tapas are brânzeturi și carne spaniole, struguri, măsline și tartine aromate. (prin My Kitchen Love)
Dip în stil spaniol cu roșii și unt
Această baie captivantă este atât de simplă încât o poți face chiar și într-o excursie de camping. (prin Fresh Off the Grid)
Empanadas de pui
Pentru că nimeni nu s-a plâns vreodată de pui, brânză și carbohidrați. (prin Food With Feeling)
Date împachetate cu bacon cu brânză de capră și nuci de pădure
Aceste mușcături cu patru ingrediente sunt ambele crocante, masticabile și cremoase dintr-o dată. (prin The Cookie Rookie)
Pan Con Tomate
Uneori, cele mai simple feluri de mâncare – în acest caz, pâinea crustă cu roșii și ulei de măsline – pot satisface cel mai mult. (prin intermediul unei mese comunale)
Prăjituri de crab spaniol cu sos de ardei roșu prăjit
Ați fost avertizat; va fi greu să rezistați să mâncați cu o lingură acest sos cremos, cu legături de boia. (prin doar un pic de slănină)
Ardei Padrón blisteri
Uleiul de măsline, sarea, sucul de lămâie și căldura transformă acești ardei spanioli într-o delicioasă petrecere. (prin What’s What’s Gaby Cooking?)
Friptură cu brânză de capră pe pâine prăjită
Friptura de flanc la grătar și ardeiul roșu prăjit stau deasupra brânză de capră cremoasă și pâine crustă, dar adevăratul lovitor gem de smochine și ceapă prăjite care adaugă un plus de dulceață. (prin Steamy Kitchen)
Chifteluțe în stil spaniol
Chiftelutele sunt un oaspete binevenit la orice petrecere. Aceste mușcături sunt făcute cu chorizo picant, un aliment de bază spaniol. (prin Grab a Plate)
Zanahorias Saliñadas
Aceste felii vibrante de morcov murat, servite în ulei de măsline și pătrunjel, oferă un însoțitor răcoritor la tapas mai grele și mai cărnoase. (prin Tara’s Multicultural Table)
Tapenade de măsline de două minute
Măslinele negre, caperele și uleiul de măsline fac o răspândire sărată pe care o veți unge înfometată pe felii de baghetă nesfârșite. (prin Mommy Musings)
Tortilla Española
Nu puteți lua tapas fără acest fel de mâncare tradițional. Tot ce aveți nevoie sunt cartofi, ouă, ulei de măsline bun și o tigaie de încredere. (prin Savvy Eats)
Calamari prăjiți cu Cilantro Aioli
Căutați un fel de mâncare cu puțin factor wow? Iată acest aperitiv de calamar mai simplu decât crezi. (Baker by Nature)
Conopidă prăjită
Conopida prăjită rapid este o alternativă mai sănătoasă la brânza sau carnea prăjită, dar are un gust indulgent. (prin doar un pic de bacon)