A Quesadilla de Queijo é um prato fácil e extravagante que leva cerca de dez minutos no total para fazer. Esta é a melhor refeição se você está com pressa e deseja um prato Tex Mex.

Com seu interior pegajoso e queijo combinado com a crocância do exterior, ele o levará de volta à sua infância. Sirva este prato com Guacamole Caseiro e Pico De Guillo e você terá o almoço perfeito.

As melhores quesadillas de queijo

Uma quesadilla de queijo é uma refeição que todos os pais e estudantes universitários vão quando estão sem tempo. Tempere um pouco colocando Monterey Jack, mussarela e queijo cheddar. O segredo para ter a melhor quesadilla está nos tipos de queijo que você coloca. A combinação desses queijos vai deixar você sempre querendo mais.

Também é extremamente importante conseguir tortilhas não cozidas. Ao obtê-los desta forma, você pode prepará-los na hora em casa. Certifique-se de espalhar um pouco de manteiga sem sal na parte externa da tortilha para que ela possa cozinhar até uma bela cor marrom dourado.

Pegue este prato clássico mexicano e introduza-o em sua dieta semanal. É acessível e tão fácil que você realmente não vai querer comer mais nada. Além disso, ao comê-lo com guacamole, Pico de Guillo e creme de leite, você realmente sentirá que está desfrutando da autêntica cozinha mexicana.

Que tipo de queijo os restaurantes mexicanos usam nas quesadillas?

Os restaurantes mexicanos usam um queijo chamado “Asadero”. Este é cremoso e suave e derrete muito bem em quesadillas e outros pratos inspirados no México. No entanto, isso não significa que você não pode usar outros tipos.

Você pode usar o tipo que quiser e preferir. Algumas outras excelentes misturas para usar são cheddar, mussarela ou Monterey Jack.

Como fazer quesadillas de queijo no forno?

Este é um prato simples, mas delicioso, de fazer rapidamente. é basicamente combinar três ou mais tipos de queijos à sua escolha e colocá-los dentro da quesadilla. A seguir, aqueça até dourar.

Para fazer no forno, siga os passos abaixo:

• Certifique-se de que o forno esteja ajustado para 450 graus F ‘
• Pegue duas tortilhas e cubra a parte externa delas com spray de cozinha.
• Entre duas tortilhas coloque o queijo dentro deles e leve ao forno por aproximadamente dez minutos.

Uma dica a lembrar ao colocá-los no forno é garantir que não coloque muito azeite nas tortilhas. Este é bec ause pode torná-los extremamente gordurosos e desagradáveis de comer.

Como fazer quesadillas de queijo no fogão?

• Pegue uma assadeira e espalhe um pouco de manteiga sem sal em um dos lados da quesadilla.
• Em seguida, coloque o queijo de sua preferência em cima e coloque outra tortilha com um pouco de manteiga espalhada por cima.
• Coloque o fogão em fogo médio e vire a quesadilla depois de alguns minutos

Dicas:

• Acho mais fácil virar a quesadilla se você usar duas espátulas, porque dessa forma as quesadillas não vão vomitar todo o queijo.
• É melhor se você usar espátulas de metal porque o os de plástico tendem a derreter.
• Para reduzir calorias, use produtos sem gordura.

Como fazer quesadillas de queijo na grelha?

Fazê-los na grelha é uma das nossas formas favoritas de fazê-los. Você acaba com um bom queijo derretido e uma tortilha crocante!

• Cubra a frigideira com spray de cozinha e coloque-a em fogo médio.
• Pegue uma tortilha e coloque o queijo dentro e dobre ao meio.
• Deixe na grelha por cerca de um minuto ou até que esteja dourado e vire-o.

Dicas e notas:

• Ao usar uma grelha, é melhor cozinhá-la durante metade do tempo de cozimento exigido pela receita.
• Se você quiser as marcas clássicas de grelha, gire a grelha a 90 graus para terminar cozinhar.

Quantas calorias tem as quesadillas de queijo?

Existem cerca de 500 calorias totais neles. Para reduzir as calorias, é melhor usar produtos de queijo com baixo teor de gordura e colocar menos do que você normalmente pensa em ingerir. Além disso, se você tirar o creme de leite, ele fará com que haja menos calorias. O creme de leite sozinho tem cerca de 46 calorias.