Os alimentos fáceis de digerir tendem a ter baixo teor de fibras. Isso ocorre porque a fibra – embora seja uma parte saudável da dieta – é a parte das frutas, vegetais e grãos que não é digerida pelo seu corpo. Como resultado, a fibra passa pelo intestino grosso e pode causar vários problemas, desde gases a inchaço e fezes difíceis de passar.

Comer alimentos com baixo teor de fibras diminui a quantidade de fezes não digeridas. material e pode aliviar seus sintomas.

Frutas enlatadas ou cozidas

Frutas inteiras contêm grandes quantidades de fibras, mas cozinhá-las reduz a quantidade significativamente. Por exemplo, uma porção de 148 gramas de pêra crua com casca contém 4,6 gramas de fibra ou 18% de sua ingestão diária de fibra recomendada. Uma porção de 148 gramas de peras enlatadas contém cerca de metade da quantidade de fibra com 2,4 gramas.

Boas escolhas nesta categoria de alimentos incluem:

• banana muito madura
• melão
• melão melão
• melancia
• abacate
• molho de maçã
• frutas enlatadas ou cozidas sem a casca ou as sementes

Vegetais enlatados ou cozidos

Assim como as frutas, os vegetais inteiros têm muitas fibras. Depois de cozidos, eles têm menos fibras. Por exemplo, uma porção de 128 gramas de cenoura crua contém 4 gramas de fibra ou 14 por cento de sua ingestão diária de fibra recomendada. Uma porção de 128 gramas de cenoura enlatada contém menos de 2 gramas de fibra.

Você pode cozinhar seus vegetais em casa ou encontrar variedades em conserva nas prateleiras de sua mercearia local. Batatas sem pele e molhos de tomate são outras opções para vegetais com baixo teor de fibra.

Os sucos de frutas e vegetais que não contêm polpa também têm baixo teor de fibras.

Boas opções de enlatados ou variedades cozidas de vegetais incluem:

• abóbora amarela sem sementes
• espinafre
• abóbora
• beterraba
• feijão verde
• cenoura

Produtos de carne e proteína

Os pratos principais de frango, peru e peixe tendem a ser bem digeridos. Cortes delicados de boi ou porco e carnes moídas são outras boas opções. Você também pode descobrir que cachorros-quentes sem pele ou hambúrgueres de salsicha sem pele (sem temperos inteiros) são fáceis de digerir. Os vegetarianos podem tentar incorporar ovos, manteiga cremosa de nozes ou tofu para adicionar proteína.

O modo como você prepara a carne também pode afetar a facilidade de digestão. Em vez de fritar, experimente grelhar, grelhar, assar ou escaldar.

Grãos

Você deve ter ouvido que grãos inteiros saudáveis são mais saudáveis para consumir em sua dieta. Se você está procurando grãos fáceis de digerir, você precisará se limitar a:

• pães ou pãezinhos brancos ou refinados
• bagels simples
• torradas
• biscoitos

Você também pode encontrar cereais secos ou cozidos com baixo teor de fibra no supermercado. Procure variedades que contenham menos de 2 gramas de fibra por porção.

Cookies processados que não contenham frutas secas ou nozes podem ser suaves para o seu sistema. Batatas fritas e pretzels feitos com farinhas refinadas também se enquadram nesta categoria.

Farinhas refinadas (grãos) foram modificadas para remover o farelo e o germe, tornando-os mais fáceis de digerir. Isso contrasta com as farinhas não refinadas, que passam por menos processamento e contêm mais fibras. Normalmente, farinhas refinadas não são recomendadas em grandes quantidades como parte de uma dieta saudável.

Produtos lácteos

Se você for intolerante à lactose, os laticínios podem perturbar sua digestão ou causar diarreia. Procure produtos sem lactose ou com baixo teor de lactose. Caso contrário, o leite é pobre em fibras e pode ser fácil de digerir para muitas pessoas. Tente beber leite puro ou petiscar queijo, iogurte e queijo cottage.

Sobremesas lácteas de fácil digestão incluem:

• milkshakes
• pudins
• sorvete
• sorvete

Outros alimentos

Cozinhar com ervas e temperos deve ser usado com cautela. Especiarias inteiras podem não ser bem digeridas. Variedades moídas devem ser aceitáveis.

Os seguintes alimentos também são seguros em uma dieta com baixo teor de fibras ou alimentos macios:

• açúcar, mel, geléia
• maionese
• mostarda
• molho de soja
• óleo, manteiga, margarina
• marshmallow

Cortar qualquer alimento que você ingere em pedaços pequenos e mastigar bem cada garfada antes de engolir também pode ajudar na digestão. Reserve um tempo para as refeições para não se alimentar com pressa.

Ao fazer uma dieta pobre em fibras, você pode notar que as fezes estão menores e os movimentos intestinais são menos frequentes. Certifique-se de beber bastante líquido – como água e chá de ervas – ao longo do dia para evitar a constipação.