Este MOLHO BRANCO ALABAMA é um favorito da família! É um molho cremoso simples que fica perfeito sobre frango grelhado, costela ou porco desfiado. Começa com maionese, em vez de molho de tomate, por isso é mais cremoso e saboroso!
O Alabama sempre foi um destino de férias favorito para nós. As praias são lindas, é fácil chegar lá e temos um milhão e um restaurantes favoritos perto da costa.
Um desses restaurantes servia churrasco com um toque diferente – em vez do tradicional churrasco à base de tomate molho, eles serviram um molho de churrasco branco, e vocês, eu fiquei instantaneamente viciado.
Esta receita do molho de churrasco branco do Alabama é cremosa, picante e um pouco doce. É realmente perfeito, pessoal.
Como fazer:
Adicione maionese, leitelho, vinagre, mostarda, alho, sal, pimenta e açúcar em um frasco de conserva.
Agite, sacuda, mexa até que o molho esteja homogêneo cremoso. Como alternativa, mexa com um garfo.
Cubra e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de usar. Quanto mais tempo o molho permanece, mais os sabores se desenvolvem.
Dica útil!
Sirva isso:
- Frango grelhado
- Costelas de panela elétrica
- Carne de porco desfiada ao estilo Alabama
- Tiras de frango assadas
Se você gosta de molhos e molhos, experimente minha receita de mostarda com mel, molho frito e molho de churrasco Carolina!
Faça uma refeição!
Combine isso com…
- Caçarola de queijo de brócolis
- Salada de macarrão Amish
- Batata doce instantânea
- Caçarola de hashbrown com queijo
- Salada de repolho Keto
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Receita
Molho Branco Alabama
Ingredientes
Para o molho branco:
- ▢ 1/2 xícara de maionese
- ▢ 2 colheres de sopa de leitelho
- ▢ 2 colheres de sopa de vinagre
- ▢ 1 colher de chá mostarda amarela preparada
- ▢ 1/2 colher de chá de pimenta moída
- ▢ 1/4 colher de chá de sal
- ▢ 1/4 colher de chá de açúcar
- ▢ 1/4 colher de chá de sal de alho
Instruções
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Para preparar o molho branco, combine todos os ingredientes em uma tigela ou frasco de vidro. Mexa para combinar e saborear. Adicione vinagre, sal ou açúcar, dependendo de suas preferências.
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Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de usar.
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Guarde bem tampado na geladeira por até 1 semana.
