Salsa blanca de Alabama

¡Esta SALSA BLANCA ALABAMA es una de las favoritas de la familia! Es una salsa cremosa simple que es perfecta sobre pollo a la parrilla, costillas o cerdo desmenuzado. ¡Comienza con mayonesa, en lugar de salsa de tomate, por lo que es muy cremosa y muy sabrosa!

Alabama siempre ha sido un destino de vacaciones favorito para nosotros. Las playas son hermosas, es bastante fácil llegar allí y tenemos un millón de restaurantes favoritos cerca de la costa.

Uno de esos restaurantes sirve parrillada con un toque, en lugar de la tradicional parrillada a base de tomate. salsa, sirvieron una salsa BBQ blanca, y todos ustedes, me enganché al instante.

Esta receta de salsa BBQ blanca de Alabama es cremosa, picante y un poco dulce. Es realmente perfecto, chicos.

Cómo hacer:

Agregue mayonesa, suero de leche, vinagre, mostaza, sal de ajo, pimienta y azúcar a un frasco de conservas.

Agite, agite, agite hasta que la salsa esté suave y cremoso. Alternativamente, revuelva con un tenedor.

Cubra y refrigere durante al menos 30 minutos antes de usar. Cuanto más tiempo permanezca la salsa, más se desarrollarán los sabores.

¡Sugerencia útil!

Sirva esto:

  • Pollo a la parrilla
  • Costillas en olla de barro
  • Cerdo desmenuzado estilo Alabama
  • Tiras de pollo al horno

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¡Hazlo una comida!

Combínalo con…

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Receta

Salsa Blanca de Alabama

Esta salsa barbacoa blanca comienza con mayonesa para darle una base cremosa. La salsa resulta dulce, picante y perfecta para untar sobre pollo y costillas a la parrilla o ahumados.
5 de 3 votos

5 minutos de preparación
Tiempo de enfriamiento30 minutos
Total35 minutos

Para 6 porciones

Ingredientes

Para la salsa blanca:

  • ▢ 1/2 taza de mayonesa
  • ▢ 2 cucharadas de suero de leche
  • ▢ 2 cucharadas de vinagre
  • ▢ 1 cucharadita mostaza amarilla preparada
  • ▢ 1/2 cucharadita de pimienta molida
  • ▢ 1/4 cucharadita de sal
  • ▢ 1/4 cucharadita de azúcar
  • ▢ 1/4 cucharadita de sal de ajo

Instrucciones

  • Para preparar la salsa blanca, combine todos los ingredientes en un tazón o frasco de vidrio. Revuelva para combinar y probar. Agregue vinagre, sal o azúcar adicional según sus preferencias.
  • Refrigere durante al menos 30 minutos antes de usar.
  • Almacenar bien tapado en el refrigerador hasta por 1 semana.

Consejos & Notas:

La receta rinde aproximadamente 3/4 de taza de salsa.

Información nutricional:

Porción: 2 cucharadas | Calorías: 133kcal (7%) | Carbohidratos: 1g | Proteínas: 1 g (2%) | Grasas: 14 g (22%) | Grasas saturadas: 2 g (13%) | Colesterol: 8 mg (3%) | Sodio: 327 mg (14%) | Potasio: 7 mg | Fibra: 1 g (4%) | Azúcar: 1 g (1%) | Vitamina A: 12 UI | Calcio: 6 mg (1%) | Hierro: 1 mg (6%)

Autor: Karly Campbell
Curso: plato principal
Cocina: estadounidense
Palabra clave: recetas fáciles para cenar, recetas para asar a la parrilla, recetas de verano

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