Para um guia mais aprofundado, consulte nosso artigo: How To Grow Microgreens (The Ultimate Guide).

Ou se você gostaria de aprender com o cara que nos ensinou como cultivar Microgreens, então confira este guia gratuito de Nate Dodson em MicroGreensFarmer.com.

3) Ginseng

O ginseng é uma planta cultivada por sua raiz medicinal de crescimento lento. Existem dois tipos principais de ginseng que são cultivados.

Panax ginseng (ginseng coreano) e Panax quinquefolius (ginseng americano).

Ambos têm sido usados na medicina tradicional há milhares de anos . Não há evidências conclusivas que comprovem os benefícios do ginseng para a saúde, mas em estudos clínicos preliminares ele demonstrou ter alguns efeitos positivos na memória, nos sintomas da menopausa e na fadiga.

O ginseng tem usos culinários em receitas asiáticas. Ele também está incluído em chás de ervas e bebidas energéticas.

Quando se trata de cultivo de plantas para lucro, o ginseng é mais um investimento de longo prazo. Leva seis anos após o plantio para que você consiga colher raízes maduras de ginseng.

Embora muitos produtores vendam sementes de ginseng e “radículas” mais jovens enquanto esperam que sua safra principal amadureça.

• Durante um período de seis anos, os produtores de ginseng podem ganhar até $ 200.000 por acre quando raízes, radículas e sementes são levadas em consideração.

Cultivo de ginseng em uma grande escala é um processo intensivo com alto risco e requer o uso de tecido de polipropileno.

Mas em pequena escala, pode ser cultivado sob cobertura florestal por pouco ou nenhum custo. Na verdade, o ginseng também cresce selvagem em grande parte do leste e do norte dos Estados Unidos.

Os compradores preferem muito o ginseng selvagem do que as plantações em campos abertos. Acredita-se que o ginseng selvagem seja muito mais potente medicinalmente.

O verdadeiro ginseng selvagem está se tornando cada vez mais raro, então há um grande mercado para o ginseng “selvagem simulado”. É quando o ginseng é plantado em florestas que ocorrem naturalmente.

Se você está cultivando árvores em sua fazenda para lenha, madeira ou qualquer outro motivo, então o ginseng pode ser uma boa adição às suas florestas.

As raízes do ginseng simulado selvagem são vendidas por $ 300 a $ 600 por libra.

4) Lavanda

Recentemente, queríamos comprar lavanda para uma receita de panificação e fomos às lojas em toda a cidade procurando para ela sem sucesso.

Não sabemos se isso indica que o mercado de lavanda está mal atendido, ou se simplesmente não há demanda para ela. Mas de qualquer forma, o cultivo da erva pode ser uma das opções de cultivo mais lucrativas.

A lavanda é uma cultura extremamente versátil. Suas flores podem ser vendidas frescas ou secas para floristas. As flores secas também podem ser transformadas em arranjos florais ou grinaldas, ou vendidas diretamente para artesãos ou lojas de materiais para artesanato.

De claro que também é usado para fazer óleo de lavanda. É um ingrediente comum em produtos de aromaterapia, produtos para cuidados com a pele, como sabonetes e loções, e até usado em travesseiros e sachês de ervas.

Também tivemos o prazer de experimentar um sorvete de lavanda antes, que tinha um maravilhoso sabor floral.

Para obter um exemplo do que é possível com a lavanda, verifique Purple Haze Lavender Farm. Eles arrecadam mais de US $ 1 milhão por ano com seus vários produtos de lavanda, que são cultivados em apenas oito acres de terra.

Vender buquês secos de lavanda é o mais fácil caminho a percorrer. Requer um investimento mínimo em equipamento, mão de obra ou tempo.

• Um acre de plantas de lavanda pode produzir cerca de 12.000 buquês por ano, que serão vendidos por US $ 10 ou mais cada.

Basta amarrar os caules das flores juntos em e pendure-os em uma área bem ventilada por pelo menos uma semana e eles estarão prontos para o mercado.

As plantas de lavanda requerem solo bem drenado, mas podem crescer em uma ampla variedade de climas diferentes.

Fertilizantes e irrigação geralmente não são necessários. Lavanda são facilmente propagadas em uma estufa por estacas.

As plantas não florescerão até o segundo ano, mas continuarão a crescer e florescer por 10 anos ou mais depois disso. Elas têm crescimento rápido e são plantas resistentes a doenças.

Para obter mais informações, consulte nosso artigo sobre como cultivar lavanda com fins lucrativos.

5) Açafrão

Açafrão pode ser a safra mais cara (legal) do mundo. Vendido por cerca de US $ 2.500 o quilo, é certamente a erva culinária mais cara.

É difícil descrever o sabor do açafrão, mas a maioria das pessoas o descreve como um sabor floral de mel.

Por que custa tanto? O açafrão é feito dos estigmas (a parte da flor que é germinada pelo pólen) do açafrão.

São necessárias aproximadamente 75.000 flores para produzir meio quilo de açafrão seco.

Mas para cultivar isso muitas flores de açafrão ocupam apenas um quarto de acre de terra, então você tem uma ideia de como essa safra pode ser lucrativa para crescer.

O açafrão cresce melhor na Califórnia e em outras regiões secas com invernos amenos.

Plantar em politúneis ou estufas pode torná-los uma cultura viável em outras regiões.

O açafrão açafrão não pode ser cultivado facilmente a partir de sementes. Para cultivá-la, você precisa plantar rizomas, que são as raízes tuberosas carnudas da planta. Fora isso, os açafrões não são uma cultura difícil de cultivar.

Com o passar dos anos, os açafrões se dividem. O que significa que você pode separá-los e replantar para aumentar o tamanho de sua própria fazenda ou vender seu excedente para outros agricultores.

A parte difícil do cultivo do açafrão é o processo de colheita, que exige muita mão de obra. Você precisa escolher delicadamente as flores à medida que florescem e, em seguida, retirar as três flores por flor.

Lembre-se de que são necessárias cerca de 150 flores só para fazer um único grama de açafrão seco.

O custo da mão de obra é a principal razão pela qual o açafrão é normalmente cultivado no Irã e em outros países com salários mais baixos, em vez de no Norte América, apesar do alto preço de venda das safras.

6) Goji Berries

Goji berries são muito nutritivo, cheio de antioxidantes e pode até ter benefícios anti-envelhecimento e anti-câncer. Isso os torna amplamente considerados um superalimento.

A maioria das bagas de goji são cultivadas na China, mas a planta também está bem adaptada para crescer em um clima norte-americano.

As bagas de goji secas orgânicas são vendidas por US $ 20 ou mais por libra, e as frutas frescas exigem preços significativamente mais altos, especialmente quando vendidas em mercados de produtores.

Você pode cultivar até 7.000 libras de goji berries por acre, o que a torna a safra mais valiosa que você pode cultivar quando se trata de frutas.

As plantas de goji berry são arbustos lenhosos decíduos e ligeiramente espinhosos. Elas crescem de 3 a 6 pés de altura quando podadas e cultivadas, embora na natureza possam crescer até 3,6 metros de altura.

As plantas de bagas de Goji são melhor iniciadas dentro de uma estufa durante as primeiras 6 semanas de desenvolvimento, mas então eles podem ser transplantados ao ar livre. Eles podem suportar invernos frios e verões frios.

Em alguns lugares, as bagas de goji são consideradas uma espécie invasora por serem tão robustas.

Portanto, eu recomendo cultivar uma espécie cultivares como Phoenix Tears ou Crimson Star, que geralmente não são invasivos.

Você pode obter colheitas leves de suas plantas de goji berry no segundo ano, mas geralmente leva de três a cinco anos para que atinjam a capacidade total de produção .

Plantar arbustos de goji no final do inverno enquanto eles estão dormentes pode ajudar a dar a você uma vantagem inicial.

As plantas de goji são geralmente cultivadas a partir de mudas, o que pode tornar o início de uma fazenda de goji um pouco mais caro do que outras culturas.

Pode custar $ 10.000 ou mais para mudas suficientes para cobrir um acre de terra. Mas, como outros tipos de frutas, suas plantas de goji continuarão a produzir frutas todos os anos sem a necessidade de replantar.

7) Wasabi

Tudo que você acha que sabe sobre sushi pode ser uma mentira. O “wasabi” fornecido com a maioria dos sushi no oeste não é wasabi. Em vez disso, é uma mistura de raiz-forte, mostarda e corante verde.

Por que isso acontece?

• O wasabi real custa cerca de US $ 50 por um caule de 100 gramas.
• A preços de atacado, o wasabi ainda é vendido por cerca de US $ 160 o quilo.
• Se você estiver vendendo diretamente para restaurantes, espere poder cobrar cerca de US $ 300 por quilo.

Além disso, o sabor do wasabi é altamente instável e precisa ser preparado na hora.

O wasabi realmente fresco só está no seu melhor por cerca de 15 minutos depois que a planta foi moída até formar uma pasta.

Depois disso, ele começa a perder o sabor. Então, se você já teve algo rotulado wasabi que não foi triturado bem na sua frente, provavelmente não era real.

O wasabi real não é realmente uma raiz, mas um caule inchado. Dois ingredientes na planta se combinam para dê a ele um sabor picante exclusivo, mas o composto não é muito estável e se decompõe qui ckly. As folhas e os caules das folhas também são comestíveis.

O wasabi é difícil de cultivar, pois prefere rios de água doce. É difícil crescer em grandes quantidades em uma estufa porque é suscetível a doenças. Na verdade, é considerada uma das culturas mais difíceis de cultivar no mundo. Segue-se que essa reputação vem com um preço alto.

Se você mora no Reino Unido, a boa notícia é que o wasabi adora verões frios e nublados. Portanto, o tempo ruim pode realmente ser um grande benefício quando se trata de cultivar esta planta.Nos EUA, lugares como Oregon também são um bom lugar para experimentar o cultivo.

Cultivar wasabi em contêineres é possível, mas se você tiver um lago ou riacho em sua propriedade do que plantar wasabi em suas margens é uma escolha melhor.

Demora entre 15 meses e 2 anos após o plantio de wasabi até que você possa colher o rizoma ou o talo.

Mas você pode começar a colher verduras depois de apenas 8 semanas e a cada 6 a 8 semanas até que suas plantas estejam totalmente crescidas. Tanto as folhas quanto os caules têm um sabor crocante e picante.

Se você estiver interessado em aprender mais sobre como cultivar Wasabi, confira este guia de cultivo da The Wasabi Company em Dorchester, Reino Unido.

Talvez em breve você se junte ao primeiro produtor comercial de wasabi de sucesso fora do Japão!

8) Plantas de bonsai

Um bonsai é um arbusto ou árvore ornamental que é cultivada em um vaso. Ele tem suas raízes restritas para impedir artificialmente que atinja seu tamanho normal.

• O preço das plantas bonsai pode variar de $ 20 para os mais jovens a $ 5.000 ou mais para os melhores espécimes.

Alguns bonsai têm crescido por 100 anos ou mais e ainda são saudáveis, apesar de ter apenas um ou dois pés de altura.

Bonsai é um hobby bastante difundido que continua crescendo em popularidade.

Portanto, há muitas oportunidades de vender bonsai para pessoas que desejam cultivar as próprias plantas ou apenas comprar uma planta de bonsai já estabelecida para mantê-la como decoração.

Os cultivadores de bonsai geralmente especialize-se em algumas áreas diferentes.

Alguns cultivam bandejas iniciais de árvores e arbustos jovens não treinados. Outros cultivam plantas iniciais em vasos individuais.

Os produtores mais avançados mantêm suas plantas por mais tempo e começam a “treiná-las” para os primeiros vasos.

Outros produtores investem anos em seus espécimes e depois venda plantas de bonsai totalmente desenvolvidas por centenas de dólares cada para colecionadores.

O cultivo de bonsai não requer muito espaço, pois as plantas são tão compactas. São necessárias apenas algumas centenas de dólares em solo e sementes para começar . Você pode cultivar bonsai a partir de sementes regulares.

O valor real vem de ter as habilidades e conhecimento para transformar mudas regulares em lindas plantas de bonsai.

Se você já vive em um pequena fazenda e cultivo de bonsai como hobby, por que não tentar transformá-lo em mais um negócio? Você pode começar pequeno com apenas algumas plantas extras e continuar daí.

9) Bambu

O bambu é uma das plantas lenhosas de crescimento mais rápido no mundo.

Na verdade, uma espécie no Japão h conforme registrado crescendo a mais de 1 metro (3 pés) em um único dia!

Você pode pensar no bambu como uma planta tropical, mas há na verdade, várias variedades resistentes ao frio capazes de sobreviver a invernos em que a temperatura cai abaixo de zero.

O bambu é uma planta de paisagismo versátil que pode ser vendida como plantas decorativas independentes ou usada para criar sebes ou telas.

• Proprietários de casas e paisagistas estão dispostos a pagar até US $ 150 por um vaso de bambu.

Muitos produtores de bambu atuais estão achando difícil atender à demanda.

Ao cultivar bambu em vasos em seu viveiro, é possível produzir milhares de dólares em plantas por ano.

Crescendo em vasos de 5 galões em um espaço de 12 por 30 pés , você pode cultivar mais de 600 plantas de bambu por vez!

O bambu também está se tornando mais popular para seu uso como tecido ou tecido.

Se você mora em uma área com clima que apóia o cultivo de bambu ao ar livre, você pode cultivar a safra para muitos outros usos além de plantas decorativas.

Muitos pratos e caldos asiáticos usam brotos de bambu como culinária ingrediente, embora deva ser preparado com cuidado para ser comestível.

Também é usado para produzir utensílios de cozinha, pisos e pode até ser cultivado como uma cultura de biocombustível.

Novos brotos de bambu levam apenas 8 a 10 semanas para atingir a altura total, mas depois requerem mais 3 a 5 anos para amadurecer completamente.

O bambu é uma grama, então quando você o colhe, ele crescerá novamente sem a necessidade de replantar . Estudos mostram que cortar a planta realmente faz com que ela cresça mais rápido no próximo ano.

O bambu é um bom exemplo de que safras de alto lucro nem sempre são necessariamente comestíveis!

10) Flores

Você pode ter ouvido falar sobre a mania das tulipas holandesas em 1637, onde um único bulbo de tulipa valia mais do que uma pessoa comum ganhava em um ano.

Embora o cultivo de flores hoje não seja tão lucrativo, ainda pode ser uma excelente cultura especial de alto valor para sua pequena fazenda.

Dentro da categoria principal de flores, as opções para o que você pode cultivar são quase ilimitadas. Você pode cultivar uma grande variedade de bulbos, flores de corte, flores secas e muito mais.

O cultivo de flores é uma de nossas ideias de fazendas de hobby lucrativas favoritas porque é fácil para qualquer pessoa começar Você só precisa de alguns dólares para as sementes e alguns suprimentos básicos.

As flores são algumas das plantas mais lucrativas para se cultivar e você começará a produzir uma receita no primeiro ano.

• Um agricultor que sabe o que está fazendo pode produzir mais de US $ 100.000 em flores em uma única pequena estufa em uma temporada.
• Cultivando flores ao ar livre, você deve ser capaz de arrecadar cerca de US $ 50.000 por acre mesmo ao vender em grandes quantidades para atacadistas.

Claro, você precisará fazer algumas pesquisas de mercado para ver que tipo de flores está em demanda em sua área. Mas muitos pequenos produtores encontram muitos compradores ansiosos nos mercados de produtores realizados no fim de semana na maioria das cidades.

Existem muitos outros lugares para vender suas plantações de flores também. Incluindo direto para floristas e supermercados, e até mesmo restaurantes e hotéis de luxo.

Algumas flores lucrativas a serem consideradas incluem:

• peônias,
• snapdragons,
• zínias,
• girassóis,
• sálvia.

11) Aves de pasto

Talvez você seja mais um criador de gado e toda essa conversa sobre plantas lucrativas que você pode cultivar não se aplica a você.

Felizmente, existem animais lucrativos que você também pode cultivar!

A melhor escolha são frangos de corte de produção rápida.

Criar frangos de corte é mais rapidamente lucrativo do que criar galinhas poedeiras, que normalmente é o que os pequenos agricultores escolhem.

As galinhas poedeiras levam nove meses para começar a produzir, enquanto os frangos são especialmente criados para atingir seu peso ideal em apenas 6 a 9 semanas!

• O peso vendável para essas aves é normalmente cerca de 4 libras, e elas podem ser vendidas por US $ 3 a $ 6 por libra, dependendo da sua área.

Eles ocupam muito pouco espaço e podem ser criados na pastagem para aumentar ainda mais seu preço por libra.

Isso significa que você pode expandir seu negócio de frangos rapidamente, reinvestindo parte de seu lucro após a colheita a cada 2 ou 3 meses.

Para começar, você vai querer comprar pintos ou incube o seu próprio. Eles precisam ser incubados em um local seco e quente por algumas semanas antes de estarem prontos para sair.

Você deve entrar em contato com seus processadores locais o quanto antes. Assim que você pegar seus pintinhos, ou até mesmo antes. Eles costumam ser reservados com vários meses de antecedência.

Você também pode optar por despachar as aves você mesmo se atender aos regulamentos locais de alimentação e higiene.

Galinhas criadas em pasto também oferecem uma opção mais ampla benefício ecológico para sua terra ao fertilizar o solo em que são cultivados, para que possa ser bem incorporado em um sistema de cultivo misto com rotações.

12) Insetos

Você também pode querer olhar para outras opções mais exóticas.

Criar caracóis pode ser bastante lucrativo. Escargot é considerado uma iguaria e restaurantes franceses sofisticados, em particular, pagarão um bom preço se você os criar com uma dieta orgânica.

Se você quer ser um verdadeiro criador de tendências, pode até considerar a agricultura insetos, como grilos.

Acredite ou não, a demanda por insetos comestíveis na América ultrapassou US $ 50 milhões em 2018 e só deve aumentar.

No momento, a maioria das pessoas está enojada com a ideia de comer insetos. Eles são consumidos principalmente como uma novidade ou como um desafio em formas mais palatáveis, como grilos e formigas cobertos com chocolate.

Mas com mais pessoas conscientes sobre o impacto ético e ambiental da carne, pudemos ver uma tendência de comer mais insetos nos próximos anos!

• Saiba mais sobre o Guia definitivo de criação de insetos e exemplos aqui

13) Maconha medicinal legal

Dependendo de onde você mora, cultivar maconha medicinal pode ser uma cultura extremamente lucrativa.

Atualmente, 32 dos 50 estados dos EUA legalizaram a maconha para uso medicinal.

As leis variam de estado para estado e de país para país, mas nos EUA agora a maioria dos estados permite que os pacientes cultivem entre seis e 12 plantas ou que cultivem dê sua licença de cultivo a um produtor terceirizado para cultivar e manter suas plantas para eles.

Ao cultivar em nome de muitos clientes diferentes, você pode cultivar centenas de plantas.

Muitos pacientes preferem pagar mais por plantas orgânicas de alta qualidade em vez de simplesmente comprar seus remédios de um dispensário onde eles não sabem muito sobre como ela foi cultivada.

O cultivo legal de cannabis pode render centenas de dólares por pé quadrado. Tornando-se a safra de dinheiro mais lucrativa do mundo.

Com mais e mais estados dos EUA legalizando a planta até para uso recreativo e o Canadá legalizando a maconha federalmente no final de 2018, espera-se que outros governos façam o mesmo nos próximos anos.

O que já foi uma planta muito controversa agora está se tornando mais aceita e comum.

O mercado global de cannabis medicinal deve ultrapassar US $ 55 bilhões até 2025.

Então, se você é um pequeno agricultor que quer ficar à frente da curva, agora pode ser o momento perfeito para se tornar parte desta indústria em crescimento.

Claro que nunca o encorajaríamos a infringir a lei em nome do lucro. Portanto, se você estiver interessado em cultivar maconha medicinal, certifique-se de verificar as leis locais e garantir que está 100% em conformidade.

O que você vai cultivar?

Existem muitos produtos bons colheitas para pequenas propriedades.

Tentar decidir qual é a safra mais lucrativa para a sua situação depende de muitos fatores.

Talvez você esteja administrando uma empresa agrícola mista e queira incorporar algumas culturas de alto valor colheitas de dinheiro junto com atividades menos lucrativas.

Se sim, então escolha alguns da lista acima e comece a pesquisá-los antes de começar.

Ou talvez você esteja querendo começar uma empresa focada em apenas uma cultura, como cogumelos ou microgreens?

Se você estiver interessado em saber mais sobre o cultivo de cogumelos, podemos ajudá-lo com isso.

Confira nosso artigo sobre como configurar uma fazenda de cogumelos com baixa tecnologia.

Você também pode participar de nossa série de e-mail gratuita inscrevendo-se abaixo.

Seja qual for a sua situação, há muitas opções de escolha quando se trata de cultura de alto valor para pequenas propriedades.

Você só precisa pensar no que funcionará melhor para você em termos de tempo, custo, condições de cultivo e encontrar um mercado para o produto.

Faça alguma pesquisa, faça uma escolha e comece a crescer. Para outras maneiras de ganhar dinheiro com plantações e muito mais, dê uma olhada em nossas 48 maneiras de ganhar dinheiro com a apropriação original.