Eric Cartman deve ir ao oftalmologista local, que ele odeia porque o médico sempre zomba de sua obesidade ao se referir a ele como “Porquinho”. Cartman é informado de que tem visão ruim e está com os olhos dilatados; mais tarde, ele recebe um par de óculos de aro grosso que são grampeados em sua cabeça para que ele não possa tirá-los. Mais tarde, ele e os outros meninos descobrem que Chef deixou seu emprego na South Park Elementary e foi substituído pelo Sr. Derp, um personagem de desenho animado clichê (que também pode ser uma paródia de Pauly Shore), que tenta (e falha) conquistá-los com suas piadas de comédia pastelão.
Eles então descobrem que Chef tem uma nova namorada, Veronica, (dublada por Michael Ann Young), que fez com que sua vida mudasse de um chef de lanchonete de espírito livre e cantor soul para a de um funcionário de escritório medíocre. Ela também adora cantar o tema de amor de The Poseidon Adventure, “The Morning After” em momentos inadequados. Os meninos acreditam que ela está tentando roubar Chef deles e ficam consternados quando descobrem que os dois estão planejando se casar.
Não querendo que Chef vá também, os meninos procuram conselhos do Sr. Garrison , que sugere que Verônica é uma succubus: um demônio enviado do Inferno para atacar e sugar a vida dos homens. Os meninos vão avisar o Chef sobre isso, mas em vez disso, eles encontram seus pais, que lhes contam sobre seus encontros frequentes com o Monstro de Loch Ness, alegando que a besta está perseguindo e constantemente importunando-os por uma soma de “cerca de árvore fiddy” ($ 3,50 ) (Esta é uma versão de piadas constantes principalmente de comediantes negros, como Richard Pryor, sobre pessoas incomuns pedindo dinheiro ou comida em tempos difíceis.)
Enquanto isso, uma tentativa fracassada de cirurgia ocular a laser deixa Cartman temporariamente cego . Enquanto os outros zombam dele, Verônica vem visitá-los. Ela consegue convencê-los de que não é um monstro, mas, no momento em que está para ir embora, de repente assume uma cara demoníaca, rindo loucamente e declarando que eles não podem impedi-la de se casar com o Chef. Os meninos tentam contar isso ao Chef no jantar de ensaio, mas ele os fecha com raiva. Eles voltam para a casa de Cartman para formular um plano para impedir o casamento.
Os meninos descobrem que uma súcubo controla as mentes dos homens com uma melodia e que tocá-la ao contrário irá vencê-la. Eles se lembram disso Veronica sempre canta “The Morning After” e aprende a cantar a música ao contrário. No casamento, eles tocam uma fita da música ao contrário, enquanto Stan e Kyle cantam a letra na ordem inversa. Veronica começa a perder o controle sobre ela forma humana. Quando a fita fica presa, ela tira seu disfarce humano e volta à sua forma verdadeira – um monstro bizarro, de olhos vermelhos, asas de morcego e semelhante a uma bruxa – voando e destruindo a igreja (e matando Kenny no ). Quando os meninos terminam de cantar a música, Veronica é sugada de volta para o Inferno. Chef, não mais sob seu feitiço maligno, pede desculpas aos meninos por ignorá-los e, eventualmente, retorna à escola como o chef e como era.
Cartman retorna ao seu optometrista, que diz a ele que, com olhos tão ruins quanto olá s, ele sempre terá que usar óculos. Ele resolve esse problema convencendo o médico a fazer um transplante de olho, usando a cabeça congelada de Kenny como doador. O optometrista então pede $ 3,50, sugerindo que as histórias dos pais do Chef não foram inteiramente inventadas.