Ten przepis na zdrowe pieczone płatki owsiane jest łatwy do przygotowania na śniadanie i jest pyszny! Pokochasz tę zapiekaną zapiekankę z płatków owsianych, przygotowaną ze staromodnych płatków owsianych, masła migdałowego i gorzkiej czekolady.
Czy wiesz, że możesz gotować płatki owsiane w piekarniku?
Tak, możesz! W rzeczywistości bardzo łatwo jest upiec płatki owsiane.
Chociaż płatki owsiane są najczęściej gotowane na płycie kuchennej lub w kuchence mikrofalowej, kiedy szukam innego sposobu na delektowanie się tym zdrowym jedzeniem śniadaniowym, wyskakuję tę owsiankę zapiekanka w piekarniku.
Gotowanie płatków owsianych w piekarniku daje delikatny owies, który zachowuje swój kształt. Nie staje się podobny do owsianki ani papkowaty. Zamiast tego owies zachowuje swoją wyraźną teksturę, którą widać na poniższym zdjęciu.
Moja rodzina uwielbia te zdrowe pieczone płatki owsiane Przepis. To także świetny przepis, jeśli podajesz śniadanie dużej grupie osób. Chociaż płatki owsiane mogą nie wydawać się specjalnym daniem śniadaniowym, ta zapiekana zapiekanka z płatkami owsianymi nadaje zwykłym ziarnom nowy wymiar.
Uwielbiamy tę zdrową pieczoną owsiankę, ponieważ:
- śniadanie wysokobiałkowe
- wszystkie składniki są bogate w błonnik
- kawałek tej zapiekanki z płatkami owsianymi zapewni Ci sytość przez cały ranek
- pieczenie płatków owsianych w zapiekance jest niesamowicie łatwe do zrobienia.
Co sprawia, że ten przepis na pieczoną owsiankę jest tak zdrowy?
Starannie wybrałem składniki tego przepisu, aby było to zdrowe pieczone płatki owsiane. W tym przepisie znajdziesz płatki owsiane, migdały, masło migdałowe, jajko i mleko. Te składniki zawierają zastrzyk białka i pomagają zachować sytość.
W tym przepisie na zdrowe pieczone płatki owsiane nie ma rafinowanego cukru. Zamiast tego używam syropu klonowego do słodzenia i garści kawałków ciemnej czekolady. Ale nawet z dodatkiem syropu klonowego i ciemnej czekolady nie jest to zbyt słodkie śniadanie.
Możesz jednak polać pieczoną owsiankę dodatkowym syropem klonowym po wyjęciu z piekarnika.
Jak się robi pieczoną owsiankę?
Przygotowanie pieczonej owsianki jest bardzo łatwe! Potrzebujesz dwóch misek, jednej formy do pieczenia, łyżki miksującej i około 45 minut, aby gotować w piekarniku.
W jednej misce wymieszaj suche składniki – płatki owsiane, plasterki migdałów, proszek do pieczenia i sól.
W drugiej misce wymieszaj jajko, masło migdałowe, syrop klonowy, mleko i wanilię.
Jajko i proszek do pieczenia sprawiają, że ta pieczona owsianka jest lżejsza od płatków owsianych gotowanych na kuchence. Mleko nadaje pieczonym płatkom owsianym kremowy i bogaty smak. Krojone migdały zapewniają odpowiednią konsystencję, a masło migdałowe nadaje mu aromat.
Na koniec, zanim włożysz je do piekarnika, posyp garścią kawałków ciemnej czekolady. Kawałki ciemnej czekolady pomagają nieco osłodzić śniadanie, uzupełniając jednocześnie masło migdałowe.
Czy mogę przygotować zapiekaną zapiekankę z płatkami owsianymi poprzedniego wieczoru i zostawić ją na noc?
Tak. Możesz przygotować tę zdrową pieczoną owsiankę wieczorem, aby zaoszczędzić czas rano!
Aby to zrobić, po wymieszaniu wszystkiego razem przykryj miskę i wstaw na noc do lodówki. Nie wlewaj go do naczynia do pieczenia.
Rano lekko posmaruj naczynie do pieczenia odrobiną oleju. Następnie dobrze wymieszaj mieszankę płatków owsianych przed przeniesieniem jej do naczynia do pieczenia.
Powodem, dla którego schładzam ciasto owsiane w naczyniu miksującym, w przeciwieństwie do naczynia do pieczenia, jest to, że pomaga to owsiance nie przywierać do naczynia do pieczenia. patelnię, kiedy się piecze. To tylko środek ostrożności.
Najważniejsze wskazówki dotyczące przygotowania tego przepisu na pieczoną owsiankę na śniadanie
Póki bardzo łatwo zrobić ten przepis na pieczoną owsiankę, oto kilka wskazówek, które pomogą Ci uzyskać najlepszą zapiekaną zapiekankę z płatkami owsianymi.
Zachowaj ostrożność podczas umieszczania płatków owsianych w naczyniu do pieczenia
Staraj się nie przesuwać ciasta owsianego po przeniesieniu go z naczynia miksującego do naczynia do pieczenia. Jeśli pomieszasz płatki owsiane, skończysz z brzydkim brzegiem wokół pieczonej owsianki. Możesz to zobaczyć na poniższym obrazku.
Ponieważ właśnie karmiłem to moją rodzinę, nie było to duże umowa dla mnie. Ale gdybym chciał podać to gościom, byłbym bardzo ostrożny, aby nie przesuwać ciasta owsianego po naczyniu do pieczenia, kiedy przenoszę je do piekarnika.
Jeśli przypadkowo pomaszkniesz nim , przetrzyj obręcz wilgotną szmatką lub papierowym ręcznikiem przed włożeniem do piekarnika.
Jaki rodzaj owsa jest najlepszy do zrobienia pieczonej owsianki?
Upewnij się, że używasz staromodnych owies do tego przepisu. Możesz zrobić pieczoną owsiankę ze stalowymi płatkami owsianymi (płatki owsiane), ale będzie to wymagało innego przepisu.
Drugi przepis na pieczoną owsiankę wkrótce. Ale w międzyczasie, jeśli stosujesz się do tego przepisu, trzymaj się staromodnego płatków owsianych.
Zdrowe pieczone płatki owsiane
Drukuj przepis
Składniki
- 2 szklanki starego owsa (duży płatek owsiany) (użyj płatków owsianych GF, jeśli GF)
- 1/2 szklanki migdałów w plasterkach (migdały w płatkach)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 duże jajko
- 1/2 szklanki masła migdałowego
- 1/4 szklanki syropu klonowego
- 2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/4 szklanki kawałków ciemnej czekolady
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 375 ° F / 190 ° C. Nasmaruj patelnię 8×8 olejem.
-
W średniej misce wymieszaj razem płatki owsiane i migdały , proszek do pieczenia i sól. Odłóż na bok.
-
W dużej misce ubij jajko. Wymieszaj masło migdałowe i syrop klonowy. Dodać mleko i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj mieszankę owsianą.
-
Wlej mieszaninę do przygotowanej patelni. Na wierzch posyp kawałkami ciemnej czekolady. Bardzo delikatnie wymieszaj, na tyle, aby część kawałków ciemnej czekolady zmieszała się z ciastem.
-
Wstaw do piekarnika i piecz przez 45 minut, aż płatki owsiane zostaną ustawione na środku. Pozostaw do ostygnięcia na około 10 minut, następnie posyp cukrem pudrem (jeśli chcesz) i podawaj. W razie potrzeby uzupełnij dodatkowym syropem klonowym.
Uwaga: informacje o wartości odżywczej są przybliżone.
Uwielbiasz ten przepis na zdrowe pieczone płatki owsiane? Wypróbuj inne przepisy na śniadanie z owsem.
Płatki owsiane wolno gotowane
