- Udostępnij
- Tweetnij
- Przypnij
Postępuj zgodnie z tymi podstawowymi wskazówkami dotyczącymi garnków z płatkami owsianymi i przygotuj zdrowe śniadanie ty rano. Wszystko dzieje się w nocy w powolnej kuchence, gdy śpisz w swoim wygodnym łóżku.
Moje typowe poranne śniadanie: owsianka pokrojona w stal z siemieniem lnianym, jagodami i orzechami włoskimi. od czasu do czasu łapię ciastko owsiane bananowe w biegu. Ale zazwyczaj w ten czy inny sposób chodzi o płatki owsiane.
Gotowanie na kuchence płatków owsianych pokrojonych w stal zajmuje około 20 minut (czyli irlandzkich płatków owsianych. ) Rano, kiedy się spieszysz, minuty mogą wydawać się godzinami. Ale to śniadanie jest tego warte. Te bardziej serdeczne płatki owsiane trzymają się twoich wnętrzności i zapewniają Ci siłę przez cały ranek (przynajmniej według mojej mamy!)
Rozwiązanie: Możesz zjeść obfite śniadanie i nadal mieć czas na dodatkową filiżankę kawy bo te płatki owsiane pięknie gotują się przez noc w garnku. 🙂
Co to jest owies cięty stalą?
Owies ma inną nazwę w zależności od sposobu przetwarzania. Wszystkie zaczynają się jako kasza owsiana (nieprzetworzone ziarna) i są zwykle prażone. Owies pokrojony w stal jest siekany na małe kawałki za pomocą stalowego ostrza i jest poddawany najmniejszej obróbce różnych odmian. Dla porównania, płatki owsiane są parzone i spłaszczane.
Jak się pewnie domyślasz, minimalna obróbka oznacza, że owies cięty w stal jest powszechnie uważany za najbardziej pożywny i zdrowy z różnych rodzajów.
Ich smak jest orzechowy i lekko ciągnący. Zmiękcza je płyn, który wchłaniają podczas gotowania.
Na rynku znajdziesz również szybko gotujący się stalowy owies. Jest on przetwarzany w ten sam sposób, ale jest drobniej siekany niż zwykła odmiana. w rezultacie gotują się szybciej!
Ostrzeżenie: Nie używaj szybko gotującego się owsa pokrojonego w stal w tym przepisie na powolne gotowanie na noc!
Składniki i odmiany
Używam słodkiego garnka o pojemności 2 litrów, aby zrobić 4 porcje płatków owsianych. (Można użyć większego urządzenia, aby podwoić lub potroić ten przepis.)
Cztery porcje dobrze sprawdzają się w naszym domu. Mam nadzieję, że moje córki lub mężulek będą się podobać. W przeciwnym razie przygotowuję miski śniadaniowe na resztę tygodnia, aby podgrzać je w kuchence mikrofalowej.
Na cztery porcje wymieszaj 1 szklankę płatków owsianych z 4 szklankami wody. Wskazówki dotyczące kuchenki znajdują się na opakowaniu i niczego nie zmieniam. Po prostu dodaję wszystko do garnka.
Używam wody, ponieważ mam członków rodziny z alergiami pokarmowymi. Jednak inne Zamiast tego można użyć płynów, takich jak mleko migdałowe.
Ten prosty przepis wymaga wanilii i cynamonu, co pozwala zmniejszyć ilość potrzebnego słodzika (moim skromnym zdaniem). z ¼ szklanki brązowego cukru również podczas gotowania. (Nie zrobiłem tego). Zamiast tego dodałem zakraplacz słodzika stewii. (Tak!)
Jak długo gotuje się krojony owies w garnku?
Gotuj na małym ogniu przez 6-8 godzin. Często gotuję przez 8 godzin (aby wytrzymać całą noc). Jeśli nie lubisz płatków owsianych na twardej stronie lub stwierdzasz, że przylega do boki garnka, a następnie na początku dodaj trochę płynu. Możesz też dodać trochę wody lub mleka po ugotowaniu.
Po 8 godzinach prawdopodobnie zaczniesz rumienić się na brzegach. Zdrap je łyżką.
WSKAZÓWKA: Użyj powolnej wkładki kuchennej, aby sprzątanie było dziecinnie proste.
Pomysły na dodatki do płatków owsianych
Płatki owsiane nie muszą być nudne! Przykryj go różnymi dodatkami. Oto kilka pomysłów na dobry początek.
- Nasiona lnu
- Nasiona Chia
- Miód
- Syrop klonowy
- Masła orzechowe
- Pasta daktylowa
- Świeże owoce, takie jak jabłka lub jagody
- Suszone owoce
- Dżemy owocowe (takie jak kompot z jagód lub masło jabłkowe)
- posiekane orzechy
- chipsy czekoladowe
- kokos
- granola
Jak długo można przechowywać owies w lodówce?
5-7 dni to praktyczna zasada dotycząca przechowywania owsa w lodówce. Dodać wcześniej świeże dodatki (np. Siemię lniane, nasiona chia, suszone owoce). Lub uzupełnij, gdy będziesz gotowy do jedzenia.
WSKAZÓWKA: Łatwiej jest wymieszać z dodatkami, takimi jak siemię lniane i masło orzechowe, gdy jest ciepło!
Jak podgrzewać owies pokrojony w stal w kuchence mikrofalowej
Jeśli nie chcesz, aby Twój owies był twardy, dodaj trochę wody lub mleka (około 1 łyżka stołowa). w 30-sekundowych odstępach, aż stalowe płatki owsiane osiągną żądaną temperaturę i konsystencję. Dodaj dowolną polewę w zwykły sposób i ciesz się!
Jeśli podoba Ci się ten przepis, daj mu 5 gwiazdek! ★★★★★
📋 Przepis
Stalowe wskazówki dojazdu do garnków z płatkami owsianymi
Drukuj pinezkę
Kurs: śniadanie
Sprzęt
Składniki
- ▢ 1 szklanka płatków owsianych ze stali
- ▢ 4 szklanki wody
- ▢ 1 łyżeczka wanilii
- ▢ 1 łyżeczka cynamonu
- ▢ Słodzik Użyliśmy 1 zakraplacza słodzika stewii
Instrukcje
- Wymieszaj pierwsze 4 składniki w małym garnku.
Notatki
Przejdź do:
- Co to są owsiane kawałki stali?
- Składniki i ich odmiany
- Jak długo gotujesz stalowe kawałki płatki owsiane w garnku?
- Pomysły na polewy do płatków owsianych
- Jak długo można przechowywać płatki owsiane w lodówce?
- Jak podgrzewać owsiane kawałki stali w kuchence mikrofalowej
- 📋 Przepis
Odżywianie
Oświadczenie dotyczące odżywiania i bezpieczeństwa żywności
Ten post został pierwotnie opublikowany 26 lutego 2013 roku i został zaktualizowany o nowe zdjęcia i informacje o wartościach odżywczych.
- Udostępnij
- Tweetnij
- Przypnij