- 3
- 2773
- 61
Domowy sos koktajlowy to pikantny słodki dip wykonane z keczupu i chrzanu, zazwyczaj podawane z koktajlem krewetkowym. Można go łatwo przygotować w domu w zaledwie kilka minut i smakuje o wiele lepiej niż butelkowany. Idealnie pasuje do mojego przepisu na koktajl z krewetek.
Cieszę się koktajlem krewetkowym odkąd żyję wydaje się. To zawsze była pierwsza rzecz na liście na każdym przyjęciu rodzinnym, a mój tata był zwykle pierwszym, który włamał się na talerz. Chociaż moja mama zwykle kupowała wstępnie ugotowane krewetki u rzeźnika, zawsze robiła własny sos i zawsze był niesamowity.
JAK ZROBIĆ DOMOWY SOS KOKTAJOWY
Kiedy zapytałem mój nowy mąż, aby kupić krewetki ze sklepu spożywczego do tego przepisu, wrócił do domu z 2 funtami, o które prosiłam, i butelką sosu koktajlowego. Kiedy zapytałem go, o czym u licha myśli kupując butelkę, po prostu stwierdził, że jest podekscytowany koktajlem krewetkowym, który zamierzam zrobić. Pokręciłem głową i powiedziałem: „Nie, nie moja droga. Robimy to od zera!” Był sceptyczny, że będzie jakaś różnica, ale uwierzyłam w niego w ciągu kilku minut. Nie można odmówić świeżości smaków w tym domowym sosie koktajlowym, a ponadto jest to tak łatwe, że już nigdy nie kupisz butelkowanego!
Z CZYM JEST WYKONANY SOS KOKTAJOWY?
Oto składniki, których potrzebujesz, aby to zrobić przepis na pyszny domowy sos koktajlowy:
- Ketchup
- Gotowy chrzan
- Sok cytrynowy
- Sos Worcestershire
- Sól
Wymieszaj składniki razem w małej misce, aż będą dobrze połączone. Spróbuj sosu i dostosuj smaki do swoich upodobań, ponieważ paleta każdego jest inna! Przechowuj w w szczelnie zamkniętym opakowaniu w lodówce, aż będzie gotowe do podania. Podawaj z soczystymi krewetkami do maczania.
CO PODAĆ Z DOMOWYM SOSEM KOKTAJLOWYM
Sos Koktajlowy to pyszny pikantny sos na bazie keczupu jest tradycyjnie podawany z krewetkami cktail. Świeże smaki i kwaśny pop sprawiają, że jest to doskonały wybór do różnych owoców morza, takich jak kraby, ostrygi i kalmary. Lubię położyć koktajl z krewetek na ładnym półmisku, otoczyć sos koktajlowy w pięknej małej misce.
Co zrobić zrobić z resztkami
Ten przepis to przyzwoita ilość, idealna na przyjęcie. Ale jeśli zdarzy się, że masz resztki, przechowuj sos koktajlowy w hermetycznym pojemniku przez okres do jednego tygodnia.
Oto kilka innych przepisów na owoce morza do wypróbowania:
- Przepis na sos tatarski
- Kotlety z łososia
- Serowy dip pieczony z krewetkami
- Najlepsze ceviche z krewetkami
- patelnia z patelni cytrynowo-pieprzowa
- Koktajl krewetkowy
Sos koktajlowy
Składniki 1x2x3x
- 1 szklanka keczupu
- 1/4 filiżanki gotowego chrzanu lub więcej do smaku
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- 1 łyżka soku cytrynowego lub więcej do smaku
- szczypta soli lub więcej do smaku
Instrukcje
-
Wymieszaj w małej misce ketchup, chrzan, Worcestershire, 2 łyżeczki soku z cytryny i sól, aż dobrze się połączą.
-
Skosztuj i dostosuj smaki do własnych upodobań.
-
Przykryj i przechowuj w lodówce do czasu podania.
Notatki
Odżywianie