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La salsa cocktail fatta in casa è una salsa piccante dolce fatto con ketchup e rafano che viene tipicamente servito con cocktail di gamberetti. È facile da preparare in casa in pochi minuti e ha un sapore molto migliore di quello in bottiglia. Si abbina perfettamente alla mia ricetta del cocktail di gamberetti.
Mi piace il cocktail di gamberetti da quando sono vivo sembra. Era sempre la prima cosa della lista per qualsiasi festa di famiglia, e mio padre di solito era il primo a entrare nel piatto. Anche se mia madre di solito comprava i gamberi precotti dal macellaio, faceva sempre la sua salsa ed era sempre fantastica.
COME FARE IL SALSA PER COCKTAIL FATTA IN CASA
Quando ho chiesto il mio nuovo marito a prendere dei gamberetti dal negozio di alimentari per questa ricetta, è tornato a casa con i 2 sterline che avevo chiesto e una bottiglia di salsa cocktail. Quando gli ho chiesto cosa diavolo stava pensando di comprare una bottiglia, ha semplicemente dichiarato che era entusiasta del cocktail di gamberetti che stavo per preparare. Scossi la testa e dissi: “No, no mia cara. Facciamo questa roba da zero!” Era scettico sul fatto che ci sarebbe stata una differenza, ma in pochi minuti ho creduto in lui. La fresca esplosione di sapori in questa salsa cocktail fatta in casa non può essere negata, inoltre è così facile che non comprerai mai più imbottigliato!
DI COSA È FATTA LA SALSA PER COCKTAIL?
Ecco gli ingredienti di cui avrai bisogno per prepararla deliziosa ricetta della salsa cocktail fatta in casa:
- Ketchup
- Rafano preparato
- Succo di limone
- Salsa Worcestershire
- Sale
Mescola gli ingredienti in una piccola ciotola fino a quando sono ben amalgamati. Assicurati di assaggiare la tua salsa e regola i sapori a tuo piacimento, perché il pallet di ognuno è diverso! in frigorifero fino al momento di servire. Servire insieme a dei gamberetti succosi da intingere.
COSA SERVIRE CON LA SALSA PER COCKTAIL FATTA IN CASA
La Salsa Cocktail è una deliziosa salsa piccante a base di ketchup che è tradizionalmente servito con gamberetti co cktail. I suoi sapori freschi e il pop acido lo rendono una scelta eccellente come abbinamento con una varietà di frutti di mare, come granchi, ostriche e calamari. Mi piace mettere il cocktail di gamberetti su un bel vassoio, circondare la salsa cocktail in una bella ciotola piccola.
Cosa fare fare con gli avanzi
Questa ricetta fa una quantità decente perfetta per una festa. Ma se ti capita di avere degli avanzi, conserva la salsa cocktail in un contenitore ermetico per un massimo di una settimana.
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- Il miglior ceviche di gamberetti
- Teglia di gamberetti al limone e pepe
- Cocktail di gamberetti
Salsa Cocktail
Ingredienti 1x2x3x
- 1 tazza di ketchup
- 1/4 tazza di rafano preparato o più a piacere
- 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
- 1 cucchiaio o più di succo di limone a piacere
- pizzico di sale o più a piacere
Istruzioni
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Mescola ketchup, rafano, Worcestershire, 2 cucchiaini di succo di limone e sale in una piccola ciotola finché non sono ben amalgamati.
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Assaggia e regola i sapori a tuo piacimento.
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Copri e conserva in frigorifero fino al momento di servire.
Note
Nutrizione
