W zeszłym tygodniu wyjechałem na kilka dni za miasto, aby wziąć udział w wydarzeniu z Thermador. Świetnie się bawiłem i wkrótce napiszę wpis o mojej podróży. Kiedy mnie nie było, Josh zrobił na obiad tę łatwą sałatkę ze szpinaku. Jestem prawie pewien, że zamówił pizzę do swojej sałatki, ale przynajmniej dostał swoje warzywa 🙂

Josh wykorzystał to, co mieliśmy w naszej lodówce, do stworzenia swojej sałatki bocznej. Dodał pomidory, ogórek, czerwoną cebulę, czerwoną paprykę i ser feta z czarnym pieprzem Atheno. Skropił swoją zieloną sałatkę octem balsamicznym i oliwą z oliwek i to wszystko. Ta sałatka jest łatwa i pasuje do każdego posiłku – nawet do pizzy na wynos 🙂

Kiedy byłem na wycieczce do Thermador, Josh rozpoczął przebudowę naszej kuchni. Tak, dobrze mnie usłyszałeś, Two Peas and Ich Kapsuła otrzyma nową kuchnię! Jestem bardzo podekscytowany, ale trochę zdenerwowany. Nasz dom jest strefą budowy i będzie trwał kilka miesięcy. Staram się pamiętać o celu końcowym, aby przetrwać przebudowę kuchni. Na szczęście latem przebudowujemy się, aby grillować i jeść proste sałatki. Nasza okolica również zaczęła zapisywać się do zapisów, żeby „gotująca para” przyjechała na obiad. Będziemy gotować, wystarczy, że skorzystamy z kuchni wszystkich innych, dobrze się ułoży dla nas i dla nich 🙂 Będę publikował aktualizacje droga, więc bądźcie czujni!

Jutro jest ostatni dzień, w którym można głosować na dwa groszki i ich kapsułę w konkursie BlogLuxe Awards. Jesteśmy nominowani w kategorii Najsmaczniejszy blog. Możesz głosować dziś i jutro. Głosuj Teraz! Jesteśmy zaszczyceni, że otrzymaliśmy nominację i doceniamy Twoje wsparcie.

I nie zapomnij wziąć udziału w konkursie Atheno’s Feta, to niezły pakiet nagród. Odwiedź naszą stronę z nagrodami, aby wziąć udział. Masz czas do dzisiejszego wieczoru aby zostawić komentarz.

Nie przegap żadnego posta, zasubskrybuj Two Peas and Their Pod już dziś!

Wegetariańska

Łatwa sałatka szpinakowa

5 z 2 głosów

Składniki

• Świeży spin ach
• Pokrojone pomidory
• Ogórki krojone
• Czerwona cebula w plasterkach
• Czerwona papryka posiekana
• Ser feta Josh użył czarnego pieprzu Atheno Feta
• Ocet balsamiczny i oliwa z oliwek
• W razie potrzeby świeżo zmielony czarny pieprz

Instrukcje

• Dodaj świeży szpinak do salaterki lub talerza. Na wierzchu szpinak z pomidorami, ogórkiem, czerwoną cebulą, czerwoną papryką i serem feta. Podrzucenie. Polej sałatkę szpinakową octem balsamicznym i oliwą z oliwek. W razie potrzeby dodaj świeżo zmielony czarny pieprz. Podawaj.

Wypróbowałeś ten przepis?

Zostaw komentarz poniżej i udostępnij zdjęcie na Instagramie. Oznacz @twopeasandpod i hasztaguj go #twopeasandtheirpod

Jeśli lubisz tę sałatkę ze szpinaku, możesz również:

Sałatka truskawkowo-szpinakowa z sosem truskawkowym z dwóch groszków i ich strąkiem
Sałatka z pieczonych batatów, jabłek i szpinaku z dwóch groszków i ich strąki
Makaron szpinakowo-fetowy z naszych najlepszych przekąsek
Sałatka jajeczna ze szpinakiem Feta z We are Not Martha