Huffington Post sugeruje zamianę piwa na czerwone wino w przepisach na gulasz i mieszanie soku z czerwonych winogron z octem z czerwonego wina, sokiem z cytryny i wodą jako alternatywę dla czerwone wino w marynatach. Sok z granatów może również służyć jako substytut czerwonego wina. Według Healthline, kolor, kwasowość i smak tego bogatego w przeciwutleniacze soku mogą wzmocnić smak, co czyni go doskonałą alternatywą dla czerwonego wina kuchennego.

Białe wino do gotowania ma również wiele łatwych do znalezienia zamienników w szafkach kuchennych. Spruce Eats mówi, że chociaż imbirowe piwo może wydawać się dziwną alternatywą, w rzeczywistości ma podobne elementy do białego wina, ponieważ jest wytrawne i słodkie. Dzięki temu łatwo zamienić równe ilości napoju gazowanego na przepisy wymagające słodkiego białego wina.

Sok jabłkowy może być również doskonałym substytutem białego wina, ale będziesz musiał użyć małych ilości. Ann Pittman, redaktor naczelny działu żywności w magazynie Cooking Light, powiedziała Denver Post: „Jeśli przepis na osiem osób wymaga 1/4 filiżanki białego wytrawnego wina, można zamienić go na kilka Motta”. Jeśli Twój przepis wymaga większej ilości wina, możesz chcieć znaleźć inny składnik do tego dodatku. Wide Open Eats zauważa, że jeśli szukasz wytrawnego, słodkiego smaku, wypróbuj cydr jabłkowy, ponieważ ma mniej cukru.