Ten post może zawierać linki partnerskie, które nie zmienią ceny, ale podziel się jakąś prowizją.
- Udostępnij94
- Tweetnij
- Pin 6.3K
Te suszone chipsy bananowe smakują jak cukierki! Suszone chipsy bananowe to uzależniająca bezglutenowa wegańska przekąska.
Domowe chipsy bananowe są świetnym zamiennikiem słodkich deserów. Są bardzo łatwe do wykonania i będziesz się zastanawiać, jak mogą być dla ciebie dobre, kiedy je ugryziesz. Odwodnione banany są miękkie i słodkie, więc w zasadzie przypominają cukierki.
W tym przepisie do odwodnienia bananów używa się piekarnika, ale odwodnienie przyniosłoby podobny rezultat. Świetnie nadają się do przekąsek, a odwodnionych chipsów bananowych można również użyć do zrobienia domowych larabarów bananowych.
Wskazówki dotyczące odwodnionych chipsów bananowych
Klucz do uzyskania dobrej partii suszonych chipsów bananowych polega na pokrojeniu bananów w równomiernie cienkie plasterki. Dążę do grubości ¼ cala, ale jeśli przyciąć je trochę grubsze, to też zadziała.
Do natłuszczenia arkuszy użyj oliwy z oliwek, oleju kokosowego lub oleju z awokado. Olej kokosowy nada im lekko tropikalny smak.
Możesz usunąć odwodnione chipsy bananowe z blach do pieczenia za pomocą szpatułki, ale łatwiej mi jest po prostu oderwać je ręcznie. Można je przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez co najmniej dwa tygodnie. Chwyć garść, gdy natrafisz na słodycze, lub wymieszaj je w misce domowej granoli.
Jak zrobić chipsy bananowe w suszarce
Aby zrobić suszone chipsy bananowe w suszarce, nie będziesz potrzebować oleju. Po prostu ułóż plasterki banana na tackach w suszarce i gotuj je w temperaturze 135 stopni przez około 8 godzin, aby uzyskać suszone chipsy bananowe do żucia. Miej je na oku przez ostatnie kilka godzin, aby móc je usunąć, gdy osiągną żądaną konsystencję.
Aby uzyskać bardziej pyszne przekąski z suszonych owoców, wypróbuj te domowe chipsy jabłkowe lub suszone truskawki i brzoskwinie.
Odwodnione chipsy bananowe
Drukuj Pin
Składniki
- 2 łyżeczka oliwa z oliwek (lub olej kokosowy, olej z awokado)
- 4 dojrzałe banany
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 175 stopni i lekko pokryj 2 arkusze ciastek olej.
-
Cienko pokrój banany (idealna grubość ¼ cala) i ułóż je w jednej warstwie na arkuszach ciasteczek.
-
Banany gotuj w piekarniku przez około 3 godzin, aż się odwodnią, ale nie będą twarde.
-
Ostrożnie wyjmij chipsy bananowe z arkusze ciasteczek, delikatnie je odklejając. Przenieś je do stojaka chłodzącego i pozwól im całkowicie ostygnąć przed przechowywaniem. Te chipsy bananowe można przechowywać w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej przez co najmniej dwa tygodnie.
Nutrition Estimate
Podział ceny
Ten przepis daje 2 filiżanki suszonych chipsów bananowych, a ich przygotowanie kosztuje 1,23 USD. Daje to 0,21 dolara za 1/3 filiżanki. Wypróbuj ten przepis następnym razem, gdy trafisz na słodycze.
Uwaga: ten przepis został pierwotnie opublikowany w 2013 roku i zaktualizowany w 2019 roku.
- Udostępnij94
- Tweetuj
- Pin6.3K