Szukasz sposobu na zamrożenie czegokolwiek w słoiku na mason? W takim razie jesteś we właściwym miejscu!

Słoiki mason to piękne, proste rozwiązanie, jeśli chodzi o przechowywanie. Od zamrażania zup i gulaszu, przez zabieranie resztek do pracy, po używanie słoików do porządkowania spiżarni. Masz nieograniczone możliwości.

Przeczytaj instrukcje krok po kroku i odpowiedzi na często zadawane pytania, jak zamrozić wszystko w słoiku, a także jak używać słoików z masonem do przechowywania prawie wszystkiego.

aktualizacja: listopad 2020 r.

Wyobraź sobie zamrażarkę wypełnioną pożywnymi, pożywnymi zupami i gulaszami gotowymi do rozmrożenia na szybki lunch w locie.

Następnie wyobraź sobie lodówkę wypełnioną wstępnie przygotowanymi zbożami, warzywami i białkami, a także kilka sałatek ze słoika z masonem gotowych do wrzucenia do torby po wyjściu drzwi.

Ten scenariusz jest prostszy niż myślisz; a wszystko zaczyna się od prostego słoika na mason.

Słoiki na mason to wół roboczy w kuchni i są idealnym, uproszczonym sposobem przechowywania, ponieważ można ich używać w wielu na różne sposoby.

Są trwałe, nie zawierają plastiku, niedrogie i doskonale sprawdzają się w spiżarni, lodówce i zamrażarce.

Jako bonus, szczelne pokrywki oznaczają, że możesz zabrać ze sobą zupy i gulasze, nie martwiąc się o rozlanie lub przeciekanie.

Przeczytaj krok po kroku!

Jak przechowywać lub zamrażać wszystko w słoiku

1. Wybierz odpowiedni rozmiar słoika na przetwory

Aby uzyskać najlepsze wyniki, użyj słoików z szerokimi ustami do zamrożenia jednej lub dwóch porcji zupy, gulaszu lub resztek.

To są moje ulubione słoiki do mrożenia jednej lub dwóch porcji Szerokie usta 16-uncjowe słoiki masonowe

Kawałki kamienia słoiki mają duży rozmiar do przechowywania większych ilości resztek, a także są doskonałym wyborem do organizacji spiżarni lub tworzenia sałatek w słoiku: Słoik na mason z szerokimi ustami

2. Poczekaj, aż zupa, gulasz lub danie główne ostygną

Unikaj dodawania parującego gorącego płynu do słoika z masonem. Zamiast tego pozwól zupie lub gulaszowi nieco ostygnąć przed włożeniem do słoika.

3. Przenieś do słoika na przetwory

Napełnij każdy słoik zupą, gulaszem lub resztkami za pomocą chochli ze stali nierdzewnej i lejka z szerokimi ustami.

Lejek zapobiega bałaganowi i znacznie ułatwia proces; zdecydowanie warte niewielkiej inwestycji.

Ponownie, słoik z szeroką szyjką jest najlepszy, jeśli chodzi o zamrażanie wszystkiego, zwłaszcza jeśli chodzi o zupy i gulasze.

To jest mój ulubiony lejek z szerokimi ustami do napełniania słoików z masonem do zamrożenia.

4. Zostaw wystarczająco dużo miejsca

Pamiętaj, aby zostawić przynajmniej dwa cale wolnej przestrzeni między górną częścią słoika a tym, czym go napełniasz.

Pamiętaj, zamrożone płyny rozszerzają się, więc nie przepełniaj, bo skończy się pęknięty słoik.

5. Ostudzić całkowicie w lodówce

Zakręć pokrywki i wstaw do lodówki napełnione słoiki i pozostaw do całkowitego ostygnięcia, aby uniknąć pęknięć. Nie pomijaj tego kroku, ponieważ zamarzanie gorących lub ciepłych płynów może spowodować pęknięcie słoika.

6. Dodaj etykietę

Nie zapomnij oznaczyć swoich słoików.

Szczególnie jeśli planujesz przechowywać w zamrażarce wyraźne oznakowanie zapewni, że wiesz, co jest.

Etykietowanie nie może być prostsze: po prostu napisz nazwę produktu wraz z datą na małym kawałek taśmy maskującej washi z trwałym markerem.

Następnie przyklej taśmę do górnej części wieczka i gotowe.

Kiedy wykorzystasz zawartość słoika, usuń taśmę i umyj pokrywkę.

7. Zamrozić słoiki z masonem

Zamrozić zawartość na trzy do pięciu miesięcy.

8. Dodatkowa wskazówka: przechowywanie pokrywek słoików na przetwory

Rozważ przechowywanie pokrywek słoików w drucianym koszu, gdy nie są używane, aby utrzymać porządek.

Zamrażanie słoika w konserwach 101 & Często zadawane pytania

Czy można umieścić słoiki z masonem w zamrażarce?

Tak! Zapoznaj się z powyższymi krokami 1-7, aby zapoznać się z samouczkiem krok po kroku.

Jak zapobiegać pękaniu słoików Mason w zamrażarce?

Upewnij się, że używasz szerokiego słoik do ust, taki jak te 16-uncjowe słoiki Mason z szerokimi ustami. Przed zamrożeniem upewnij się również, że płyn został całkowicie schłodzony i pozostaw 1-2 cale wolnej przestrzeni między płynem a pokrywką.

Czy możesz zamrozić mleko w słoiku?

Tak. Postępuj zgodnie ze wskazówkami powyżej, aby uniknąć pęknięcia słoika.

Czy możesz zamrozić bulion w słoiku?

Tak. Postępuj zgodnie ze wskazówkami powyżej, aby uniknąć stłuczenia słoika.

Czy mogę zamrażać słoiki z masonem z metalowymi pokrywkami?

Tak.

Jak uniknąć rozbicia szkła podczas zamrażania w słoiki?

Upewnij się, że używasz szerokiego słoika, takiego jak te 16-uncjowe słoiki mason z szerokimi ustami. Upewnij się również, że płyn został całkowicie schłodzony przed zamrożeniem i pozostaw 1-2 cale wolnej przestrzeni między płynem a pokrywką.

Postępowałem zgodnie z instrukcjami, a mój słoik z masonem wciąż jest pęknięty w zamrażarce. Co poszło nie tak?

Podwójnie sprawdź, czy używasz słoików z szerokimi ustami, takich jak te 16-uncjowe słoiki Mason z szerokimi ustami, czy płyn był całkowicie zimny i czy zostało wystarczająco dużo miejsca między płynem a pokrywką. Jeśli słoik nadal pękł, najprawdopodobniej był to stary słoik z istniejącym pęknięciem, więc czas wymienić te słoiki!

Czy mogę zamrozić ugotowany makaron, ryż lub zboża w słoiku z masonem?

Oczywiście! Ponownie, po prostu wykonaj powyższe kroki.

Ujawnienie: post zawiera linki partnerskie, co oznacza, że jeśli kupisz przedmiot za pośrednictwem któregokolwiek z linków, otrzymamy niewielką prowizję bez dodatkowych kosztów, która pomaga mi nadal dostarczać Ci wysokiej jakości treści. Bardzo dziękuję za wsparcie!

przypnij ten obraz, aby zapisać te pomysły na później.