Te wolno gotowane marchewki w glazurze to super łatwy dodatek, idealny na zwykły obiad lub spotkanie świąteczne!
Słodkie i pikantne marchewki w glazurze z brązowego cukru są powlekane masłem i cukrem i gotowane do perfekcji. Cała Twoja rodzina pokocha te marchewki wolno gotowane!
Jedną z rzeczy, które zawsze znajdziesz w mojej lodówce, jest worek marchewki. Są tanie, zdrowe, wystarczają na wiele tygodni i są moim ulubionym miejscem, gdy potrzebuję łatwej wegetariańskiej strony. Te wolno gotowane marchewki w glazurze są idealnym dodatkiem na pracowity wieczór w tygodniu lub na obiad w Święto Dziękczynienia. Glazurowana marchewka to klasyczne danie, które nigdy nie wychodzi z mody, a przygotowanie jej w garnku jest tak łatwe. Zwalnia również miejsce w piekarniku, jeśli przygotowujesz duży świąteczny posiłek!
Jak zrobić glazurowaną marchewkę
Te wolno gotowane marchewki są robione z pokrojoną w plasterki marchewką, brązowym cukrem, masłem i kilkoma przyprawami. Otóż to!! Wszystko idzie do powolnej kuchenki na około 3 godziny i wychodzi z niej delikatna marchewka w najsmaczniejszym sosie. Na koniec dodaję odrobinę pietruszki tylko dla koloru, ale jeśli chcesz, możesz pominąć ten krok. Po ugotowaniu marchewki zazwyczaj lubię nieco zagęścić glazurę, chociaż jest to również opcjonalny krok. Zagęścić glazurę, zdejmując pokrywę wolnowaru i gotując marchewki przez kolejne 15 minut. Ten krok pomaga zredukować i zagęścić sos, który pomaga mu przylegać do marchewki.
Do tego dania możesz użyć pełnowymiarowe marchewki, które zostały obrane i pokrojone w krążki lub, jeśli wolisz, możesz użyć torebki małych marchwi. Myślę, że marchewkowe monety są ładniejsze, więc zawsze idę tą drogą. Moje dzieci też uwielbiają te glazurowane marchewki, ten przepis jest jednym z ich ulubionych dodatków! Te marchewki w wolno gotowanej glazurze z pewnością znajdą się na moim świątecznym stole w tym roku, są łatwe, tanie, piękne i pyszne. Jak możesz się pomylić?
Łatwiejsze przystawki
- Marchew pieczona w miodzie
- Brukselka z granatu i pekanu
- Zapiekanka z brokułami i serem
- Fasolka szparagowa z bekonu
- Wiązki z zieloną fasolą
Drukuj pinezkę
Wolno gotowane marchewki w glazurze
iv id +
Całkowity czas 3 godziny 5 minut
Składniki
- 2 funty marchwi obranej i pokrojonej na półcalowe kawałki
- 1/4 szklanki roztopionego masła
- 1/3 szklanki brązowego cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki cynamonu
- 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1 łyżka posiekana pietruszka
Instrukcje
-
Miejsce marchewki w wolnym naczyniu. W małej misce wymieszaj masło, brązowy cukier, sól, cynamon i gałkę muszkatołową.
-
Wlej mieszaninę brązowego cukru na marchewki i wrzucić do płaszcza.
-
Gotuj na WYSOKIM STANIE przez 3 godziny lub do momentu, aż marchewki będą miękkie. Jeśli chcesz zagęścić glazurę, zdejmij pokrywkę i gotuj na WYSOKIM TEMP przez dodatkowe 15 minut. Posyp natką pietruszki i podawaj.