Oto najlepszy przepis na mrożoną margaritę: tylko 4 składniki i wyjątkowo orzeźwiające! Z pewnością stanie się Twoim nowym napojem.
Gotowy na swój nowy ulubiony napój? Margarita to mój absolutnie ulubiony koktajl. Kiedy więc Alex zasugerował pomysł zrobienia przepisu na mrożoną margaritę: cóż, nie musiał mnie pytać dwa razy! To jest nasza nowa letnia zabawna sztuczka (oprócz oczywiście frosé). Kto może odrzucić słodko-cierpki smak mrożonej margarity? Spędziliśmy trochę czasu, aby dopracować ten napój, aby upewnić się, że jest to najlepszy mrożony napój alkoholowy, jaki można sobie wyobrazić. Oto jak to zrobić!
Jak zrobić mrożoną margaritę
Dobry przepis na mrożoną margaritę polega na uzyskaniu idealnej puree mrożonej tekstury. Czy pozostanie zamrożony lub stopi się w ciągu 2 sekund od wlania do szklanki? Alex i ja przetestowaliśmy różne metody przygotowania mrożonej margarity: mieszanie składników z lodem, zamrażanie mikstury przed podaniem, a nawet używanie maszyny do lodów! Wiele z naszych przebiegów testowych stopiło się w ciągu pierwszych kilku minut. Co, choć pyszne, nie jest dokładnie tym, czego chcesz od mrożonej margarity!
Jaki był najlepszy przepis na mrożoną margaritę? Oto metoda, która według nas działa najlepiej. Oto jak zrobić mrożoną margaritę (podstawowe kroki):
- Umieść tequilę, sok z limonki, sok pomarańczowy, agawę i wodę w pojemniku i zamroź na noc.
- W dniu podania zamrożone składniki przelać do blendera i zmiksować do uzyskania gładkości.
- Aby podać, kieliszki z cytrusową solą margarita i wlej mrożone margarity.
Myśl naprzód! Zatrzymaj go poprzedniej nocy.
Jak widzisz, ta metoda wymaga myślenia z wyprzedzeniem! Alex i ja próbowaliśmy znaleźć alternatywną metodę, ponieważ kto chciałby myśleć dzień wcześniej, aby zrobić mrożone margarity? (Nie ja.) Niestety, nie mogliśmy znaleźć metody na mrożoną margaritę, która ma świetną mrożoną konsystencję i jest przygotowywana w dniu podania: wszystkie te testy były nieco zbyt topliwe.
Tak więc, chociaż myślenie z wyprzedzeniem o swoich zamrożonych marginesach jest trochę zabójcze, jest to jedna ofiara, którą będziesz musiał zrobić. Pomyśl o 1 dzień do przodu i nie musisz kupować maszyny do lodów! (Uważamy, że to dobry kompromis.)
Ważne: kup świetną tequilę
Wreszcie, kup świetną tequilę do tego przepisu! Ponieważ głównym smakiem tej mrożonej margarity jest tequila, zaleca się wydanie kilku dodatkowych dolarów na przynajmniej tequilę średniej jakości! Ma to duży wpływ na ostateczny smak tego przepisu.
Ponadto zalecamy użycie tequili reposado do tego przepisu. Ten rodzaj tequili jest dojrzewający i ma bardziej zniuansowany, interesujący smak niż tequila blanco. Tequila blanco nie dojrzewa i ma prosty smak. Możesz użyć dowolnego, ale reposado doda najwięcej smaku.
Dodaj do tego sól margarity!
Dlaczego te mrożone margarity wyglądają tak świątecznie? Sól Margarita! To po prostu zmieszanie soli, limonki i skórki pomarańczowej w celu obramowania szkła. A co najlepsze: ten przepis na mrożoną margaritę będziesz mieć pod ręką. Dlaczego więc nie przygotować partii? Przejdź do naszej najlepszej soli Margarita po instrukcje.
Jeśli nie chcesz używać wymyślnej soli margarity, możesz po prostu użyć soli do uszczelnienia szklanek. Odkryliśmy, że sól koszerna jest lepszym rozmiarem do obramowania szkła niż sól morska w postaci płatków: łuszcząca się sól morska, którą mieliśmy, była trochę za duża jak na nasz gust. Oczywiście możesz użyć dowolnej soli lub zakupionej soli margarita według własnego uznania! Ale podobał nam się sposób, w jaki ta sól margarita wyglądała na kieliszku – i smakowała!
Kiedy podawać mrożoną margaritę
I to wszystko! Ten najlepszy przepis na mrożoną margaritę sprawdza się na wiele okazji; byłby idealny jako:
- Letni napój
- Napoje na plaży w domku lub domku
- Grill na świeżym powietrzu
- Napoje na wieczór panieński, wieczór panieński lub weekend dla dziewczyn
Więcej odmian margarity!
Jeśli podoba Ci się ten, mamy kilka spinów, z których na pewno pokochasz wszystkie nasze najlepsze przepisy na margaritę:
- Lekki: Skinny, Virgin lub Frozen
- Boozy: Mezcal Margarita lub Cadillac Margarita
- Owocowe: Mango, Brzoskwinia, Arbuz, Jeżyna, Truskawka, Ananasowa Margarita lub Ananasowa Jalapeno Margarita
- Pikantne: Jalapeno Margarita
- Wyjątkowa: włoska margarita lub piwna margarita
- Partia: Margarita Pitcher, Margarita Mix
Ten przepis na mrożoną margaritę to…
Wegetariańska, gluten- wolny, wegański, na bazie roślin, bez nabiału, naturalnie słodki i rafinowany bez cukru. (Dla wegan, użyj syropu z agawy.)
Drukuj
Opis
Oto najlepszy przepis na mrożoną margaritę: tylko 4 składniki i wyjątkowo orzeźwiające! Z pewnością stanie się Twoim nowym napojem.
Składniki
- 3/4 filiżanki tequili reposado
- 1/3 filiżanki świeży sok z limonki (2 limonki)
- 1/3 szklanki soku pomarańczowego (1 pomarańcza)
- 2 łyżki miodu lub syropu z agawy
- 1 szklanka zimnej wody
- Najlepsza sól Margarita lub sól koszerna do serwowania
Instrukcje
- * Noc przed podaniem: Umieść wszystko w pojemniku odpornym na zamrażanie i zamroź na noc.
- W dniu podania przygotuj sól Margarita. Jeśli chcesz, możesz zamrozić szklanki podczas przygotowywania soli, aby zapobiec jej stopieniu.
- Umieść sól margarita na talerzu i zwilż brzegi szklanek; zanurz brzegi w soli margarita.
- Umieść zamrożone składniki w blenderze i zmiksuj, aż będą gładkie i puszyste. Wlej do przygotowanych szklanek i podawaj.
- Kategoria: Napój
- Metoda: Mieszana
- Kuchnia: amerykańska
Słowa kluczowe: mrożona margarita, jak zrobić mrożoną margaritę, najlepszy przepis na mrożoną margaritę
Szukasz więcej mrożonych koktajli?
Poza tym przepisem na mrożoną margaritę, oto kilka naszych ulubionych przepisów na koktajle:
- Truskawkowe Daiquiri lub Limonkowe Mrożone Daiquiri Te łatwe w mrożeniu przepisy na daiquiri są NAJLEPSZE: nie ma potrzeby kupowania ich ponownie! (Lub wypróbuj nasze klasyczne daiquiri, aby uzyskać bardziej tradycyjny koktajl.
- Easy Frozen Sangria Ten łatwy w mrożeniu przepis na sangrię z pewnością będzie ulubionym: jest winowy i po prostu wystarczająco słodki z nutą cytrusów. na!
- Best Frose (Frozen Rosé) Ten przepis na Frose smakuje jak wino różowe! Jaki jest sekret? To wszystko jest naturalne, zawiera wino i truskawki. Oto jak zrobić mrożone różowe wino.
Ostatnia aktualizacja: kwiecień 2020 r.
O autorach
Sonja Overhiser
Książka kucharska Autor i autorka
Sonja Overhiser jest autorką Pretty Simple Cooking, uznanej za jedną z najlepszych zdrowych książek kucharskich 2018 roku. Prowadzi podcast kulinarny Small Bites i założycielkę bloga kulinarnego A Couple Cooks. Sonja, promowana od TODAY Show po Bon Appetit, stara się inspirować odważne jedzenie, aby jeden kęs na raz stał się lepszym miejscem.
Alex Overhiser
Książka kucharska Autor i fotograf
Alex Overhiser jest uznanym fotografem kulinarnym i autorem mieszkającym w Indianapolis. Jest gospodarzem podcastu kulinarnego Small Bites i założycielem witryny z przepisami A Couple Cooks. Wyróżniony z TODAY Show w Bon Appetit, Alex jest autorem Pretty Simple Cooking, uznanej przez Epicurious za jedną z najlepszych wegetariańskich książek kucharskich.