Uwaga: chociaż ocet ma właściwości dezynfekujące, nie jest skuteczny przeciwko koronawirusowi, który powoduje COVID-19.

Kwas octowy (inaczej ocet biały) może działać jako środek dezynfekujący, który może zniszczyć niektóre bakterie i wirusy.

Nie ma dowodów naukowych ani badań, które wykazałyby, że ocet zabija wirusa takiego jak COVID. 19.

Badania potwierdzające właściwości przeciwbakteryjne octu:

• Naturalne środki odkażające do użytku domowego, takie jak sok z cytryny i ocet, zmniejszyły liczbę patogenów do niewykrywalnego poziomu.
• Ocet może hamować wzrost i zabijać niektóre bakterie chorobotwórcze przenoszone przez żywność. Ponadto działanie bakteriobójcze octu wzrasta wraz z ciepłem! (Sól też pomogła). „Okazało się, że łączne stosowanie octu i chlorku sodu z zastosowaniem odpowiedniej temperatury leczenia jest bardzo skuteczne w zapobieganiu bakteryjnym zatruciom pokarmowym”.
• Środki dezynfekujące do użytku domowego – ocet i soda oczyszczona stosowane samodzielnie – były bardzo skuteczne przeciwko potencjalnym patogenom bakteryjnym, ale mniej skuteczne niż komercyjne domowe środki dezynfekujące.

Uwaga: Health Canada stwierdza: „Produkty takie jak olejek z drzewa herbacianego, produkty do pieczenia soda, ocet, woda elektrolizowana, ściereczki z mikrofibry, ozon i związki srebra nie są zarejestrowanymi środkami dezynfekującymi do pomieszczeń spożywczych, zgodnie z definicją Health Canada ”.

Uwaga: Health Canada zapewnia sposoby czyszczenia i dezynfekcji przestrzeni publicznych – mieszkania komunalne, miejsca pracy, szkoły, itp. Amerykańskie Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom zapewniają dokładne wskazówki dotyczące czyszczenia i dezynfekcji Covid-19. I sprawdź zalecenia swojej regionalnej agencji zdrowia publicznego.

Gdzie go kupić?

Biały ocet, który można znaleźć na większości półek sklepowych, to 5-procentowe stężenie kwasu octowego. Szukaj wyższych stężeń (od 7 do 12%) w ekologicznych sklepach ze stacjami paliw. Niektóre marki określają silniejsze substancje jako „ocet czyszczący”.