Ten przepis na kotlet z kurczaka Suey zamienia skromne warzywa w ulubione danie na wynos ( i jest lepsze w każdej restauracji)!
Ten prosty kotlet suey łączy marchew, seler i kiełki fasoli z delikatnymi kęsami kurczaka. Całość w najłatwiejszym sosie i podawana z ryżem lub makaronem!
Przygotowanie jedzenia na wynos w domu jest łatwe i dużo zdrowiej! Uwielbiam smak domowych sosów, ponieważ nie są tak słodkie i są zrobione bez konserwantów i dodanego glutaminianu sodu!
Podawaj kotlet z kurczaka suey z makaronem lub ryżem jako fake-out na wynos Twoja rodzina będzie kochać przez cały rok! Chcesz ograniczyć węglowodany? Podawaj z rozdrobnioną kapustą gotowaną na parze lub ryżem kalafiorowym!
Uwielbiamy ten przepis, ponieważ naprawdę przenosi proste składniki na nowy poziom.
Jaka jest różnica między Chop Suey a Chow Mein ?
Chop suey to gotowane mięso i warzywa połączone z sosem i podawane na przygotowanym ryżu lub makaronie. Ale chow mein gotuje razem mięso, warzywa, makaron i sos. Sosy są dość podobne, chociaż kotlet suey może czasami być nieco ostrzejszy.
Składniki
Łatwo zdobyć wszystkie składniki na kotlet z kurczaka suey!
KURCZAK
W tym przepisie wykorzystano piersi z kurczaka, ale sprawdzą się też udka z kurczaka bez kości.
WARZYWA
Marchew, seler, kiełki fasoli i czosnek to ulubione w tym przepisie! Możesz dodać kasztany wodne z puszki, kukurydzę, pieczarki w plasterkach i kapustę bok choy.
SOS
Sos jest niesamowicie prosty, ale jest naprawdę pyszny! Rosół, sos sojowy, woda, cukier i odrobina oleju sezamowego.
DODATKI
Bądź kreatywny i dodaj trochę chrupkości, koloru i wartości odżywczych do swojego kotlet z kurczaka suey dodając prażone pokruszone orzeszki ziemne lub trochę orzechów nerkowca! Zielona cebula nigdy się nie psuje. A szczypta czerwonego oleju chili lub sriracha doda pikantnego kopa kotletowi z kurczaka Suey!
Jak zrobić kotlet z kurczaka Suey
Kotlet z kurczaka Suey jest bardzo łatwy do przygotowania. Oto krótki przegląd czynności!
- PRZYGOTOWANIE Wrzuć kurczaka ze skrobią kukurydzianą i odstaw na bok. Przygotuj warzywa.
- SMAŻENIE NA PATELNIĘ Smażyć kurczaka & warzywa (zgodnie z poniższym przepisem).
- DODAJ SOS – Dodaj składniki sosu i gotuj wszystko jest podgrzewane, a sos zagęszczony.
Resztki
Kotlet z kurczaka suey robi świetne resztki na obiady szkolne lub służbowe!
- Przechowuj je w zamkniętym pojemniku w lodówce. Trwa do 4 dni.
- Aby go ponownie podgrzać, włóż go na kilka minut do kuchenki mikrofalowej lub na patelnię na płycie kuchennej.
Więcej na wynos Ulubione
- Pierogi wieprzowe – takie pyszne
- Domowa zupa Wonton
- Krewetka Kung Pao – 30-minutowy posiłek
- Jajko Zupa
- Wołowina i Brokuły – 5-gwiazdkowy przepis
- Łatwa Domowa Chow Mein
- Słodko-Kwaśna Wieprzowina – ulubiona Rodzina
- Łatwa mongolska Wołowina
- Kurczak Lo Mein – lepszy niż na wynos
Czy Twoja rodzina uwielbiała ten Chicken Chop Suey? Pamiętaj, aby zostawić ocenę i komentarz poniżej!
Recenzja przepisu
Kotlet z kurczaka Suey
Składniki
- ▢ 2 łyżki oleju roślinnego podzielone
- ▢ ½ funtowa pierś z kurczaka około 1 dużej lub 2 małych
- ▢ 1 łyżka mąki kukurydzianej
- ▢ 1 szklanka pokrojonej cebuli
- ▢ ⅔ szklanka selera pokrojonego w kostkę
- ▢ ⅔ szklanka pokrojonej marchwi
- ▢ 1 ząbek czosnku mielony
- ▢ 2 szklanki świeżych kiełków fasoli
Sos
- ▢ 1 ¼ filiżanki rosołu z kurczaka
- ▢ ¼ szklanki zimnej wody
- ▢ 1 ½ łyżki skrobi kukurydzianej
- ▢ 1 ½ łyżki sosu sojowego
- ▢ 1 łyżeczka białego cukru
- ▢ 1 łyżeczka oleju sezamowego
Instrukcje
-
Pokrój piersi kurczaka w paski ¼ „. Wrzuć skrobię kukurydzianą i odłóż na bok, przygotowując warzywa.
-
Podgrzej 1 łyżkę oleju na średnim ogniu i gotuj partiami kurczaka, aż nie będzie różu pozostaje. Wyjąć z patelni i odstawić do miski, aby się rozgrzała.
-
Podgrzej pozostałą łyżkę oleju na tej samej patelni i dodaj cebulę, marchewka, seler i czosnek. Gotuj 4-5 minut lub do zmiękczenia. Wymieszaj kiełki fasoli i gotuj jeszcze 1 minutę.
-
Połącz składniki sosu i dodaj do mieszanki warzywnej razem z kurczakiem. Gotować na wolnym ogniu przez 2-3 minuty lub aż kurczak się rozgrzeje, a sos zgęstnieje.
-
Podawać z makaronem lub ryżem.
Uwagi dotyczące przepisów
Można dodać dodatkowe warzywa. W razie potrzeby krewetki można zastąpić kurczakiem.
Informacje żywieniowe
(Podane informacje o wartości odżywczej są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników).
Przepis na receptę Manchak. „Beef Chop Suey”. Przepis. Gotowanie z klasą. Beaumont, AB, 2011. 43. Drukuj.