SOS BIAŁY ALABAMA to ulubiony produkt całej rodziny! To prosty kremowy sos, który idealnie pasuje do grillowanego kurczaka, żeber lub szarpanej wieprzowiny. Zaczyna się od majonezu zamiast sosu pomidorowego, więc jest wyjątkowo kremowy i bardzo aromatyczny!
Alabama zawsze była dla nas ulubionym miejscem wypoczynku. Plaże są piękne, łatwo się tam dostać, a na wybrzeżu mamy milion i jedną ulubioną restaurację.
Jedna z tych restauracji serwowała grilla z niespodzianką – zamiast tradycyjnego grilla na bazie pomidorów sos, podali biały sos BBQ i wszyscy, od razu mnie wciągnęło.
Ten przepis na biały sos BBQ z Alabamy jest kremowy, pikantny i po prostu trochę słodki. To naprawdę doskonałe.
Jak zrobić:
Dodaj majonez, maślankę, ocet, musztardę, sól czosnkową, pieprz i cukier do słoika.
Potrząsaj, wstrząsaj, wstrząsaj, aż sos będzie gładki i kremowy. Alternatywnie wymieszaj widelcem.
Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut przed użyciem. Im dłużej sos leży, tym więcej smaków się rozwija.
Pomocna wskazówka!
Podaj do tego:
- Grillowany kurczak
- Garnek żeberka
- Szarpana wieprzowina po Alabamie
- Pieczone paski z kurczaka
Jeśli lubisz sosy i dipy, zechcesz spróbować mój przepis na musztardę miodową, sos do smażenia i sos Carolina BBQ!
Zrób to posiłek!
Połącz to z…
- Zapiekanka z brokułami i serem
- Sałatka z makaronu amiszowego
- Słodkie ziemniaki w błyskawicznych ziemniakach
- Zapiekanka z serem i kasztanem
- Keto Coleslaw
Śledź mnie w mediach społecznościowych, aby poznać więcej pomysłów na przepisy & inspiracja!
Przepis
Biały sos Alabama
Składniki
Na biały sos:
- ▢ 1/2 szklanki majonezu
- ▢ 2 łyżki maślanki
- ▢ 2 łyżki octu
- ▢ 1 łyżeczka gotowa żółta musztarda
- ▢ 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
- ▢ 1/4 łyżeczki soli
- ▢ 1/4 łyżeczki cukru
- ▢ 1/4 łyżeczki soli czosnkowej
Instrukcje
-
Aby przygotować biały sos, połącz wszystkie składniki w misce lub słoiku. Wymieszaj, aby połączyć i posmakować. Dodaj ocet, sól lub cukier w zależności od preferencji.
-
Wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut przed użyciem.
-
Przechowywać szczelnie przykryty w lodówce do 1 tygodnia.
