Door Kelly Bonyata, IBCLC
- Is er een lijst met voedingsmiddelen die ik tijdens het geven van borstvoeding moet vermijden?
- Mogen moeders die borstvoeding geven eten met een sterke smaak of gekruid voedsel?
- Welke invloed heeft het eten van ‘gasachtig voedsel’ op de baby?
- Kunnen zure voedingsmiddelen die de moeder eet ‘te zuur’ zijn voor de baby?
- Zal te veel snoep of het verhogen / verlagen van vet in mijn dieet heeft invloed op moedermelk?
- Mag ik frisdrank drinken (dieet of normaal)?
- Mag ik koffie of frisdrank drinken die cafeïne bevat?
- Mag ik voedsel eten / drinken dat kunstmatige zoetstoffen bevat?
- Mag een zogende moeder honing eten?
- Mag ik voedsel eten dat MSG (mononatriumglutamaat) bevat?
- Moet ik bepaalde soorten vis vermijden?
- Mag ik sushi eten?
- Mag een zogende moeder ongepasteuriseerde zachte kazen eten?
- Is het veilig om pinda’s en pindakaas te eten tijdens het geven van borstvoeding?
- Hoe zit het met alcoholische dranken?
Is er een lijst met voedingsmiddelen die ik moet vermijden tijdens het geven van borstvoeding?
Er zijn GEEN voedingsmiddelen die een moeder zou moeten vermijden, simpelweg omdat ze borstvoeding geeft. Over het algemeen wordt aanbevolen dat u eet wat u maar wilt, wanneer u maar wilt, in de hoeveelheden die u lekker vindt en dit blijft doen, tenzij u een duidelijke reactie bij uw baby op een bepaald voedingsmiddel opmerkt. Er bestaat niet zoiets als een “LIJST MET VOEDINGSMIDDELEN DIE MOEDERS DIE BORSTVOEDEN NIET MOETEN ETEN”, omdat de meeste zogende moeders alles kunnen eten wat ze willen, en omdat de baby’s die gevoelig zijn voor bepaald voedsel elk uniek zijn – wat de een misschien stoort, valt de ander niet lastig. Als u een familiegeschiedenis van allergieën heeft en denkt dat uw baby allergisch is, wilt u misschien bepaalde voedingsmiddelen vermijden, maar nogmaals, dit zou voor elk kind anders zijn.
Meer informatie:
Welke invloed heeft het dieet van mama op haar melk?
Mijn baby is gasachtig. Wordt dit veroorzaakt door iets in mijn dieet?
Kunnen moeders die borstvoeding geven sterk gekruid of gekruid voedsel eten?
Ja, in het algemeen. Er zijn veel culturen die regelmatig gekruid en sterk gearomatiseerd voedsel eten, en er is geen bewijs dat een groter percentage van deze baby’s kieskeurig of gasachtig is of andere problemen heeft met het voedsel dat hun moeders eten. We weten wel dat sommige sterke smaken, zoals knoflook, in de melk terecht kunnen komen, maar lijken problemen te veroorzaken. Eén onderzoek toonde zelfs aan dat baby’s beter werden verzorgd nadat hun moeder knoflook at.
Welke invloed heeft het eten van ‘gasachtig voedsel’ op de baby?
Het is normaal dat moeders die borstvoeding geven gewaarschuwd voor het eten van zogenaamd “gasachtig voedsel” zoals broccoli, bloemkool, kool, bonen, enz. Gasachtig voedsel heeft echter niet meer potentieel om uw baby te beïnvloeden dan ander voedsel.
Bepaalde voedingsmiddelen eten kan gas veroorzaken bij de moeder als gevolg van de normale afbraak van enkele van de onverteerde koolhydraten (suiker, zetmeel, oplosbare vezels) door bacteriën in de dikke darm (zie Gas in het spijsverteringskanaal).
Moedermelk is echter wel gemaakt van wat in moeders bloed terechtkomt, niet van wat er in haar maag of spijsverteringskanaal zit. Noch het gas, noch de onverteerde koolhydraten (waarvan de afbraak bij de moeder gas kan veroorzaken) komen in het bloed van de moeder terecht, dus het is onmogelijk dat deze dingen in je melk terechtkomen om je baby gasachtig te maken.
Dit wil niet zeggen dat uw baby niet gevoelig zal zijn voor een bepaald voedingsmiddel, maar het potentieel van een voedingsmiddel om de baby te beïnvloeden heeft echt niets te maken met het feit of het moeder gasachtig maakt.
Zie ook Mijn baby is gasachtig. Wordt dit veroorzaakt door iets in mijn dieet? @
Kunnen zure voedingsmiddelen die mama eet ‘te zuur’ zijn voor de baby?
Nee. Zure voedingsmiddelen zoals citrus , tomaten, enz. kunnen de zuurgraad van moedermelk niet veranderen. Net als elk ander voedsel zullen sommige baby’s echter gevoelig zijn voor de eiwitten die in de moedermelk terechtkomen.
Zal te veel snoep of stijgende / afname van vet in mijn dieet van invloed is op moedermelk?
Nee. Moedermelk wordt niet beïnvloed door de hoeveelheid suiker die moeder eet.
Bovendien is het vet- en caloriegehalte van moedermelk wordt niet beïnvloed door haar dieet. De soorten vetten in de melk kunnen echter (tot op zekere hoogte) worden veranderd via de voeding.
Zie ook:
Wat beïnvloedt de hoeveelheid vet of calorieën in moedermelk? @
Komt mijn baby die uitsluitend borstvoeding krijgt te veel aan? @
Hoe kan ik de gewichtstoename van de baby vergroten? @
Mag ik frisdrank drinken (dieet of normaal)?
Soda in het algemeen c bevat koolzuur (het deel dat het bruisend maakt), cafeïne en / of kunstmatige zoetstoffen. Zie hieronder voor meer informatie.
Mag ik koffie of frisdrank drinken die cafeïne bevat?
Zie Borstvoeding en cafeïne.
Mag ik eten / drinken van voedsel dat kunstmatige zoetstoffen bevat?
Nutrasweet (aspartaam)
Volgens Hale (Medications and Mothers ‘Milk, 2012) zijn Nutrasweet (aspartaam) niveaus in moedermelk te laag om significante bijwerkingen te veroorzaken bij zuigelingen die geen PKU (fenylketonurie) hebben. Het is gecontra-indiceerd bij baby’s met bewezen PKU. Hale vermeldt aspartaam in Lactation Risk Category L1 (veiligste), maar L5 (gecontra-indiceerd) als de baby PKU heeft.
Splenda (sucralose)
Volgens Hale (Medications and Mothers ‘Milk, 2012), is er weinig onderzoek gedaan naar sucralose bij vrouwen die borstvoeding geven. Per Hale wordt het slecht geabsorbeerd uit het maagdarmkanaal en onveranderd uitgescheiden in de urine. De Amerikaanse FDA beschouwt sucralose als veilig voor gebruik bij vrouwen die borstvoeding geven. Hale vermeldde sucralose in Lactation Risk Category L2 (veiliger).
Een onderzoek uit 2015 (Non-nutritionele zoetstoffen in moedermelk: perspectief op mogelijke implicaties van recente bevindingen) geeft aan dat niet-voedende zoetstoffen (NNS) zijn geslaagd tot en met moedermelk, en concludeert dat “omdat de effecten van langdurige blootstelling van zuigelingen aan sucralose, ace-K en sacharine op hun huidige en toekomstige gezondheid niet goed worden begrepen, we voorzichtigheid aanmoedigen bij de conclusie dat NNS geschikt is voor consumptie door zogende moeders. “
Sorbitol
Sorbitol is een suikeralcohol die van nature voorkomt in sommige soorten fruit en groenten en wordt gebruikt als zoetstof in voedingsmiddelen en medicijnen. Het wordt niet vermeld in Hale, maar het is onwaarschijnlijk een probleem met de borstvoeding. Het wordt vaak gebruikt in tandpasta, suikervrije kauwgom, enz.
Sacharine
Per Hale (Medications and Mothers ‘Milk, 2012), melkconcentraties van sacharine heeft de neiging zich in de loop van de tijd op te hopen, maar wordt nog steeds als minimaal beschouwd Het is geen probleem voor moeders die borstvoeding geven. Hale classificeerde het in risicocategorie L3 voor lactatie (waarschijnlijk veilig).
Een onderzoek uit 2015 (niet-voedzame zoetstoffen in moedermelk: perspectief op mogelijke implicaties van recente bevindingen) geeft aan dat niet-voedzame zoetstoffen (NNS) zijn doorgegeven aan moedermelk, en concludeert dat “omdat de effecten van langdurige blootstelling van zuigelingen aan sucralose, ace-K en sacharine op hun huidige en toekomstige gezondheid niet goed worden begrepen, we raden aan om voorzichtig te zijn door te concluderen dat NNS geschikt is voor consumptie door zogende moeders . ”
Stevia (Stevia rebaudiana)
Stevia is een erg zoet kruid dat door velen wordt gebruikt als een caloriearme suikervervanger. Rebaudioside A (gezuiverd uit Stevia rebaudiana) is” algemeen erkend als veilig ”(GRAS) als zoetstof voor voedingsmiddelen door de Amerikaanse Food and Drug Administration, maar er is geen onderzoek gedaan naar zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven. Hale (Medications and Mothers ’Milk, 2012) raadt aan voorzichtig te zijn als het gaat om het gebruik van stevia tijdens het geven van borstvoeding, omdat veel verschillende kruiden van hetzelfde geslacht als natuurlijke zoetstoffen worden gebruikt en omdat er geen studies zijn naar het gebruik van stevia bij vrouwen die borstvoeding geven. Hij classificeert stevia in Lactation Risk Category L3 (waarschijnlijk veilig).
Meer informatie:
Veiligheid van sucralose van de Splenda-website
Kunstmatige zoetstoffen door William Sears, MD (algemene info, niet gerelateerd aan borstvoeding)
Kunstmatige zoetstof info van Dr. Jay Gordon (algemene info, niet gerelateerd aan borstvoeding)
Butchko HH, et al. Aspartaam: beoordeling van veiligheid. Regul Toxicol Pharmacol. 2002 april; 35 (2 Pt 2): S1-93.
Spires PA, et al. Aspartaam: neuropsychologische en neurofysiologische evaluatie van acute en chronische effecten. Ben J Clin Nutr. 1998 Sep; 68 (3): 531-7.
Mag een zogende moeder honing eten?
Honing is geen probleem voor moeder om te eten. De darmflora van volwassenen en kinderen ouder dan een jaar kan de botulismesporen die in honing aanwezig kunnen zijn, afweren en ze onschadelijk maken. Omdat de sporen in uw maag-darmkanaal worden gedood, komen ze niet in uw bloedbaan en kunnen ze daarom niet in uw melk aanwezig zijn.
De darmen van een baby kunnen zichzelf niet verdedigen tegen de sporen van botulisme, en dus ze kunnen het darmkanaal koloniseren, ontkiemen en botulinum neurotoxine afgeven. Daarom wordt honing niet aanbevolen voor baby’s jonger dan een jaar. Het wordt aanbevolen om baby niets te geven dat honing bevat, of ervoor te zorgen dat het kookproces eventuele sporen van botulisme doodt. Botulismesporen zijn zeer hittebestendig – de toxine is minder resistent.
Meer informatie:
Tanzi MG, Gabay MP. Verband tussen honingconsumptie en infantiel botulisme. Farmacotherapie 2002 nov; 22 (11): 1479-83.
Infant-botulisme van FamilyPracticeNotebook.com
Botulisme van de Amerikaanse Centers for Disease Control
Mag ik voedsel eten dat MSG (mononatriumglutamaat) bevat?
Moedermelk bevat normaal gesproken vrije glutamaten (gem. 22 mg / 100 g melk). De hoeveelheid moedermelk wordt slechts matig beïnvloed door de inname van MSG door moeders.
De American Academy of Pediatrics beschouwt MSG als compatibel met borstvoeding.
Referenties en aanvullende informatie:
Food Standards Australia New Zealand (FSANZ). Mononatriumglutamaat: een veiligheidsbeoordeling. Technical Report Series No. 20. Canberra, Australië: Food Standards Australia, Nieuw-Zeeland; Juni 2003.
Stichting International Food Information Council (IFICF). Glutamaat en mononatriumglutamaat: onderzoek naar de mythen. Washington, DC: Stichting International Food Information Council; 2001 nov. 12 pp.
Stegink LD, Filer LJ Jr, Baker GL. Mononatriumglutamaat: effect van aminozuurspiegels in plasma en moedermelk bij vrouwen die borstvoeding geven. Proc Soc Exp Biol Med. 1972 Jul; 140 (3): 836-41.
Committee on Drugs, American Academy of Pediatrics. De overdracht van medicijnen en andere chemicaliën in moedermelk. Beleidsverklaring. Kindergeneeskunde. 2001 sept; 108 (3): 776-789.
Algemene informatie:
MSG: A Common Flavour Enhancer door Michelle Meadows, van FDA Consumer magazine, US Food and Drug Administration, januari-februari 2003
Alles U moet weten over glutamaat en mononatriumglutamaat van de International Food Information Council Foundation, juli 2015
Moet ik bepaalde soorten vis vermijden?
Vanwege het risico van te hoge niveaus van methylkwik die een ongeboren kind treffen, adviseert de Amerikaanse Food & Drug Administration zwangere vrouwen om verschillende soorten vis te vermijden: haai, zwaardvis, koningsmakreel en tilefish (dit zijn langerlevende, grotere vissen die zich voeden met andere vissen en dus meer kans hebben om hogere niveaus van kwik op te hopen). Volgens de FDA: “Hoewel het waar is dat het primaire gevaar van methylkwik in vis het zich ontwikkelende zenuwstelsel van het ongeboren kind betreft, is het verstandig voor moeders die borstvoeding geven en jonge kinderen om deze vissen ook niet te eten.” Ze raden aan dat uw consumptie van andere soorten vis (schaaldieren, ingeblikte vis, kleinere zeevis of gekweekte vis) gemiddeld niet meer dan 12 ons per week bedraagt.
Anderen bevelen aan dat de FDA-lijst van onveilige vis worden uitgebreid. Zie Mercury In Your Fish van Ken Cook, voorzitter van de Environmental Working Group, voor aanvullende informatie en voorgestelde lijsten van veilige en onveilige vissen tijdens de zwangerschap.
Hoe zit het met tonijn? Volgens de FDA kunt u dat neem tonijn veilig op als onderdeel van uw wekelijkse visconsumptie. De vissoorten waarvan de FDA suggereert dat we ze vermijden, bevatten methylkwik in hoeveelheden variërend van 0,96-1,45 ppm (delen per miljoen). Verse tonijn gemiddeld 0,32 ppm en ingeblikte tonijn gemiddeld 0,17 ppm. Tonijnsteaks en witte tonijn in blik bevatten over het algemeen meer kwik dan lichte tonijn uit blik. Aan de andere kant suggereert de Environmental Working Group dat zwangere moeders helemaal geen tonijnsteak eten en niet vaker dan eens per maand tonijn uit blik eten.
R eferences en aanvullende informatie:
Borstvoeding en blootstelling aan kwik @
Vis: wat zwangere vrouwen en ouders moeten weten US Food & Drug Administration.
Wat u moet weten over kwik in vis en schaaldieren: advies voor vrouwen die mogelijk zwanger kunnen worden, vrouwen die zwanger zijn, moeders die borstvoeding geven, jonge kinderen. (Maart 2004). US Food & Drug Administration.
Kwikniveaus in vis van de Maine Environmental Health Unit
Kwik in uw vissen door Ken Cook, president van de Environmental Working Group
Staatsadviezen over methylkwik in vis
Kwikniveaus in commerciële vis en schelpdieren van de Amerikaanse FDA. Geeft een overzicht van verschillende soorten vis en zeevruchten, samen met methylkwikgehaltes in elk.
Milieuverontreinigende stoffen en borstvoeding @
Mag ik sushi eten?
Ja; zorg er gewoon voor dat u vertrouwd bent met de bron en de verzorging van de rauwe vis (gerenommeerde sushibars zijn hier heel voorzichtig mee). Zoals elk rauw voedsel, kan sushi parasieten of een bacterie dragen die listeria monocytogenes wordt genoemd (zie hieronder voor meer informatie over listeriose), en sommige vissoorten moeten worden vermeden vanwege het kwikgehalte. De consensus onder borstvoedingsdeskundigen lijkt te zijn dat het eten van rauwe vis-sushi geen probleem vormt voor een baby die borstvoeding geeft (hoewel het de potentie heeft om moeder ziek te maken).
Kan een zogende moeder eet ongepasteuriseerde zachte kazen?
Ja, moeders die borstvoeding geven kunnen zachte kazen eten. Ongepasteuriseerde zachte kazen (en andere ongepasteuriseerde zuivelproducten) kunnen een bacterie bevatten die listeria monocytogenes wordt genoemd. Kaas gemaakt in de Verenigde Staten moet worden gemaakt van gepasteuriseerde melk (pasteurisatie doodt het listeria-organisme), maar geïmporteerde kazen kunnen een probleem zijn. Listeriose is bij gezonde volwassenen meestal een lichte griepachtige ziekte, maar kan ernstige problemen veroorzaken bij zwangere vrouwen en kan verband houden met doodgeboorte en miskraam (aangezien het via de placenta op de baby kan worden overgedragen).Hoewel het eten van ongepasteuriseerde zuivelproducten niet wordt aanbevolen tijdens de zwangerschap, wordt het niet als een probleem beschouwd voor moeders die borstvoeding geven.
Per Lawrence (Breastfeeding: A guide for the medical profession 1999, p 569), “No evidence in the literatuur suggereert overdracht van Listeria via moedermelk. ” Deze verwijzing geeft aan dat het enige dat de borstvoeding kan verstoren, het onvermogen van de moeder is om borstvoeding te geven als gevolg van een ernstige ziekte.
Andere voedingsmiddelen die listeria kunnen dragen en die als veilig worden beschouwd voor moeders die borstvoeding geven (maar niet tijdens de zwangerschap):
- hotdogs, vleeswaren, bologna of ander vleeswaren, tenzij ze worden opgewarmd tot ze stomend heet zijn
- zachte kaas zoals feta, queso blanco, queso fresco, brie, Camembertkazen, blauwaderige kazen en Panela, tenzij het is geëtiketteerd als gemaakt met gepasteuriseerde melk. Zorg ervoor dat op het etiket staat: “GEMAAKT MET GEPASTEURISEERDE MELK.” of gerookte zeevruchten gevonden in het gekoelde gedeelte van de winkel. Voedsel dat niet gekoeld hoeft te worden, zoals ingeblikte tonijn en ingeblikte zalm, is prima om te eten. Koel na opening.
- salades gemaakt in de winkel, zoals hamsalade, kipsalade, eiersalade, tonijnsalade of zeevruchtensalade
- rauwe (ongepasteuriseerde) melk of voedsel dat ongepasteuriseerd is melk erin
Bron: Bescherm uw baby en uzelf tegen Listeriose
Meer informatie:
Informatie over Listeriose van de Amerikaanse Centers for Disease Control
Is het veilig om pinda’s en pindakaas te eten terwijl je borstvoeding geeft?
Huidig onderzoek geeft aan dat het vermijden van pinda’s tijdens zwangerschap of borstvoeding niet helpt om pinda-allergieën bij je kind te voorkomen.
Tot voor kort adviseerden allergologen dat kinderen geen pinda’s of pindaproducten kregen tot ten minste 36 maanden oud, maar recente studies vertellen ons dat deze vertraging niet helpt om pinda-allergieën te voorkomen.
Meer informatie:
Pinda-allergieën, kinderen en zwangerschap vanaf de March of Dimes
Greer FR, Sicherer SH, Burks AW; American Academy of Pediatrics Committee on Nutrition; American Academy of Pediatrics Sectie over allergie en immunologie. Effecten van vroege voedingsinterventies op de ontwikkeling van atopische aandoeningen bij zuigelingen en kinderen: de rol van voedingsbeperkingen bij de moeder, borstvoeding, timing van de introductie van complementaire voedingsmiddelen en gehydrolyseerde formules. Kindergeneeskunde. 2008 Jan; 121 (1): 183-91.