Bent u op zoek naar hoe u iets in een glazen pot kunt invriezen? Dan ben je hier aan het juiste adres!

Mason-potten zijn een prachtig eenvoudige oplossing als het gaat om opslag. Van het invriezen van soepen en stoofschotels tot het meenemen van restjes naar het werk, tot het gebruik van metselaarpotten om uw voorraadkast te organiseren. Uw mogelijkheden zijn eindeloos.

Lees verder voor stapsgewijze instructies en een veelgestelde vraag over hoe u iets in een glazen pot kunt invriezen, plus hoe u glazen potten kunt gebruiken om zo ongeveer alles op te slaan.

bijgewerkt: november 2020

Stel je voor dat je vriezer gevuld is met hartige, voedzame soepen en stoofschotels die klaar zijn om te worden ontdooid voor een snelle lunch onderweg.

Stel je dan een koelkast voor die gevuld is met kant-en-klare granen, groenten en proteïnen, evenals een paar mason jar-salades klaar om in je tas te gooien als je naar buiten gaat de deur.

Dit scenario is gemakkelijker dan u denkt; en het begint allemaal met de eenvoudige glazen pot.

Masonpotten zijn een werkpaard in de keuken en zijn de perfecte vereenvoudigde opslagoplossing omdat ze in zo veel verschillende manieren.

Ze zijn duurzaam, plasticvrij, goedkoop en werken perfect in de voorraadkast, koelkast en vriezer.

Als bonus zorgen de goed afsluitende deksels ervoor dat u onderweg soepen en stoofschotels kunt meenemen zonder dat u zich zorgen hoeft te maken over morsen of lekken.

Lees verder voor de stap-voor-stap!

Hoe iets in een Mason Jar te bewaren of te bevriezen

1. Selecteer de juiste maat Mason Jar

Gebruik voor de beste resultaten weckpotten met brede opening om één of twee porties soep, stoofschotels of restjes in te vriezen.

Dit zijn mijn favoriete metselaarpotten voor het invriezen van één tot twee porties Mason-potten van 16 oz met brede opening

Metselaar ter grootte van een kwart potten hebben een prima formaat voor het bewaren van grotere hoeveelheden restjes, en zijn ook een uitstekende keuze voor het organiseren van pantry’s of het maken van mason jar salades: Wide-Mouth Quart Mason Jar

2. Laat de soep, stoofpot of hoofdgerecht afkoelen

Voeg geen dampende hete vloeistof toe aan de glazen pot. Laat in plaats daarvan de soep of stoofpot iets afkoelen voordat u hem in de pot doet.

3. Overbrengen naar de Mason Jar

Vul elke glazen pot met de soep, de stoofpot of de restjes met behulp van een roestvrijstalen pollepel en een trechter met brede opening.

De trechter voorkomt rommel en maakt het proces zoveel gemakkelijker; zeker de kleine investering waard.

Nogmaals, een glazen pot met wijde opening is je beste als het gaat om het invriezen van iets, vooral als het gaat om soepen en stoofschotels.

Dit is mijn favoriete brede mondtrechter voor het vullen van metselaarpotten om in te vriezen.

4. Laat genoeg ruimte over

Zorg ervoor dat er minimaal 5 cm ruimte overblijft tussen de bovenkant van de pot en alles waarmee je hem vult.

Onthoud dat bevroren vloeistoffen uitzetten, dus niet te vol doen, anders krijg je een gebarsten pot.

5. Volledig afkoelen in de koelkast

Schroef de deksels erop en zet de gevulde potten in de koelkast en laat ze volledig afkoelen om barsten te voorkomen. Sla deze stap niet over, aangezien ijskoude of warme vloeistoffen de pot kunnen doen barsten.

6. Voeg een label toe

Vergeet niet uw potten te labelen.

Vooral als u van plan bent om in de vriezer zorgt duidelijke labels ervoor dat u weet wat wat is.

Labelen kan niet eenvoudiger: schrijf gewoon de naam van het item samen met de datum op een kleine stuk washi-afplaktape met een permanente marker.

Bevestig vervolgens de tape aan de bovenkant van het deksel en je bent klaar om te gaan.

Als je de inhoud van de pot hebt gebruikt, verwijder je de tape en was je het deksel.

7. Bevries de Mason Jars

Zet de inhoud drie tot vijf maanden stil.

8. Bonustip: opslag van masonpotdeksel

Overweeg om deksels van masonpotten in een draadmand op te bergen als ze niet worden gebruikt, om dingen georganiseerd te houden.

Mason and Canning Jar Freezing 101 & Veelgestelde vragen

Kun je glazen potten in de vriezer plaatsen?

Ja! Bekijk de stappen 1-7 hierboven voor een stapsgewijze handleiding.

Hoe voorkom je dat Mason-potten breken in de vriezer?

Zorg ervoor dat je een brede mondpot zoals deze Mason Jars van 16 oz met brede mond. Zorg er ook voor dat de vloeistof volledig is afgekoeld voordat u deze invriest, en laat 1-2 inch ruimte tussen de vloeistof en het deksel.

Kun je melk invriezen in een glazen pot?

Ja. Volg de bovenstaande instructies om te voorkomen dat de pot breekt.

Kun je bouillon invriezen in een glazen pot?

Ja. Volg de bovenstaande instructies om het breken van potten te voorkomen.

Kan ik glazen potten met metalen deksels invriezen?

Ja.

Hoe kan ik glasbreuk vermijden als ik ze invries potten?

Zorg ervoor dat je een pot met een brede opening gebruikt, zoals deze 16-oz Mason Jars met brede mond. Zorg er ook voor dat de vloeistof volledig is afgekoeld voordat je het invriest, en laat 1-2 inch ruimte tussen de vloeistof en het deksel.

Ik volgde de aanwijzingen en mijn glazen pot barst nog steeds in de vriezer. Wat ging er mis?

Controleer nogmaals of je potten met een wijde opening, zoals deze 16-oz Mason Jars met brede mond, gebruikte, of de vloeistof volledig afgekoeld was en of je genoeg ruimte overliet tussen de vloeistof en het deksel. Als de pot nog steeds gebarsten was, was het waarschijnlijk een oude pot met een bestaande barst, dus het is tijd om die potten te vervangen!

Kan ik gekookte pasta, rijst of granen in een glazen pot invriezen?

Absoluut! Nogmaals, volg gewoon de bovenstaande stappen.

Openbaarmaking: het bericht bevat gelieerde links, wat betekent dat wanneer u een item koopt via een van de links, we een kleine vergoeding ontvangen zonder extra kosten voor u. helpt me om u inhoud van hoge kwaliteit te blijven bieden. Heel erg bedankt voor je steun!

zet deze afbeelding vast om deze ideeën voor later op te slaan