Deze Easy Popcorn Balls zijn zo plakkerig en smakelijk dat iedereen er dol op zal zijn! Ze zijn perfect voor elk feest, vakantie of bijeenkomst en zijn zo eenvoudig!
Marshmallow-popcornballetjes zijn de perfecte zoete traktatie om je zoetekauw te stillen. Als je van deze plakkerige popcorn-traktaties houdt, zul je ook dol zijn op caramel marshmallow-popcorn en verjaardagstaart-popcorn!
Een jeugd traktatie
Wie heeft er herinneringen aan het eten van heerlijke, plakkerige popcornballetjes toen ze jonger waren ?! IK DOE!! Dat is eigenlijk mijn enige herinnering aan hen, omdat ik het gevoel heb dat ze tot voor kort zo’n 25 jaar uit mijn leven zijn verdwenen.
Ik zag deze zoete lekkernijen op een schoolbeurs en vroeg mijn moeder om haar recept te zoeken, want ik wilde er een paar maken. Ik was zo blij dat we het vonden, want ik wist dat deze makkelijke popcornballen een hit zouden worden bij mijn eigen kinderen.
Ze waren niet alleen een hit bij de kinderen, maar manlief, ikzelf, mijn nichtjes en neefjes en mijn zussen hielden allemaal van ze !! Natuurlijk kunnen ze een paar gaatjes veroorzaken en mogen ze alleen bij speciale gelegenheden (of feestdagen zoals Halloween) worden gemaakt, maar ze waren zo goed en deden me zo veel aan mijn jeugd denken.
Hoe maak je popcornballen
Dit recept is zo eenvoudig! Hier zijn de ingrediënten voor de popcornbal die nodig zijn:
- lichte glucosestroop
- margarine
- water
- poedersuiker
- mini marshmallows
- gewone popcorn
- kleurstof voor levensmiddelen
Als je deze ingrediënten eenmaal bij elkaar hebt, hoef je maar een paar stappen te volgen om deze heerlijke marshmallow popcornballetjes te maken.
POPCORN. Pop popcorn en zorg ervoor dat je alle korrels eruit haalt (we gebruikten 2 – 3.2 oz. Zakken gewone popcorn). Giet in een grote kom.
MARSHMALLOW MIXTURE. Meng in een middelgrote pan op middelhoog vuur glucosestroop, margarine, water, poedersuiker, kleurstof voor levensmiddelen en marshmallows. Verhit en roer tot het mengsel aan de kook komt. Giet dit voorzichtig over de popcorn en roer om de popcorn te bedekken.
VORM BALLEN. Laat een beetje afkoelen en dan botervingers, zodat je popcorn gemakkelijk kunt verwerken en in balletjes van 3-4 inch kunt vormen voordat ze afkoelen.
Tip: wikkel ballen in cellofaan of plasticfolie en bewaar ze bij kamertemperatuur.
Variaties – verander het
Heb je geen popcorn in zakken? Een zak popcorn van 3,28 oz bevat 5 eetlepels niet-gepofte pitten of ongeveer 11 kopjes gepofte maïs. Voor dit recept kun je ongeveer 20 kopjes gewone, voorgeknipte popcorn kopen, 10 eetlepels van je eigen pitten knallen of 2 zakjes gewone magnetronpopcorn knappen.
Kleurstof voor levensmiddelen. We hebben uiteindelijk roze marshmallow-popcornballetjes gemaakt, want dat was de kleur waarvan ik me herinner dat ze waren toen ik jong was, maar je kunt ze elke gewenste kleur maken.
Grootte. Je kunt ze ook in elke gewenste maat maken, misschien om de hoeveelheid die je kinderen consumeren te beperken. We hebben de onze ongeveer 3-4 centimeter gemaakt, en dat was een geweldige maat. Maar we denken dat we misschien zelfs kleiner worden en ijslollystokjes toevoegen om een deel van de rommel en plakkerigheid die hiermee gepaard gaat te elimineren. 😉
Tips voor het bewaren van popcorn
Wist je dat je popcornpitten kunt invriezen? Dat klopt! Door ze bevroren te houden, behouden ze hun vocht, waardoor ze beter kunnen knappen. Je kunt ze zelfs rechtstreeks uit de vriezer halen. Sta gewoon een beetje extra popping-tijd toe. Je kunt de gepofte popcorn ook in een luchtdichte verpakking invriezen. Het zal niet echt bevriezen, maar het blijft een paar weken vers.
Kan ik popcornballetjes invriezen? Ja, wikkel elke bal gewoon in plasticfolie en stop ze vervolgens in een luchtdichte vriezerbestendige container. Vries maximaal 2 weken in. Laat het op kamertemperatuur ontdooien en verwijder de plastic verpakking.
Ik vind het geweldig dat we dit recept weer in ons leven hebben en dat we ze op kleur (en smaak) kunnen veranderen voor elke gelegenheid of evenement. Ze zouden geweldig zijn voor vakanties, feesten of andere samenkomsten.
Voor meer popcornrecepten, kijk op:
- Verjaardagstaart Popcorn
- Caramel Marshmallow Popcorn
- Popcornrepen
- Koekjes en roompopcorn
- Verjaardagstaart Popcorn
- Witte chocolade M & M Popcorn
Popcornballetjes Recept
Ingrediënten
- 3/4 kop lichte glucosestroop
- 1/4 kopje margarine
- 2 theelepels koud water
- 2 1/2 kopjes poedersuiker
- 1 kopje marshmallows
- 20 kopjes gewone popcorn 2 – 3.2 oz zakken
- Een paar druppels rode kleurstof of kleurstof naar keuze
Instructies
-
Pop popcorn en zorg ervoor dat je alle pitten eruit haalt. Giet in een grote kom.
-
Meng in een middelgrote pan op middelhoog vuur glucosestroop, margarine, koud water, poedersuiker, voedsel kleurstoffen en marshmallows. Verwarm en roer tot het mengsel aan de kook komt.
-
Giet dit voorzichtig over de popcorn en roer om elke pit te bedekken.
-
Laat een beetje afkoelen en dan botervingers zodat je popcorn gemakkelijk kunt verwerken en in ballen van 3-4 inch kunt vormen voordat ze afkoelen.
-
Wikkel in cellofaan of plastic folie en bewaar bij kamertemperatuur.
Video
Dit recept maken? Tag ons!
Deel het met ons op Instagram met de hashtag #lilluna, zodat we kunnen zien wat je in de keuken maakt!
Vind je dit recept leuk?
Nu pinnen!
Nu pinnen Nu pinnen
