Denne Matcha grønn te-frappuccino er den perfekte drinken for matchaelskere! Rask og enkel å gjøre, du kan velge mellom å tilsette sukker eller din favoritt søtningsmiddel mister ingen smak. Ha den beste grønne te frappuccinoen hjemme i hjemmet!

Ja, jeg vet: sukker gjør alt bedre. Men jeg lagde denne oppskriften slik at du kunne velge mellom å bruke sukker eller søtningsmiddel. På den måten kan sukkerspisere og alle som leter etter en versjon uten ekstra kalorier nyte denne deilige matcha frappen.

Hvorfor denne oppskriften fungerer

• Du kan bruke sukker eller kutte noen kalorier med et søtningsmiddel;
• Det er like godt som det du bestiller hos Starbucks, men koster mindre enn halvparten av prisen;
• Du har sannsynligvis alle ingrediensene på kjøkkenet ditt.

Hva er ingrediensene av denne frappuccino?

La oss se på alle ingrediensene du trenger for å lage denne matcha grønn te frappuccino.

• Is. Lag det helst med klorfritt vann, for å unngå ubehagelig ettersmak.

• Melk. Hvis du kan, bruk helmelk. Starbucks bruker helmelk til drinkene sine, så hvis du vil ha din matcha frappuccino akkurat som Starbucks, foretrekker du hel. Hvis du vil kutte litt ekstra kalorier, kan du bruke skummet melk.

• Sukker eller søtningsmiddel. Hvis du bruker sukker, vil 2 ss gjøre frappuccino lett søt, 3 ss vil gjøre den Starbucks søt. Jeg bruker Swerve eller erytritol når jeg erstatter sukker, samme mengde som ovenfor.

• Matcha pulver. Forsikre deg om at du bruker matchapulver. Jo finere, jo bedre vil den blande seg. En premium matcha vil også gjøre at frappuccino smaker mindre bitter.

• Pisket krem. Det er valgfritt, men får drinken din til å smake som Starbucks frappuccinos. Vil du lage pisket krem akkurat som den hos Starbucks? Tilsett 1/4 ts vaniljeekstrakt og 3 ss sukker til hver 1 kopp tung krem.

• Vaniljeekstrakt. Gjør smaken av ingrediensene til å poppe mer. Prøv å ikke hoppe over denne ingrediensen.

Forskjell mellom matchapulver og grønn te

Kan jeg bruke grønne teblader til denne oppskriften?

Du kan ikke bruke hele bladet til denne oppskriften, nei. Det vil heller ikke være det samme som å prøve denne oppskriften med brygget grønn te. Du må bruke matcha-pulver, ellers fungerer det bare ikke.

Men hva er matchapulver?

Matcha er ikke noe annet enn grønne teblader behandlet til et veldig fint pulver som kan blandes med melk eller vann. Når du drikker det, spiser du faktisk grønne teblad.

Matcha pulver løser seg ikke helt opp i vann som sukker gjør. Det er fordi, som sagt ovenfor, matcha pulver er små biter av grønt teblad. Når du blander ingrediensene til denne frappuccinoen, lager du suspensjonen av matcha-pulveret i melk og vann, i stedet for å oppløse det.

Når du visper matchaen, lager du en suspensjon av teen bladpulver i vannet, i stedet for å løse det opp. Så hvis du lar grønn te frappuccino sitte for lenge, er det normalt å finne matchapulver på bunnen av koppen.

Har grønn te koffein?

Ja, grønn te har koffein på seg, og det samme gjør denne matcha grønn te frappuccino.

• 

• 

Kan jeg lage denne oppskriften vegan?

Ja, det kan du!

Erstatt melk for mandel-, soya- eller havremelk. La pisket krem ut, eller erstatt et vegansk alternativ. Foretrekker å bruke en aquafaba-versjon. Ikke glem å legge til vaniljeekstrakt!

Hvordan lage denne oppskriften

Jeg lovet raskt og enkelt, og raskt og enkelt er det jeg leverer her!

Trinn ett: Bland ingrediensene. Tilsett is, melk, sukker eller søtningsmiddel, matchapulver og vaniljeekstrakt i blenderkoppen.

Trinn to: Bland det. Sørg for å blande den i minst 30 sekunder. Jeg holder det alltid i et helt minutt.

Trinn tre: Server umiddelbart. Denne oppskriften er best å konsumere så snart den er laget.

Server i en høy kopp, topp med pisket krem og stikk et gjenbrukbart halm for å nyte din grønne te frappuccino!

Tips for den beste matcha frappuccino

• Husk å sile ditt matcha-pulver før du blander det, for å unngå at det danner klumper.
• Jo bedre matcha, jo bedre smak og lysere vil den se ut;
• Bland din grønne te frappuccino i 30 sekunder eller lenger, slik at isen blir fullstendig knust og matcha pulver godt blandet;
• Denne oppskriften fungerer best hvis du bruker en blender som kan takle is.

Skal jeg legge til xanthangummi i frappuccinoen min?

Du kan bruke den hvis du har i pantryet ditt, da det vil endre konsistensen og la den bli mer ‘kremaktig’. Vil du prøve denne oppskriften med denne ingrediensen? Tilsett 1/8 ts xantangummi i denne frappuccinoen, før du blander.

Jeg hopper alltid over xantangummi og får fremdeles et deilig resultat hver gang. Hvis du har en blender som kan håndtere is, kan denne ingrediensen hoppes over.

• 

• 

Hvorfor frappuccino smaker morsom?

I de fleste tilfeller er det fordi du bruker en matcha som ikke er bra. Prøv å endre merkevaren til matcha-pulveret ditt. Sjekk også om den eneste ingrediensen i matchaen din er grønne teblader. Ikke bruk en med andre ingredienser til denne oppskriften.

Hvis du bruker et godt matcha-merke, sjekk om du ikke bruker is som har ligget på kjøleskapet ditt for lenge. Gammel is kan endre smaken på denne oppskriften.

Sist, hvis du erstatter melk med en ikke-meieriproduksjon, foretrekker du å bruke soya, mandel eller havremelk, og ikke glem å legge til vaniljeekstrakt. / p>

Klar til å få gode grønne vibber?

Flere Starbucks-inspirerte oppskrifter

Cold Brew Coffee Concentrate
Blood Orange Lemonade
Coffee Lemonade
Best Ideer med iskaffe – 9 oppskrifter for svart te til sommeren

FØLG MEG på INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK og YOUTUBE for flere gode oppskriftstips og ideer!