Ez a Matcha zöld tea Frappuccino tökéletes ital a matcha szerelmeseinek! Gyorsan és egyszerűen elvégezhető, választhat cukor vagy kedvenc édesítőszer hozzáadása nélkül. Élvezze a legjobb zöld tea frappuccino-t otthonában!

Igen, tudom: a cukor mindent jobbá tesz. De azért készítettem ezt a receptet, hogy választhasson cukor vagy édesítőszer használata között. Így a cukorevők és mindenki, aki extra kalóriák nélküli verziót keres, élvezheti ezt a finom matcha frappét.

Miért működik ez a recept

• Használhat cukrot vagy darabolhat néhány kalória édesítőszer használatával;
• olyan jó, mint amit a Starbucks-nál rendel, de kevesebb, mint az ár fele;
• valószínűleg az összes hozzávaló megtalálható a konyhájában.

Mik az összetevők ennek a frappuccinónak?

Nézzük meg az összes hozzávalót, amire szüksége lehet a matcha zöld tea frappuccino elkészítéséhez.

• Jég. Inkább klórmentes vízzel készítse el, hogy elkerülje a kellemetlen utóízeket.

• Tej. Ha teheti, használjon teljes tejet. A Starbucks teljes tejet használ italaihoz, ezért ha a matcha frappuccinóját ugyanúgy szeretné, mint a Starbucks, akkor inkább egészben részesítse. Ha extra kalóriákat szeretne csökkenteni, használjon sovány tejet.

• Cukor vagy édesítőszer. Cukor használata esetén 2 evőkanál könnyedén édesíti a frappuccino-t, 3 evőkanál pedig Starbucks-t édes. A cukor helyettesítéséhez Swerve-t vagy eritritet használok, ugyanannyit, mint fent.

• Matcha por. Győződjön meg róla, hogy matcha port használ. Minél finomabb, annál jobban keveredik. Emellett a prémium matcha miatt kevésbé lesz keserű a frappuccino íze.

• tejszínhab. Nem kötelező, de az íze olyan, mint a Starbucks frappuccino. Szeretne olyan tejszínhabot készíteni, mint a Starbucksé? Minden 1 csésze erős tejszínhez adjon 1/4 teáskanál vanília kivonatot és 3 evőkanál cukrot.

• Vanília kivonat. Az összetevők ízét jobban felpattanja. Ne hagyja ki ezt az összetevőt.

Különbség a matcha por és a zöld tea között

Használhatok zöld tea leveleket ehhez a recepthez?

Ön nem használhatom az egész levelet erre a receptre, nem. Az sem lesz ugyanaz, mint ha ezt a receptet főzött zöld teával próbálják ki. Használnia kell a matcha port, különben nem fog működni.

De mi is a matcha por?

A Matcha nem más, mint a zöld tea levelek, amelyeket nagyon finom porrá dolgoznak fel, amelyet tejjel vagy vízzel el lehet keverni. Amikor megissza, valójában zöld tea leveleket fogyaszt.

A Matcha por nem oldódik fel teljesen a vízben, mint a cukor. Ez azért van, mert a fentiek szerint a matcha por apró darabka zöld tea levél. Ha összekevered ennek a frappuccinónak az összetevőit, akkor a matcha por szuszpenzióját a tej és a víz fölé készíted, ahelyett, hogy feloldanád. levélpor a vízben, ahelyett, hogy feloldaná. Tehát, ha a zöld tea frappuccinóját túl sokáig hagyja ülni, normális, ha matcha port talál a csésze alján.

Van-e koffeinje a zöld teának?

Igen, a zöld tea koffeint tartalmaz, és ez a matcha zöld tea frappuccino is.

• 

• 

Vegánivá tudom tenni ezt a receptet?

Igen, igen!

A mandula-, szója- vagy zabtejet helyettesítse a tejjel. Hagyja a tejszínhabot, vagy helyettesítsen egy vegán alternatívát. Inkább használjon aquafaba verziót. Ne felejtsen el vanília kivonatot adni!

Hogyan készítsem ezt a receptet

Gyorsan és egyszerűen ígértem, és gyorsan és egyszerűen nyújtom itt!

Első lépés: Keverje össze az összetevőket. Adjon jeget, tejet, cukrot vagy édesítőszert, matcha port és vanília kivonatot a turmixgép csészéjéhez.

Második lépés: Keverje össze. Ne felejtse el keverni legalább 30 másodpercig. Mindig egy teljes percig őrzöm.

Harmadik lépés: Azonnal tálaljuk. Ezt a receptet a legjobb elfogyasztani, amint elkészült.

Tálaljuk magas csészében, tetejére tejszínhabot, és ragasszunk egy újrafelhasználható szívószálat, hogy teljes mértékben élvezhessük a zöld tea frappuccino-t!

Tippek a legjobb matcha frappuccino

• Ne felejtse el a matcha port átszitálni a keverés előtt, nehogy csomók képződjenek.
• Minél jobb a matcha, annál jobb az íze és annál fényesebb lesz;
• keverje össze a zöld tea frappuccino-t 30 másodpercig vagy tovább, így a jég teljesen összetörik, és a matcha por jól elkeverve;
• Ez a recept akkor működik a legjobban, ha olyan keverőt használunk, amely képes kezelni a jeget.

Adjak-e xantángumit a frappuccinómhoz?

Használhatja, ha van a kamrájában, mivel ez megváltoztatja az állagot és „krémesebb” marad. Szeretné kipróbálni ezt a receptet ezzel az összetevővel? Adjon hozzá 1/8 teáskanál xantángumit ehhez a frappuccinóhoz, keverés előtt.

Mindig kihagyom a xantángumit, és így is minden alkalommal finom eredményt érek el. Ha van egy turmixgép, amely képes kezelni a jeget, ez az összetevő átugorható.

• 

• 

Miért ízletes a frappuccino-m?

Az esetek többségében azért van, mert nem megfelelő a matcha. Próbálja meg megváltoztatni a matcha por márkáját. Ellenőrizze azt is, hogy a matcha egyetlen összetevője a zöld tea levelek. Ehhez a recepthez ne használjon más összetevőket.

Ha jó matcha márkát használ, ellenőrizze, hogy nem használ-e túl sokáig jeget a hűtőszekrényben. A régi jég megváltoztathatja ennek a receptnek az ízét.

Végül, ha a tejet nem tejszerű változatra cseréljük, inkább szója-, mandula- vagy zabtejet használjon, és ne felejtsen el vanília kivonatot adni.

Készen áll a jó zöld hangulatok megszerzésére?

További Starbucks által inspirált receptek

Hidegen főzött kávé koncentrátum – Vérnarancs-limonádé
Kávé-limonádé
A legjobb Jeges kávéital-ötletek
9 fekete tea-recept nyárra

KÖVETKEZZEN az INSTAGRAM, a PINTEREST, a FACEBOOK és a YOUTUBE oldalra további remek tippek és ötletekért!