Southern Pineapple Casserole

Ananas Casserole har blitt en klassisk, sørlig rett, og med god grunn. Det er søtt, velsmakende og har en buttery topping som gjør det helt vanedannende!

Hvis du aldri har hatt ananasgryte, ruller du kanskje øynene med tanken på en slik blanding. Egentlig ville jeg ikke klandre deg litt siden det virker ganske rart at noen vil lage en gryte av ananas, ikke sant? Du tenker kanskje også at dette er en av de «sprø sørlige rettene» som er så vanskelig å forstå at du aldri vil smake på den, og enda mindre lage den.

Det er her Jeg må stoppe deg. Etter bare en bit av denne søte, salte, buttery, sprø cracker toppede parabolen, kommer du til å falle hardt … og jeg mener hardt forelsket.

Ser du, når du lager en tallerken som Pineapple Casserole, handler alt om hva du serverer den med. Denne oppskriften, som er så enkel å lage, ses oftest på bord under høytid. Hvilket betyr at det er et utmerket tilbehør til kalkun og spesielt til skinke. Det er bare noe med en velsmakende skive skinke som ligger ved siden av en skje med ananasgryte.

Hva er i Southern Pineapple Casserole?

Det som gjør denne gryten til en så uventet glede er tilsetningen av kremaktig, klissete ost. Jeg vet igjen, hvem som tror å bake ananas og ost sammen, men stol på meg, det fungerer! kronen på denne herlige virksomheten er et lag med smørbrød. Når alt er bakt sammen, har du fått en usedvanlig deilig, noe uvanlig rett som vil bli en tradisjon i ditt hjem, lover jeg. Og som meg, kan det hende du lager deg til høytiden, søndagsmaten eller til og med et nattmåltid.

Oppskrifter å gå sammen med sørlig ananas gryte

Sitrusmelasse glassert skinke
Brun sukker sennepsbakt skinke
Grillet svin mørbrad
Herb Butter Roast Chicken and Potatoes
Slow Cooker Irish Pot Roast

Gi meg beskjed hvis du lager denne oppskriften! Du kan rangere det nedenfor, legge igjen en kommentar eller ta et bilde. Bare tagg meg på Instagram på #asouthernsoul