Hvordan lage en tidsplan for restauranten
En funksjonell spisestue er avhengig av en logisk personaleplan. Før du bruker tid på å lage en ansattes tidsplan, er det viktig å vite noe av det grunnleggende først. Faktorer som tipping, ukentlige timer, avspasering, overtid og lover for å ansette mindreårige spiller alle inn når de lager en vellykket restaurantplan. Selv om det kan virke overveldende, er det noen nyttige ting å huske på som vil gjøre prosessen mye enklere. Hva er tipset ansatte? En tipset ansatt er noen som hovedsakelig tjener lønnene sine gjennom tips. Mens det er mange yrker der tipping er vanlig, er servere og bartendere blant de vanligste. Tippelønn beregnes annerledes, avhengig av tilstand. Noen stater er pålagt å
Hvordan beregne arbeidskraftkostnader i restauranten din
Arbeidskostnadskostnader er en stor kostnad i restaurantbransjen . Som bedrift bør du sikte på å være kostnadseffektiv når du kjøper matvarer og bruker så lite som mulig, men på den annen side må du holde restauranten riktig bemannet med kompetente og produktive ansatte. Ved å ansette riktig personale, bruke dem godt og bruke teknologi i restauranten din, kan bunnlinjen ha stor nytte. Beregne arbeidskostnader i restauranten din Du kan velge å spore arbeidskostnadene dine kvartalsvis, månedlig eller ukentlig, avhengig av hva du foretrekker. Her er instruksjonene for hvordan du beregner arbeidskraftskostnader for individuelle ansatte. Del opp dine ansatte med de samme lønnssatsene i et regneark, diagram eller en liste. Skriv deres na
Slik beregner du avkastning i restaurantmarkedsføring
Markedsføring og reklame er gode verktøy som restauranteiere kan bruke til å øke salget, markedsføre nye varer, skape spenning om en ny forretningsreise, øke merkevarebevissthet og mye mer Mer. Og selv om det er mange gratis markedsføringstaktikker som bedrifter kan bruke, for eksempel markedsføring på sosiale medier, koster mange strategier penger, og som et resultat bør virksomheten din spore dem og deres effektivitet. En måte du kan spore en markedsføringskampanjes effektivitet er å beregne avkastningen på markedsføringen, eller avkastningen på investeringen. Å finne restaurantens markedsføringsavkastning sikrer at du bruker markedsføringsbudsjettet riktig og kan hjelpe deg med å finne ut hvilken praksis som var effektiv og hva som skulle endres i fremtiden. Hva er ma
