Sådan laver du en restaurantplan
En funktionel spisestue er afhængig af en logisk personaleplan. Før du bruger tid på at lave din medarbejderplan, er det vigtigt at kende nogle af det grundlæggende først. Faktorer som tip, ugentlige timer, fritid, overarbejde og love for ansættelse af mindreårige kommer alle i spil, når de laver en vellykket restaurantplan. Selvom det kan virke overvældende, er der et par nyttige ting at huske på, der gør processen meget lettere. Hvad er tipmedarbejdere? En medarbejder med tip er en, der primært tjener deres løn gennem tip. Mens der er mange erhverv, hvor tip er almindeligt, er servere og bartendere blandt de mest almindelige. Tipsløn beregnes forskelligt afhængigt af din tilstand. Nogle stater er forpligtede til at p
Sådan beregnes arbejdskraftomkostninger i din restaurant
Arbejdsomkostninger er en stor udgift i restaurantbranchen . Som virksomhed skal du sigte mod at være omkostningseffektiv, når du køber fødevarer og bruger så lidt som muligt, men på den anden side skal du holde din restaurant ordentligt bemandet med kompetente og produktive medarbejdere. Ved at ansætte det rigtige personale, bruge dem godt og bruge teknologi i din restaurant kan din bundlinje have stor gavn. Beregning af arbejdsomkostninger i din restaurant Du kan vælge at spore dine arbejdsomkostninger kvartalsvis, månedligt eller ugentligt afhængigt af dine præferencer. Her er instruktioner til, hvordan man beregner de enkelte medarbejderes lønomkostninger. Opdel dine medarbejdere med de samme lønsatser i et regneark, diagram eller en liste. Skriv deres na
Sådan beregnes ROI i restaurantmarkedsføring
Marketing og reklame er fremragende værktøjer, som restaurantejere kan bruge til at øge salget, promovere nye varer, skabe spænding omkring et nyt forretningsforetagende, øge brandbevidsthed og meget Mere, og selvom der er mange gratis marketingtaktikker, som virksomheder kan bruge, såsom social media marketing, koster mange strategier penge, og som et resultat skal din virksomhed spore dem og deres effektivitet. En måde du kan spore en marketingkampagnes effektivitet er ved at beregne dit markedsføringsafkast eller investeringsafkast. At finde din restaurants markedsføringsafkast sikrer, at du bruger dit marketingbudget korrekt og kan hjælpe dig med at bestemme, hvilken praksis der var effektiv, og hvad der skulle ændres i fremtiden. Hvad er ma
