Oster kvinner kan og kan ikke spise under graviditet er et minefelt. Her er en praktisk guide til hvilke typer geitost som er trygge å spis i de ni månedene.
Selv om nyheter om en graviditet er gode nyheter for de fleste kvinner, og de neste ni månedene og utover vil være en mest magisk tid, kommer de med sine problemer og irritasjoner. Mat og drikke, for en ting. Plutselig må en kvinne som har oppdaget at hun er gravid, tenke på og dissekere nøye alt hun spiser og drikker for å sikre at det er trygt.
Det mest irriterende av alt er alt av rådene som blir kastet på din måte, hvorav de fleste direkte motsier råd du kanskje har hørt andre steder. «Ikke spis egg!». «En kopp kaffe om dagen er greit.» «Fisk er det verste du kan spise.» Den slags ting. Kanskje det største gruvefeltet av alle er den brede, brede verden av ost .
Problemet er at ost egentlig er et minefelt under graviditet. Selv geitost er ikke «t rett fram. Den kommer i mange forskjellige former og er skapt på forskjellige måter. Ved hjelp av Healthline har vi forsøkt å bryte ned hvilke typer geitost som ikke er bra å spise mens vi er gravide.
For det første, hvilke typer er definitivt ikke trygge å spise. Myke oster laget med upasteurisert geitemelk er usikre for gravide, og det samme er overflatemodnede typer geitost. Overflatemodnede oster har en tendens til å ha en hvit skall, så den vil se ut som brie eller camembert. Denne osten er så mye som 160 ganger mer sannsynlig å være forurenset med Listeria enn pasteuriserte oster, som gravide kvinner er langt mer sannsynlig å bli påvirket av.
Når det gjelder geitost som er greit å spise under graviditet, noe som helst pasteurisert skal være greit. Pasteurisering er en prosess som dreper bakterier så massivt reduserer sjansen for Listeria-forurensning. Harde oster er også mye tryggere siden de har mindre fuktighet, noe som betyr at bakterier ikke pleier å trives. Siden matlaging dreper skadelige bakterier, er all geitost greit for gravide hvis den først er kokt grundig, for eksempel ost på en pizza. Det er fortsatt lav risiko for skade med geitost, og hvis du er i tvil eller spørsmål, er det best å kjøre det av legen din eller jordmor eller bare unngå geitost under graviditeten.
Kilde: Healthline
- Graviditet
Om forfatteren
Josh studerte journalistikk og media og kulturstudier ved University of the West of England, og ble uteksaminert i sommeren 2014. Hans kjærlighet til skriving og alle ting journalistikk startet lenge før han studerte på universitetet. Josh har hatt en lidenskap for å skrive og engelsk så lenge han kan huske. Denne lidenskapen har ført ham til karrieren han har nå, og skriver om alt fra gastronomi til kondisjon til helse og babyer. På fritiden liker han å se bryting og spille fotball, og hvis du vil følge med på alt han gjør, så vel som å sjekke ut alt hans arbeid, må du følge ham på Twitter @BristolBeadz.
Mer fra Josh Coulson
