Materialer

• En bolle
• ½ kopp melk
• Oppvasksåpe
• Bomullspinne
• Fargestoffer for mat, mer enn en farge
• Pepper (valgfritt)

Instruksjoner:

1 . Hell melken i bollen. Vær forsiktig så du ikke beveger bollen, du vil ha melken så stille som mulig. Legg en dråpe av hver farge på forskjellige steder i melken. Ha bare en liten mengde såpe på enden av bomullspinnen, og berør den til en av fargene. WOW! 4. La eksperimenteringen begynne! 5. For å rydde opp, er det bare å helle melken i avløpet. (Ikke drikk det) Klikk her for å se dette videoeksperimentet på youtube-siden vår.

Slik fungerer det:

Melk har fett i seg og matfargen flyter på toppen av fettet. Fettet er alle forbundet med bindinger. Tenk på det som de små fettbitene som alle holder hender med hverandre. Oppvasksåper brukes på fete eller fete retter fordi det bryter fettbindingene slik at de kan skilles. Når du tilsetter oppvaskmiddel til melken, skiller fettet seg og beveger seg og gjør din magiske melkekunst!

Ekstra eksperimenter:

Har temperaturen på melken noen effekt? Prøv fullmelk og skummet melk. på melken før du tilsetter såpen, hva skjer med pepper?