- 5
- 322
- 17
Bakt sitronpepperkylling er en enkel kveldsmiddag som vil tilfredsstille hele familien. Med masse syrlig sitronsmak og krydret pepper er denne kyllingbrystoppskriften en rask og enkel favoritt.
Her er en annen flott bakt kyllingoppskrift å legge til i oppskriftsboken din! Det er en favoritt hjemme hos oss, og passer perfekt inn i våre andre favorittkyllingoppskrifter, som Honey Hvitløk Kylling og våre superpopulære Bakte Kyllingebryst.
Bakt sitronpepper kyllingbrystoppskrift
Kyllingbryst er et middagsmål for mange familier, men vanlig kylling kan bli ensformig og ingen liker tørr kylling. My Lemon Pepper Chicken er øm og saftig og full av pikant, krydret smak. Det er deilig som hovedrett servert sammen med favorittsidene eller skiver opp til salater eller smørbrød.
Hvordan lage sitronpepperkylling
- Prøv å velge kyllingbryst som ligner på størrelse og tykkelse hvis du kan. Ellers kan du bruke en kjøttkjøtthall og dunke kyllingen lett slik at alle bitene er omtrent like store. PRO-TIPS: Kjøp ferske kyllingbryst i bulk og del dem i pakker med oppskriftsstørrelse. Jeg ser etter bryster som er like store, slik at jeg kan fryse dem sammen.
- Mariner kyllingbryst i sitronsaft, olivenolje, hvitløk, sitronpepper og andre krydder i minst 30 minutter eller opptil 2 timer . Lenger lenger, og syren fra sitronsaften kan begynne å bryte ned kyllingen og gjøre den tøff. Hvis du må marinere over natten, kan du utelate sitronsaften og legge den til kyllingen minst 15 minutter før du steker.
- Stek kyllingen i 15-20 minutter ved 400 grader eller til den indre temperaturen når 165 grader.
- Hvil, dekket med folie, i 10 minutter før porsjoner, slik at saftene gir deg tid til å omfordele gjennom kjøttet.
Kan jeg lage denne oppskriften med forskjellige typer kylling?
Denne marinaden er ganske allsidig og fungerer bra med kyllinglår, trommestikker eller vinger. Steketiden vil variere avhengig av kyllingtypen og om den er benfri eller ikke. Marinadetiden blir den samme.
Kan du grille denne oppskriften i stedet for å bake?
Helt klart! Sitron paprika kyllingbryst på grillen er deilig! Mariner kyllingen som anvist, varm opp grillen til middels høy (450-500 grader) og grill kyllingen ca 4 minutter per side, eller til den registrerer 165 grader. La hvile, teltet med folie, i 10 minutter før servering. Husk å kaste litt grillet courgette og grillede poteter på!
Hvordan serverer du sitronpepperkylling
Vi elsker å bli gal med sitronen når vi serverer denne kyllingen, og serverer den som hovedrett med en sitronkål Caesar salat, en pan sitron hvitløkspasta og sitron brownies til dessert.
Hva skal vi gjøre med rester
Oppbevar rester av kylling i kjøleskapet i en lufttett beholder i 3-4 dager. Rester av sitronpepper kylling er gode på salater eller i sandwicher og innpakninger.
Kan du fryse sitronpepperkylling?
Bakte kyllingbryst fryser godt så lenge du oppbevarer dem ordentlig. Legg kokt og avkjølt kylling i en lufttett beholder og frys i opptil 4-6 måneder.
Du kan også fryse rå kylling i marinaden i opptil 6 måneder. Legg frosne kyllingbryst i kjøleskapet, og de vil marinere når det tiner.
Flere deilige kyllingoppskrifter du vil elske:
- Easy Chicken Club Salatpakker
- En gryte Kremet kylling og nudler
- Kylling stekt ris
- En gryte kylling Alfredo
- Hjemmelaget kyllingsuppe
Sitron Pepper Chicken
Ingredienser 1x2x3x
- 2 pund beinfrie skinnfrie kyllingebryst uten hud 3-4
- 1 mellomstor sitron zested og deretter saftet
- ¼ kopp ekstra jomfru olivenolje
- 2 fedd hvitløk hakket
- 3 ts sitron pepper
- 2 ts tørket oregano
- 1 ss fersk tørket persille 1 ts tørket
- 1 ts salt
Instruksjoner
-
For å lage marinaden, kombiner sitronsaft, olivenolje, hvitløk og krydder i en liten bolle og sett til side.
-
Pund kylling lett til en jevn tykkelse og legg den i en ziploc-pose med marinaden og masser inn i kyllingen. Mariner i kjøleskapet i 30 minutter til 2 timer.
-
Forvarm ovnen til 400 grader F. Legg kylling i en stor bakebolle og kast eventuell gjenværende marinade.
-
Stek i 15-20 minutter eller til kyllingen er gjennomstekt og juice er klar. Kylling skal registrere 165 grader på et kjøtttermometer.
-
Telt med folie og la kylling hvile i ca 10 minutter slik at juice kan fordeles utover hele kjøttet før du skjærer og serverer.
Ernæring