Denne Quick Salmon Noodle Bowl er en sunn oppskrift som er så enkel å lage! Fersk laks med grønnsaker og nudler kastet med hjemmelaget stekesaus!
En sunn rørefrit oppskrift Hele familien vil elske!
Det jeg liker med alt det barna våre kaller «kinesisk mat», er at du kan fylle opp massevis av grønnsaker og sunne ingredienser i disse måltidene, og barna spiser dem fortsatt.
Ikke at guttene våre ikke spiser grønnsakene sine, men de har forskjellige som de liker best. En av dem elsker asparges, en ikke (jeg kan vedde på at du kan gjette hvilken som er) en elsker grønne bønner, en ikke …
Men så lenge vi steker noe i den hjemmelagde stekesausen vår, blir den spist. Kjøp begge barna, det er bokstavelig talt utrolig!
Hvordan For å lage denne raske laksenudelskålen
Den viktige delen er å gjøre alle ingrediensene dine klare til å gå og få pannen du bruker så varm som den kan være. Denne raske laksnudelskålen koker fort, så du må ha alt klart til å kaste i pannen .
Og hvis ikke laks er noe for deg … kan du bruke kylling eller svinekjøtt eller egentlig noe annet protein du liker. Eller tilsett litt flere grønnsaker og hold det vegetarisk, nøkkelen her er stekesausen.
Vi har brukt denne hjemmelagde stekesausen i noen få andre oppskrifter som denne Stir Fry Reker og Cashewnøtter og nå til denne Quick Salmon Noodle Bowl – men jeg forteller deg at du skal sminke den og bruke den på alt fra fisk til grillet kylling eller til og med biff. Det er så bra og så enkelt å lage at det har blitt en stift i kjøleskapet vårt.
For å få dette i gang, blir woken god og varm og kast inn litt terninger med laks. Kok laksen til den er litt brun på kantene og kokt gjennom, bare ca 3-4 minutter.
Fjern laks fra woken til en tallerken og tilsett deretter brokkoliblomster med litt mer olje. Kok brokkolien til den er lysegrønn, men likevel fast, hvis du har et lokk til wok eller skillet, er det nå godt å ta den på og la brokkolien dampe. par håndfull coleslaw blander til den er mykgjort, så går laksen inn igjen med nudler og stekesausen.
Toss at alt sammen og middagen er ferdig.
Vi liker å legge sesamfrø til toppen ved bordet, guttene våre er besatt av sesamfrø, så vi har dem på bordet når vi spiser noen form for stekepanne eller kinesisk mat …
Fortell meg at det ikke er en middag som hele familien din kommer til å elske!
Ser du etter flere oppskrifter med rørepølse?
- Rotisseriekylling & Brokkoli rørepølse
- Aisan kylling & Spirer Str Fry
- Ingefærbiff & Green Bean Stir Fry
- Pølse Pepper Spaghetti Squash Stir Fry
Skriv ut
Denne sunne stekepanneoppskriften er laget med vår 5 minutters hjemmelagde stekesaus!
Ingredienser
- 1/2 lb laks, terninger og krydret med salt og pepper
- 2 ss rapsolje , delt
- 2 1/2 kopper brokkoliblomster
- 1 1/2 kopp coleslawblanding
- 1 (8 oz.) pakke Lo Mein Noodles, kokt og skylles med kaldt vann
- Stir Sauce (ca 1 1/2 kopper)
- sesamfrø til pynt
Instruksjoner
- Varm en wok eller en stor stekepanne over høy varme med en spiseskje olje.
- Tilsett laksen og kok i 3-4 minutter, kast ofte til den er kokt gjennom. Fjern laksen på en tallerken og tilsett den andre spiseskjeen med olje.
- Tilsett brokkoli og kok i 5-6 minutter til den er lysegrønn, men fortsatt fast. Hvis du har et lokk til woken din, kan du legge lokket på mens du lager mat slik at brokkolien dampes raskere opp. Tilsett deretter kålsalatblandingen og rør sammen med brokkolien til den er visnet.
- Tilsett de kokte nudlene i wokken sammen med laksen og stekesausen. Kast sammen til alle ingrediensene er belagt med sausen og server.
- Pynt med sesamfrø.
Oppskriftsnotater
Tilsett stekesausen litt av gangen til det er konsistensen du liker. Vi brukte hele oppskriften på denne stekepannen, men hvis du liker mindre saus, begynn med halvparten og fortsett å tilsette til det er et godt forhold for deg!
- Kategori: Middag
- Metode: Komfyrtopp
- Mat: Amerikansk
Nøkkelord: stek oppskrift, lakser oppskrift, sunne middagsoppskrifter, sjømatoppskrifter, stekesaus, middagsideer
