Hjemmelaget Veggie Pizza laget med hjemmelaget skorpe og toppet med pestosaus, mozzarellaost og eventuelt av favorittgrønnsakene dine!
Hvis du følger oss her på TBFS, vet du kanskje allerede hvor mye vi elsker hjemmelaget pizza. La oss innse det, de fleste Amerikanere elsker pizza, men ved å lage den hjemme kontrollerer du hva som går i den! Ikke gå glipp av Chicken Alfredo Pizza, Pepperoni Pizza eller BBQ Chicken Pizza.
Hvorfor vi ELSKER Veggie Pizza:
- Bruk hvilken som helst skorpe. Vår hjemmelagde pizzaskorpe, hvetepizzadeig, kjøpt deig, flatbrød, butterdeig eller croissantdeigruller (se instruksjonene nedenfor i innlegget) vil fungere.
- Massevis av grønnsaker og smak. Denne pizzaen har raskt steget rekkene på favorittlisten min. Det er seriøst bra. Jeg elsker det med hjemmelaget pestosaus, men flaskegjenstandene fungerer også bra!
- Gjør det på forhånd. Du kan nyte denne pizzaen varm eller kald og gjøre alt (eller bare gjøre forberedelsesarbeidet) på forhånd.
Hvordan lage den BESTE Veggie Pizza:
1. Velg din skorpe. Jeg foretrekker den lette hjemmelagde pizzadeigen min.
2. Smør på saus. Spred et tynt lag med pestosaus over skorpen.
3. Lag ost og grønnsaker. Dryss et tynt lag med mozzarellaost, bladgrønnsaker, grønnsaker, og dryss deretter litt mer mozzarella og parmesanost over toppen.
4. Stek i 10 minutter, eller til osten er smeltet og sprudlende. Fjern fra ovnen og pynt med fersk krakkepepper og salt, og en tynn dusk av olivenolje av god kvalitet hvis ønskelig.
Veggie Pizza Toppings:
Vi har toppet denne veggie-pizzaen med spinat, courgette, løk, paprika og kirsebærtomater, men du kan legge bokstavelig talt alle grønnsaker til denne veggie-pizzaen. Bare husk å hugge dem små. Ekstra veggiepålegg inkluderer:
- Strimlede gulrøtter
- Brokkoli
- Blomkål
- Artisjokk
- Sopp
- Asparges
- Soltørkede tomater
Oppskriftsvariasjoner og tilpasninger:
- Bytt saus: marinara, hjemmelaget ranch, hvit pizzasaus, ranch kremost (bland 16 oz. kremost, 1/2 kopp mayo og 1 pakke tørr ranchkrydder).
- Server den varm eller kald.
- Bytt påleggene: se flere veggieideer ovenfor, eller legg til baconbiter, kylling eller skinke.
- Halvmåne rulledeig: kjøp to beholdere halvmåne rulledeig og rull dem side om side på et ark og trykk på endene sammen med fingrene. Stek ved 375 grader i ca 10 minutter, og legg deretter på påfyll og stek i noen ekstra minutter.
- Server med osteaktig hvitløksbrødstikker.
Instruksjoner for å lage en fryse: / h3>
For å komme videre: Forbered skorpen på forhånd og oppbevar den i kjøleskap eller fryser. Jeg liker også å kutte grønnsakene fremover for å gjøre denne veggie-pizzaen ekstra rask å kaste sammen.
Å fryse: Plasser pizza (kutt i skiver hvis ønskelig) i en frysesikker beholder og frys i 2-3 måneder. Tine ved romtemperatur eller varm opp i ovnen til 350 til den er oppvarmet. Ikke-baket pizza kan også fryses.
VURDERER Å PRØVE DENNE POPULÆRE PIZZA-OPPSKRIFTEN:
- Hvitløk og kyllingpizza
- Loaded Jalepeno Popper Pizza
- Alfredo Pizza kylling
- Pesto Veggie Pizza
- Hvitløk Ranch Chicken Pizza
- Grill Chicken Chicken Pizza
Du kan også FØLGE MEG på FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM og PINTEREST for flere flotte oppskrifter!
Veggie Pizza
Skriv ut pin Legg til i min måltidsplan Gå til måltidsplan
Ingredienser
- ▢ 1 pizzadeig tilberedt og ferdigstekt i 5 minutter.
For pålegg
- ▢ 1/2 kopp pestosaus
- ▢ baby spinat eller ruccola
- ▢ courgette, tynt skiver
- ▢ lilla løk, tynt skiver
- ▢ paprika, hvilken som helst farge, skiver
- ▢ kirsebærtomater, halvert
- ▢ 1 kopp strimlet mozzarellaost
- ▢ 1/4 kopp fersk revet parmesanost
- ▢ Andre toppingsideer: artisjokk, sopp, asparges, brokkoli
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 425 ° F.
-
Spred et tynt lag med pestosaus over skorpen.
-
Topp med mozzarellaost, bladgrønnsaker og grønnsaker.
-
Dryss litt mer mozzarellaost over toppen, sammen med parmesanosten.
-
Stek i 10 minutter, eller til osten er smeltet og sprudlende. Fjern fra ovnen og pynt med fersk krakkepepper og salt, og en tynn dusk av olivenolje av god kvalitet hvis ønskelig.
Merknader
Fryseinstruksjoner: Plasser pizza (kutt i skiver hvis ønskelig) i en frysesikker beholder og frys i 2-3 måneder. Tine ved romtemperatur eller varm opp i ovnen til 350 til den er oppvarmet. Ubakt pizza kan også fryses.
Ernæring
Jeg delte opprinnelig denne oppskriften januar 2015. Oppdatert august 2020 med prosessbilder og tilleggstips.
