Perfect Banana Chocolate Chip Muffins! Fluffy & Moist!

150,62K Aksjer

Dette er de mest fantastiske ‘Perfekte’ Banan Chocolate Chip Muffins noensinne !

Du må prøve dem. Du blir ikke skuffet.

Det er en så enkel oppskrift med bare riktig balanse mellom banan og sjokolade. Vi elsker å ha choco bananmuffins til frokost og til snacks hele dagen. Så kjempegod og delish!

Du blander dem bare på mindre enn 5 minutter og baker i 20 minutter.

De kommer superbløte, fuktige og perfekt-O!

De lukter så godt å bake i ovnen og enda bedre å gå inn i munnen din! Bananer og sjokolade er som en perfekt match laget i himmelen!

Jeg brukte Ghirardelli Chocolate Chips i disse deilige choco bananmuffinsene fordi jeg elsker Ghirardelli!

Helt perfekt for snacks, perfekt for frokost, perfekt for når som helst!

Du Jeg vil lage dem igjen og igjen.

Familien din vil være så lykkelig !! Du kan fryse dem, oppbevare dem i kjøleskapet eller spise dem ved romtemperatur. Til og med mikrobølgeovn i 10 – 15 sekunder for å få den ovnen bakt frisk smak. YUM!

Hender ned noen av de beste dangmuffinsene jeg noensinne har opplevd. Derfor er dette min ‘go-to’ Banana Chocolate Chip Muffins oppskrift! Vegansk versjon her.

De vil også være din! For andre muffinsideer, gå hit.

Ultimate Dark Chocolate Chip Toffee Walnut Cookies
«Phenomenal» Milk Chocolate Chip Peanut Butter Cookies
OMG Chocolate Chip Gooey Bars

La oss nå lage noen av disse deilige, luftige & fuktige Perfect Banana Chocolate Chip Muffins! 🙂 For vegansk versjon, sjekk ut den andre familiebloggen vår!

Perfekte banansjokolademuffins! Fluffy & Fuktig!

Kim Lange

Det er en så enkel oppskrift med akkurat den rette balansen mellom banan og sjokolade. Bland dem opp og bake i 20 minutter. De er super luftige, fuktige og perfekt-O!
4,28 fra 1036 stemmer

Forberedelsestid 10 minutter
Tilberedningstid 18 minutter
Total tid 28 minutter

Kursfrokost, brunsj, snacks
Amerikansk mat

Porsjoner 12 porsjoner
Kalorier 273 kcal

Ingredienser US CustomaryMetric 1x2x3x

  • 4 modne bananer, medium eller 1 & 1/3 kopper bananmos
  • 1/3 kopp smeltet smør avkjølt
  • 2/3 kopp sukker eller sukker etter eget valg
  • 1 egg
  • 1 ts vanilje
  • 1 ts natron
  • En klype salt
  • 1 1/2 kopp allsidig mel eller Bob’s Red Mill glutenfritt mel eller 1/2 kopp rent fantastisk GF-mel
  • 1 kopp Ghirardelli semisøte sjokoladeflis

Instruksjoner

  • Forvarm ovnen til 350.
  • Smør muffinsen din bokser
  • Skrell bananer og kast dem i en stor bolle med det smeltede smøret og knus det hele sammen med en gaffel.
  • Fortsett å blande til blandingen er kremaktig og glatt, ikke klumpete.
  • Tilsett sukker, egg og vanilje og bland bare til kombinasjon.
  • Rør inn salt og natron.
  • Tilsett mel og sjokoladeflis og bland til det bare er kombinert. Ikke bland for mye!
  • Del opp i muffinsformer.
  • Stek til kaketester eller tannpirker trekker ut rent i ca 18-20 minutter

Merknader

Tips: Foretrekk å ikke bruke liners, fordi muffinsene er så fuktige at de pleier å bare feste seg og være rotete, med mindre du sprayer lett med dem med non-stick kokespray rett før baking.

For å fryse, pakk det sikkert inn i frysepapir, eller legg det i fryseposer, og få ut så mye luft som mulig. Muffins kan lagres frossen i opptil 3 måneder. Muffins kan tines helt ved romtemperatur, eller varme frosne muffins i mikrobølgeovnen ved å plassere uinnpakket muffins på serviett, mikrobølgesikkert papirhåndkle eller tallerken. Mikrobølgeovn på HØY ca 20-30 sekunder for hver muffin.

Ernæring

Kalorier: 273kcalKarhydrater: 40gProtein: 3gFett: 11gMettet fett: 7gKolesterol: 28mgNatrium: 144mgKalium: 248mgFiber: 3gSukker: 22gVitamin A: 210IUVitamin C: 3mgKalsium: 17mgJern: 2mg

Søkeord banan, frokost, brunsj, sjokoladebit, sjokoladebuffe, muffins, snack

Prøvde denne oppskriften? Gi oss beskjed om hvordan den var!

150,62K Aksjer

Write a Comment

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *