Muffins parfaits aux bananes et aux pépites de chocolat! Moelleux et moelleux!

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Ce sont les muffins aux pépites de chocolat à la banane les plus incroyables qui soient !

Vous devez les essayer. Vous ne serez pas déçu.

C’est une recette si simple avec juste le juste équilibre entre la banane et le chocolat. Nous adorons avoir les muffins choco banane pour le petit déjeuner et pour grignoter toute la journée. Tellement délicieux et délicieux!

Mélangez-les en moins de 5 minutes et faites cuire pendant 20 minutes.

Ils sont super moelleux, humides et parfaits!

Ils sentent si bon la cuisson au four et encore mieux dans la bouche! Les bananes et le chocolat sont comme un mariage parfait fait au paradis!

J’ai utilisé des pépites de chocolat Ghirardelli dans ces délicieux muffins choco aux bananes parce que j’adore Ghirardelli!

Absolument parfait pour grignoter, parfait pour le petit déjeuner, parfait pour tout moment!

Vous Je veux les refaire encore et encore.

Votre famille sera si heureuse !! Vous pouvez les congeler, les conserver au réfrigérateur ou les manger à température ambiante. Même micro-ondes pendant 10 à 15 secondes pour obtenir ce goût frais cuit au four. Miam!

Sans parler de les meilleurs muffins dang que j’ai jamais rencontrés. Voilà pourquoi voici ma recette de muffins aux bananes et aux pépites de chocolat! Version végétalienne ici.

Ils seront à vous aussi! Pour d’autres idées de muffins, allez ici.

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Faisons maintenant quelques-uns de ces délicieux muffins moelleux et moelleux & moelleux aux pépites de chocolat à la banane! 🙂 Pour la version végétalienne, consultez notre autre blog familial!

Muffins parfaits aux bananes et aux pépites de chocolat! Fluffy & Moist!

Kim Lange

C’est une recette si simple avec juste le bon équilibre de banane et du chocolat. Mélangez-les et faites cuire au four pendant 20 minutes. Ils sont super moelleux, moelleux et parfaits!
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 18 minutes
Durée totale 28 minutes

Cours Petit-déjeuner, brunch, collation
Cuisine américaine

Portions 12 portions
Calories 273 kcal

Ingrédients US CustomaryMetric 1x2x3x

  • 4 bananes mûres, moyennes ou 1 & 1/3 tasse de purée de banane
  • 1/3 tasse de beurre fondu refroidi
  • 2/3 tasse de sucre ou de sucre au choix
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café de vanille
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • Une pincée de sel
  • 1 1/2 tasse de farine tout usage ou de farine sans gluten Bob « s Red Mill ou 1/2 tasse de farine Purely Amazing GF
  • 1 tasse de Ghirardelli pépites de chocolat mi-sucré

Instructions

  • Préchauffer le four à 350.
  • Graisser votre muffin boîtes de conserve
  • Peler les bananes et les jeter dans un grand bol avec le beurre fondu et tout écraser avec une fourchette.
  • Continuez à mélanger jusqu’à ce que le mélange soit crémeux et lisse, pas en morceaux.
  • Ajouter le sucre, l’œuf et la vanille et mélanger juste assez pour combiner.
  • Incorporer le sel et le bicarbonate de soude.
  • Ajouter la farine et les pépites de chocolat et mélanger jusqu’à ce que tout soit mélangé. Ne pas trop mélanger!
  • Diviser en moules à muffins.
  • Cuire au four jusqu’à ce qu’un cure-dent ou un cure-dent se détache proprement pendant environ 18 à 20 minutes

Remarques

Astuce: Préférez ne pas utiliser de doublures, car les muffins sont si humides qu’ils ont tendance à coller et à être salissants, sauf si vous vaporisez légèrement avec avec un aérosol de cuisson antiadhésif juste avant la cuisson.

Pour congeler, envelopper solidement dans une pellicule de congélation ou placer dans des sacs de congélation, en évacuant autant d’air que possible. Les muffins peuvent être conservés congelés jusqu’à 3 mois. Les muffins peuvent être décongelés complètement à température ambiante ou chauffer des muffins surgelés au micro-ondes en plaçant les muffins non emballés sur une serviette, une serviette en papier ou une assiette allant au micro-ondes. Cuire au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE environ 20 à 30 secondes pour chaque muffin.

Nutrition

Calories: 273kcalCarbohydrates: 40gProtéines: 3gGrasses: 11gGraisses saturées: 7gCholestérol: 28mgSodium: 144mgPotassium: 248mgFibre: 3gSucre: 22gVitamine A: 210IUVitamine C: 3mgCalcium: 17mgIron: 2mg

Mot clé banane, petit-déjeuner, brunch, pépites de chocolat, muffins aux pépites de chocolat, muffins, collation

Vous avez essayé cette recette? Faites-nous savoir comment c’était!

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