Her er scoop.

Icy. Kremete. Søt. Beskriver vi en iskrem eller en kopp frossen vaniljesaus? De to søte godbitene forveksles ofte med hverandre, men det er forskjellige egenskaper for hver. Kan du se forskjellen?

Ifølge The Kitchn er «Iskrem laget av melk, fløte eller en kombinasjon av de to, mens frossen vaniljesaus er laget av melk, fløte og eggeplommer.» Forberedelsene til de frosne godbitene er også forskjellige. Ifølge The Kitchn, «Mens maskinen pleide å lage iskrem, lufter den inn i den slik at den får en lett munnfølelse, produseres frossen vaniljesaus i en maskin som knapt inneholder luft i den, noe som betyr at den er» mer tett. »

Og for bonuspoeng: Hvordan skiller gelato seg fra is og frossen vaniljesaus? Ifølge The Washington Post, «Gelato er tettere, ettersom det er mindre luft pisket inn i det da det er churned. Gelato har vanligvis mindre fett enn iskrem, da det ofte er melkebasert (i stedet for krem) og inneholder lite eller ingen eggeplommer. » Der har du det – enkle måter å skille mellom tre av dine favoritt søte godbiter, og litt dessert trivia som bare kan komme til nytte en dag.

Med disse ledetrådene, vil du være i stand til å skille mellom is og frossen vaniljesaus (og gelato!) neste gang anledningen dukker opp? Hvilken frossen søt godbit er din favoritt? Når været varmes opp, må du sjekke ut noen av våre favoritt hjemmelagde isoppskrifter for sommeren og utover. Fortsett å lære (og surre) med 3 hemmelige triks for å lage hjemmelaget iskrem.

SE: Fresh Peach Ice Cream Recipe

Vaniljesaus versus iskrem – hvem får din stemme? Eller elsker du dem begge? Send oss en linje og fortell oss når du finner dine hjemmelagde hjemmelagde vaniljesaus og iskremoppskrifter.

Registrer deg for vårt nyhetsbrev

Registrer deg for gratis oppskrifter, innredningsideer & spesialtilbud