General Agreement on Tariffs and Trade (GATT), sett med multilaterale handelsavtaler rettet mot avskaffelse av kvoter og reduksjon av tollsats blant de kontraherende nasjoner. Da GATT ble inngått av 23 land i Genève, i 1947 (med virkning fra 1. januar 1948), ble det ansett som en midlertidig ordning i påvente av dannelsen av et FN-byrå for å erstatte det. Da et slikt byrå ikke kom fram, ble GATT forsterket og ytterligere utvidet ved flere påfølgende forhandlinger. Det viste seg deretter å være det mest effektive instrumentet for liberalisering av verdenshandelen, og spilte en viktig rolle i den massive utvidelsen av verdenshandelen i andre halvdel av det 20. århundre. Da GATT ble erstattet av Verdens handelsorganisasjon (WTO) i 1995, var 125 nasjoner undertegnende for sine avtaler, som hadde blitt en oppførselskode som styrte 90 prosent av verdenshandelen.
GATTs det viktigste prinsippet var handelen uten diskriminering, der hvert medlemsland åpnet sine markeder likt for hverandre. Som innlemmet i ubetingede mest favoriserte nasjonsklausuler, betydde dette at når et land og dets største handelspartnere hadde blitt enige om å redusere en toll, ble tollreduksjonen automatisk utvidet til alle andre GATT-medlemmer. GATT inkluderte en lang tidsplan med spesifikke tollkonsesjoner for hver kontraherende nasjon, som representerte tollsatser som hvert land hadde avtalt å utvide til andre. Et annet grunnleggende prinsipp var beskyttelsen gjennom toll i stedet for gjennom importkvoter eller andre kvantitative handelsrestriksjoner; GATT forsøkte systematisk å eliminere sistnevnte. Andre generelle regler inkluderte ensartede tollbestemmelser og plikten til hver kontraherende nasjon til å forhandle om tollkutt på forespørsel fra en annen. En rømningsklausul tillot kontraherende land å endre avtaler hvis deres innenlandske produsenter hadde store tap som følge av handelsinnrømmelser.
GATTs normale virksomhet involverte forhandlinger om spesifikke handelsproblemer som berørte bestemte varer eller handelsnasjoner, men større multilateral handel det ble holdt konferanser med jevne mellomrom for å utarbeide tollreduksjoner og andre spørsmål. Syv slike «runder» ble arrangert fra 1947 til 1993, startende med de som ble avholdt i Genève i 1947 (samtidig med undertegnelsen av generell avtale), i Annecy, Frankrike, i 1949, i Torquay, Eng., I 1951, og kl. Genève i 1956 og igjen i 1960–62. De viktigste rundene var den såkalte Kennedy-runden (1964–67), Tokyo-runden (1973–79) og Uruguay-runden (1986–94), alle holdt i Genève. Disse avtalene lyktes i å redusere gjennomsnittstollene på verdens industrivarer fra 40 prosent av deres markedsverdi i 1947 til under 5 prosent i 1993.
Uruguay-runden forhandlet frem det mest ambisiøse settet med handelsliberaliseringsavtaler. i GATTs historie. Den verdensomspennende handelsavtalen som ble vedtatt i slutten av runden, reduserte tollene på industrivarer med et gjennomsnitt på 40 prosent, reduserte landbrukssubsidier og inkluderte banebrytende nye avtaler om handel med tjenester. Traktaten skapte også en ny og sterkere global organisasjon, WTO, for å overvåke og regulere internasjonale Jeg handler. GATT gikk ut av eksistensen med den formelle avslutningen av Uruguay-runden 15. april 1994. Dens prinsipper og de mange handelsavtalene som ble nådd under dets regi ble vedtatt av WTO.
