Vi har alle hatt et sår: et kutt, skrap eller skrap som bryter huden. De fleste sår på friske mennesker helbreder raskt når de holdes rene og fri for infeksjoner, mens andre typer sår er mer alvorlige og ofte krever medisinsk inngrep. nær huden – som ankler, rygg, albuer, hæler og hofter. Disse sårene er en risiko for personer som er sengeliggende, bruker rullestol eller ikke klarer å endre stilling. Personer med diabetes har også høyere risiko for å utvikle foten sår som det kan ta uker eller måneder å gro.
Heldigvis kan sunne matvalg hjelpe til med utvinning ved å gi de nødvendige energi-, vitamin-, mineral- og proteinbehovene for å fremme helbredelse. Sårheling med god ernæring
- Planlegg sunn, balansert måltider og snacks som inneholder riktig mengde matvarer fra alle MyPlate-matvaregruppene – protein, frukt, grønnsaker, meieriprodukter og korn.
- Velg grønnsaker og frukt rik på vitamin C, for eksempel jordbær eller spinat. For tilstrekkelig sink, velg fullkorn og konsumere protein, som egg, kjøtt, meieri eller sjømat. Noen sår kan kreve høyere inntak av visse vitaminer og mineraler for å støtte helbredelsen. Snakk med helsepersonell før du begynner på nye kosttilskudd.
- Inkluder tilstrekkelig protein hele dagen. Inkluder en proteinkilde ved hvert måltid eller snacks. En prøvemeny kan omfatte eggerøre til frokost, tacos med svarte bønner til lunsj, yoghurt eller ost til matbit og kylling til middag.
- Hold deg godt hydrert med vann eller andre usøte drikker.
- For personer med diabetes, kontroller blodsukkernivået for å forhindre sår i å utvikle seg og for å støtte helbredelse og gjenoppretting.
En registrert diett ernæringsfysiolog kan utvikle en individuell spiseplan med optimale mengder kalorier, proteiner, væsker, vitaminer og mineraler for dine spesifikke behov.
